烤苹(píng)果怎(zěn)么(me)算熟了？苹果(guǒ)用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的农药残(cán)留物的。

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烤苹(píng)果(guǒ)可以吃吗(ma)

　　烤苹(píng)果是(shì)可以(yǐ)吃的(de)。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜的苹果放入烤箱(xiāng)中(zhōng)，加热(rè)5分钟制成，此时果胶的分子量变少(shǎo)，活(huó)性比(bǐ)生苹果(guǒ)增加了(le)9倍。果胶(jiāo)中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖(táng)的作用成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思随之增加。烤(kǎo)苹果(guǒ)具(jù)有健脑安神、降血压、降血脂、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤(kǎo)苹果(guǒ)能消化吸收丰富的营养元素磷和铁，并(bìng)且苹果在(zài)烤(kǎo)熟(shú)后还能释(shì)放出浅浅的(de)香味。身体在摄入这种香味和营养物质(zhì)之(zhī)后(hòu)能调(diào)整情绪，让抑(yì)郁心烦的(de)心态，尽早转好。并且能健(jiàn)脑安(ān)神(shén)助(zhù)眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅(jǐn)能益气、养血、补血、补气，还(hái)能让身体消化吸收营养元素(sù)钾，保持体内电解质溶液钾、钠的均衡，故(gù)能防治高血压(yā)。烤苹果中带有的果胶，还(hái)能促(cù)进毛(máo)细血管扩张(zhāng)，减少血液粘稠度，这也是烤苹果能防(fáng)止(zhǐ)高血压的关键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加热后，其(qí)所含的多酚类天然抗(kàng)氧化物质含量会大幅增(zēng)加，有助于降(jiàng)低血(xuè)脂，清(qīng)除体内多余的(de)自由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣酸、果(guǒ)胶、膳食纤(xiān)维(wéi)等(děng)特殊物质，具有止泻(xiè)和通便的双(shuāng)重作用。而烤(kǎo)苹果加热(rè)后(hòu)，其中的果(guǒ)胶不仅具有吸收(shōu)细菌和毒(dú)素的作用，而且还有(yǒu)收敛(liǎn)、止泻的功(gōng)效。

烤苹果怎么算(suàn)熟了

　　1、苹果用(yòng)盐(yán)水泡5分(fēn)钟，除(chú)去(qù)表面的的农药残留物。

　　或(huò)者不喜欢有(yǒu)皮的直接削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开(kāi)始切(qiè)片啦，准备好一盆凉白(bái)开水，放一点盐(yán)和两片柠(níng)檬(预防苹果氧化后变色)将(jiāng)切(qiè)好的薄片放(fàng)入水中浸泡，至于(yú)苹果片要切(qiè)多薄呢，就自己(jǐ)衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上(shàng)，稍沥干(gàn)水分就放入已经预热好(hǎo)的烤箱中，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调(diào)至(zhì)上下管(或(huò)者上(shàng)下管热风循(xún)环也行)温度(dù)100度(dù)，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半个多左右(yòu成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思)，最好就有(yǒu)几个烤网几个一起(qǐ)烤(kǎo)就(jiù)没有浪费时间(jiān)了(le)。

　　6、刚刚出炉也是一点(diǎn)软。

　　过后(hòu)就会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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