竹(zhú)荪是(shì)煮15分钟左右的。关(guān)于(yú)竹荪煮多久以(yǐ)及竹荪煮多久可以吃(chī)，竹荪(sūn)煮多久(jiǔ)才(cái)熟透，泡好的竹荪煮多战狼3什么时候上映？久，火锅竹(zhú)荪煮多久，竹荪多(duō)久可以煮熟等(děng)问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下(xià)的(de)知识答案：

竹荪煮多久

　　是15分钟(zhōng)左右的(de)。

　　15分钟左(zuǒ)右。

　　竹荪(sūn)在煮(zhǔ)之前先用淡(dàn)盐水泡发大约10分钟，并(bìng)剪去菌盖头封闭的(de)一端，同时要去除(chú)竹(zhú)荪(sūn)的花(huā)朵部(bù)分网(wǎng)状部分，只(zhǐ)保留茎部，否(fǒu)则会(huì)有怪味(wèi)，竹荪也是野生菌(jūn)，所以需要沸水煮大(dà)约15分钟左右才可以吃，煮得(dé)时间越久(jiǔ)越入味。

　　鲜(xiān)竹(zhú)荪的处理方法其实也不难，只要(yào)把它比(bǐ)较难清理的地方都要注意去洗(xǐ)干净就好了，很(hěn)难洗的缝(fèng)缝可以用牙刷去刷，只(zhǐ)要能清(qīng)洗干净就(jiù)好了。

　　在处理(lǐ)的时候，去掉(d战狼3什么时候上映？iào)根部泥(ní)土后，放入水槽中(zhōng)用清水洗(xǐ)净(jìng)，拿(ná)刀切除(chú)根部(bù)粗(cū)老的部分，切(qiè)口保持圆(yuán)滑平整，并(bìng)剥除(chú)笋箨、笋衣，或者将笋装入蒸锅中。

　　直到它(tā)变得透但却又不烂、能够撕开(kāi)为止，这时(shí)候就(jiù)要立即把(bǎ)它捞(lāo)起来，然(rán)后用冷水冷却，冷却的(de)时候务必要(yào)做(zuò)到(dào)彻底的冷(lěng)却，否则荪色会变暗。

竹荪用(yòng)冷(lěng)水还(hái)是热水(shuǐ)泡

　　都可以(yǐ)。

　　不(bù)管(guǎn)是(shì)用冷水(shuǐ)还是热(rè)水都是可以用来(lái)泡(pào)竹荪的，两者唯(wéi)一(yī)的区别就是冷水泡竹荪所需(xū)要的时间比较(jiào)长，而热(rè)水泡(pào)竹荪所需要的(de)时间比(bǐ)较短，建议可以根(gēn)据个(gè)人方(fāng)便的时间来进行选择。

　　但是需要注意的是不(bù)建(jiàn)议(yì)用(yòng)太(tài)烫的水来(lái)浸泡(pào)竹荪，建议使用40-60℃左右的(de)温水是比较合适的，而且浸泡的时间(jiān)也不宜太长，不然就(jiù)会破坏(huài)竹荪(sūn)中所含(hán)的营养物质(zhì)，导致(zhì)竹(zhú)荪的(de)营(yíng)养价(jià)值下降(jiàng)。

竹(zhú)荪的(de)功效(xiào)与禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪中含有丰富(fù)的蛋白(bái)质、氨基酸(suān)、维生素和矿物质(zhì)，而(ér)且其中的氨基酸符(fú)合(hé)人(rén)体所(suǒ)需(xū)要(yào)的(de)氨基(jī)酸(suān)比例(lì)，食用后(hòu)可以为人体(tǐ)补充多种营(yíng)养(yǎng)物质，能够维(wéi)持(chí)人体组织器(qì)官(guān)的正常生理功能，并促进人体的新陈代(dài)谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺经，且性质偏凉性，食用(yòng)后能(néng)够降低肺内的热气(qì)，起到清肺热、降肺(fèi)气(qì)的(de)作用，因此对(duì)于一些因为肺气(qì)上行(xíng)、肺气(qì)亏虚(xū)所导致(zhì)的咳嗽咳痰(tán)、久咳不止等症(zhèng)状(zhuàng)来说(shuō)，可以(yǐ)适当地吃(chī)一些竹(zhú)荪，可(kě)以起到润肺止咳(ké)的作用。

　　清(qīng)热利湿(shī)：竹荪(sūn)味甘、微苦，偏凉性，食用后(hòu)可(kě)以有(yǒu)效地降低人体内(nèi)的热气，起到清(qīng)热(rè)利湿的作(zuò)用，因此对于一些因为(wèi)体内(nèi)火气过大而出(chū)现的(de)口舌生疮、口干舌燥、咽喉(hóu)肿痛等(děng)症状来说(shuō)，都(dōu)可(kě)以通过吃竹荪来(lái)进行缓解。

禁(jìn)忌

　　1、脾胃虚寒者(zhě)：竹荪的(de)性质偏寒性，食(shí)用后会(huì)对(duì)脾胃造成(chéng)较大的(de)刺激，因此在(zài)吃(chī)的时候一定(dìng)要适量(liàng)食用，而(ér)且(qiě)对(duì)于一些本(běn)身脾胃比较(jiào)虚寒的(de)人(rén)群来说，建议(yì)最好是根据自身的肠(cháng)胃情况来(lái)决定少吃或不(bù)吃，以免食用后(hòu)出现肠胃不适的症状。

