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黄鳝冰箱半年可(kě)以吃吗

　　不可以(yǐ)的，黄鳝冰箱(xiāng)半(bàn)年不可以(yǐ)吃的。

　　不建(jiàn)议(yì)吃了。

　　虽然说在冷冻(零(líng)下18摄氏(shì)度)的条件(jiàn)下，大部分元电荷e等于多少？酶和微(wēi)生物(wù)的(de)活性都(dōu)能受到抑(yì)制，但是与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒型细菌(jūn)的存在(zài)，这类细菌即使是在温度很低的情(qíng)况下也同(tóng)样能正常(cháng)繁殖，所以冷冻保存时间过(guò)长时黄(huáng)鳝还是会有变质(zhì)的可(kě)能(néng)性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有出现变(biàn)质的情况(kuàng)，但是经过长时间(jiān)的保存，黄鳝的营养和口感(gǎn)都已经大大下(xià)降，此时(shí)继续食(shí)用的话(huà)价(jià)值(zhí)不(bù)大，建议最好还(hái)是(shì)不要吃了(le)。

黄(huáng)鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如(rú)果不及(jí)时食用的话，要放到冰(bīng)箱的冷(lěng)冻室(shì)里面保存，这样可以防止黄(huáng)鳝的(de)毒性增强，不过(guò)也要尽快食(shí)用才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌(jūn)的作用，因此，刚杀(shā)死的黄鳝可以撒上(shàng)一些食用(yòng)盐，然(rán)后再放置在阴凉通风的地方，也能够保存一段时间不(bù)变(biàn)质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以把黄鳝(shàn)放在(zài)箱子里面，然后再放入一(yī)些(xiē)冰(bīng)块，这样的作用是降(jiàng)低温度，黄鳝(shàn)在低温的环境下(xià)可(kě)以保(b元电荷e等于多少？ǎo)存比较(jiào)长的时(shí)间。

黄鳝(shàn)怎么保存 有什么保(bǎo)存(cún)又保(bǎo)鲜的小妙招？

黄鳝的(de)保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白质的食物，有滋养身(shēn)体的养生功效，新(xīn)鲜黄鳝一旦(dàn)死亡之后身体中(zhōng)的组氨酸会(huì)快(kuài)速(sù)的分解成有毒的组胺，黄鳝死亡(wáng)时(shí)间越(yuè)长，腐败进程(chéng)越快、食用黄鳝的(de)毒副作用越大，即(jí)使放在(zài)冰箱冷藏(cáng)层(céng)也会很快(kuài)变质，唯(wéi)有将黄鳝放进冰箱的冷冻层才能(néng)暂时中(zhōng)止黄(huáng)鳝细(xì)胞分解、暂停黄(huáng)鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放(fàng)于(yú)水桶或盆里，水量能(néng)淹过黄鳝就可以(yǐ)，放置于阴凉处;如果装黄鳝的桶或木(mù)盆太(tài)矮，在(zài)上面加个能通(tōng)风的盖子防止逃(táo)跑，并加点鸡蛋清在水中维持其(qí)营养，黄鳝在水(shuǐ)中(zhōng)不仅会正常生长，还可以将(jiāng)身体(tǐ)里面的杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一(yī)般是不建议将活(huó)黄鳝放进冰(bīng)箱(xiāng)保存的(de)。

　　 黄鳝是一种(zhǒng)喜温喜暗(àn)的(de)动物，而(ér)冰箱(xiāng)冷(lěng)藏层(céng)是恒温的，将黄鳝放在冰箱会降低黄鳝的生命体征;家(jiā)用冰箱经常(cháng)需要打(dǎ)开，很不(bù)利于黄鳝的养(yǎng)殖;而且(qiě)黄(huáng)鳝通体滑腻(nì)，如(rú)果(guǒ)钻进(jìn)冰箱哪个角落抓(zhuā)斗抓不(bù)住，死在(zài)里面也没有(yǒu)人知(zhī)道，到时候很不好清理，所(suǒ)以是不建议将活黄(huáng)鳝放在(zài)冰(bīng)箱中(zhōng)保存的。

　　 小暑前后的黄鳝(shàn)最肥(féi)美，于是喜欢吃黄(huáng)鳝的人一买就买很多(duō)保存起来，但是黄鳝的(de)保(bǎo)存并不像普通蔬菜那么容(róng)易，它(tā)对(duì)生(shēng)存(cún)的环境很挑剔，在保(bǎo)存期间(jiān)要(yào)时刻(kè)关注黄鳝的状态(tài)，如果一旦发现有黄(huáng)鳝死了，那么就(jiù)不要再(zài)食用了，黄鳝在(zài)死后会产生大量病毒(dú)，人(rén)吃了对身体(tǐ)非常有(yǒu)害。

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