　　2、过敏：竹荪属于一(yī)种食用(yòng)菌类(lèi)，具有一定的(de)过敏性，食(shí)用后(hòu)容(róng)易出现过(guò)敏(mǐn)的症状，因(yīn)此对(duì)于一(yī)些过敏体(tǐ)质(zhì)的人群来(lái)说，在食用竹荪之(zhī)前最(zuì)好是(shì)先做好过(guò)敏源(yuán)测(cè)试，确定(dìng)不过敏后方可继续食用(yòng)，以免出现身体(tǐ)不适的症状。

竹荪有哪些(xiē)营养(yǎng)价值

　　一(yī)、含有丰(fēng)富的营养物质，可以补充(chōng)人(rén)体所需要(yào)的(de)能量。

　　二、具(jù)有明显的防病作用和(hé)机体调节功(gōng)能。

　　三、含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)，可以维持钾钠的平(píng)衡(héng)。

　　四、含(hán)有丰(fēng)富的微量元素，维持人体正常(cháng)的(de)新陈代(dài)谢(xiè)。

　　五、含有丰富的粗纤维(wéi)，可以(yǐ)适当的促(cù)进肠胃的(de)运(yùn)动，在一定程度上提(tí)高机体消化吸(xī)收的能力。

竹荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)才能熟？

　　烹饪(rèn)前，应(yīng)将干切片用盐(yán)浸泡10分(fēn)钟，并将菌盖封闭端切掉。

　　另外竹荪的(de)花(huā)瓣要去掉(diào)一(yī)部分，只保留叶(yè)和茎，否则会有异(yì)味。

　　吃火锅的话，要煮久一点。

　　那(nà)么竹荪要(yào)煮多久呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干片(piàn)烹饪前，用盐浸泡10分钟(zhōng)，切(qiè)去菌(jūn)盖(gài)(封闭端)。

　　另外，竹荪的部分(fēn)花瓣(网状结(jié)构的一部分，花瓣是竹荪香气(qì)集中(zhōng)的(de)区域)要去掉，只保留叶(yè)和(hé)茎，否则会有异味。

　　竹荪(sūn)也是野生菌，需要开(kāi)水冲泡15分(fēn)钟才能食用。

　　竹荪不(bù)怕(pà)煮(zhǔ)，煮的时间越长，味道越(yuè)好(hǎo)。

　　慢慢(màn)煮。

　　吃火锅(guō)的话可以煮一会儿。

　　不(bù)容易(yì)老化，口感(gǎn)好(hǎo)。

　　2.竹(zhú)荪的营养成分

　　竹荪竹荪(sūn)含有碳水化(huà)合物(wù)、蛋白(bái)质(zhì)、碳水化合物、矿物(wù)质和(hé)维生素。

　　每100克竹荪干(gàn)品含粗蛋白19.4克，粗战狼3什么时候上映？蛋(dàn)白2.6克，碳水化(huà)合物60.4克，膳食(shí)纤(xiān)维8.4克(kè)，碳水化(huà)合物16种，其中磷(lín)酸是竹(zhú)荪美味(wèi)的物质条件。

　　竹荪的糖(táng)度——对称糖度和不对称糖度丰富多彩，有膳食(shí)纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡萄糖等(děng)。

　　竹荪竹荪的成分可以(yǐ)补充人体必(bì)需的营养元素，增(zēng)强人(rén)体免疫力和抗病能力。

　　竹荪(sūn)竹荪是食(shí)疗(liáo)中的上品，能止痛、补气血、降(jiàng)血压。

　　长(zhǎng)期服用(yòng)还可调(diào)节中老年人(rén)的血糖(táng)，治疗痢(lì)疾(jí)、牙痛、支(zhī)气管(guǎn)炎、败血症、风湿病、妇(fù)科病(bìng)等。

　　竹荪的糖分(fēn)具(jù)有显著的调节(jié)机体和预防疾病的(de)作(zuò)用，因此越来(lái)越受到(dào)人们的重(zhòng)视。

　　3.竹荪怎么处(chù)理？

　　其实鲜竹荪的解决并不(bù)太难。

　　如果只有难(nán)清(qīng)理的地(dì)方必须清理，清理不(bù)了的接(jiē)缝可(kě)以(yǐ)用软毛(máo)牙(yá)刷或(huò)者其他专用工具刷。

　　要是它们能被清洗就好了。

　　比(bǐ)较(jiào)实(shí)用(yòng)的解决(jué)方法是去除根部的泥土，放入(rù)不(bù)锈钢水槽(cáo)中(zhōng)，用冷水(shuǐ)冲洗。

　　拿刀把(bǎ)根(gēn)部又粗又老的部分(fēn)去掉，保持伤(shāng)口圆润平整，把笋(sǔn)和笋皮剥下来(lái)。

　　或者(zhě)把(bǎ)竹笋放(fàng)入油锅，直到(dào)越来(lái)越(yuè)透明但不碎，可以撕下来(lái)。

　　这时我们(men)需要马上把它捞(lāo)出来，然后用冷水冷藏。

　　在冷藏的情况下，一定要保证完全冷藏，否(fǒu)则太阳颜色会比较(jiào)暗，非常容易(yì)造成熟后松散(sàn)变质的情况。

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