生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时刻？生(shēng)茶泡(pào)法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的时分能够(gòu)出水快(kuài)点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下的。关(guān)于生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)视频，普(pǔ)洱生(shēng)茶与熟茶(chá)的冲泡(pào)办(bàn)法，熟普洱茶的(de)冲泡办法大全(quán)，生熟普洱(ěr)茶怎(zěn)样泡等问题，农(nóng)商网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

生(shēng)熟普洱茶(chá)能够一同寄(jì)存吗

　　生(shēng)熟普(pǔ)洱茶是能够一同(tóng)寄存的。

　　云南(nán)普洱(ěr)茶，是一个(gè)很为美妙(miào)的茶类，同一产(chǎn)地(dì)，同一材料制(zhì)造，却能发生两种不同的(de)茶叶口感，生(shēng)茶，与熟茶(chá)，生(shēng)茶(chá)以新鲜的茶香，回甘生津的(de)口感，赢得各地茶友的(de)追捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶友都理解(jiě),生(shēng)茶熟茶是(shì)两种彻(chè)底(dǐ)不同的香气,而茶叶又是吸味物质,假(jiǎ)如兼并寄存,是会(huì)在香气上有必定(dìng)影响的。

　　普洱生(shēng)茶和普洱熟(shú)茶是质量风格天壤之(zhī)别(bié)的两(liǎng)种茶品(pǐn),应(yīng)禁止将生(shēng)茶和熟茶混(hùn)合寄(jì)存(cún)在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁(níng)少(shǎo)勿多，水(shuǐ)温是要(yào)沸水（100度），前面(miàn)的时分能(néng)够出水快点，到了后边茶(chá)味变淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡(pào)时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖(gài)等茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法(fǎ)：洗茶二(èr)遍(biàn)，用紫砂壶(hú)比较适合，水一里地等于多少米 一里地等于多少公里温越(yuè)高越好。

　　用厚壁(bì)壶或出茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱茶泡法不(bù)必太讲究,浓(nóng)有浓(nóng)的味道，淡有淡(dàn)的(de)雅韵。

熟普与生(shēng)普(pǔ)冲泡(pào)办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周(zhōu)知普洱茶有生(shēng)茶和熟茶两种(zhǒng)，其间普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)茶性温文，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦(shòu)身等保健(jiàn)功用(yòng)，被世人(rén)喜欢(huān)。

　　下面就为(wèi)咱们介(jiè)绍普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普(pǔ)洱熟茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普(pǔ)洱茶所需求的用具：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用(yòng)滚水烫热(rè)茶(chá)具(jù)，首要起温壶温杯的效果，一起能够涤具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶(chá)具容量1/4的(de)滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶(yè)中的杂质(zhì)，并(bìng)且(qiě)唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶(chá)滋润(rùn)：依(yī)据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯(bēi)中，滤网放到公正杯上(shàng)，过(guò)滤碎(suì)茶，然后再别离均匀的分入(rù)小杯中，温(wēn)了就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入公正杯里(lǐ)渐渐喝，不(bù)能(néng)泡在壶(hú)里太长时刻，不(bù)然焖熟(shú)茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便(biàn)变冷今后仍是风味十足，所以夏天的(de)时分能够(gòu)弄得冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而(ér)不同(tóng)，一般(bān)紧压(yā)茶能够稍短些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶(chá)量多能够稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少能(néng)够稍长些，刚开始泡(pào)能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的人员(yuán)须以最平缓、最(zuì)天然的心态为品茗者服务，在茶艺界中(zhōng)，常有“一(yī)人得神、二人(rén)得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶人心态的表现。

　　独自一人无(wú)任何环境及附加(jiā)的外在(zài)要素影响，故可泡出最(zuì)佳(jiā)茶质供自我品(pǐn)茗享用……而一些心理素质不太好的茶(chá)艺(yì)人员(yuán)无法(fǎ)以安(ān)静的(de)心态冲泡，或(huò)则水温太高，或许慌张致(zhì)使投茶量失衡，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心(xīn)境是普洱茶冲泡的(de)关键要素，茶汤的口感会跟(gēn)着他的心(xīn)境改动(dòng)而改动!因此，要泡(pào)好一(杯(bēi))壶普(pǔ)洱茶，调(diào)整(zhěng)好泡茶人员自己的心境是最重要的要素。

　　只需在(zài)往常(cháng)心态下(xià)，选择最适合的器皿和品茗艺(yì)境(jìng)，在投茶(chá)量适合不(bù)改动的状况下把握水温文浸(jìn)泡时刻，还可依(yī)个人(rén)口感，彼此和谐中和后，争夺以最(zuì)天然(rán)的心(xīn)态泡出最优(yōu)质(zhì)的口感，唯(wéi)有融入其间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗(míng)环(huán)境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多才的传(chuán)统文明，特别是久经干载长胜不(bù)衰且盛(shèng)名(míng)远扬的的(de)普洱茶，文明精华(huá)更(gèng)是撒播至(zhì)今且又到达巅(diān)峰盛世(shì)品(pǐn)饮(yǐn)之际。

　　作为一种传统文明的(de)精力享用就应该在(zài)高(gāo)雅的环境(jìng)中(zhōng)进(jìn)行的，品茗之境须和其文明氛围和(hé)谐一致，如高雅古典的(de)装饰环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停(tíng)顷刻，细细感触茶的醇度(dù);翻滚舌头，使茶(chá)汤(tāng)游过(guò)口腔(qiāng)中的每一个部位(wèi)，滋(zī)润(rùn)一切的(de)味蕾(不同部(bù)位的味蕾感觉出的茶汤的(de)味道，一般是不(bù)相同(tóng)的’)，领(lǐng)会普洱茶(chá)的光(guāng)滑(huá)和甘厚;入喉时可(kě)领会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需(xū)求留意(yì)的事(shì)项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注(zhù)：煮水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次(cì)数太(tài)多，这样(yàng)水(shuǐ)中的氧气过少会影响(xiǎng)茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最(zuì)好(hǎo)用纯(chún)水(shuǐ)或山泉水(软水为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水(shuǐ)，凡(fán)契合国家规定饮(yǐn)用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置茶量：茶(chá)水份额(é)为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容器(qì)容量的(de)2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿(mǐn)和品(pǐn)茗人数的多少(shǎo)而(ér)定。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还(hái)应先区分泡的是(shì)紧压(yā)茶(chá)或是散茶，一般(bān)散茶可多投一(yī)点;而(ér)紧压茶因紧压投茶量上可(kě)相对略少一点，但凡(fán)事(shì)都适(shì)皆最佳!现在(zài)市场上的普洱(ěr)茶(chá)一般(bān)茶饼，茶(chá)砖等紧压(yā)茶(chá)居多，所以在泡这(zhè)类茶的时分要(yào)先用茶锥(zhuī)或许茶刀(dāo)撬成小块，然后能够用紫砂罐放好备用，也能(néng)够(gòu)喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻：视茶叶的(de)状况而(ér)不(bù)同，一(yī)般紧(jǐn)压茶能(néng)够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量(liàng)多(duō)能够稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡(pào)能(néng)够稍短些，泡(pào)久了能够(gòu)稍长些。

　　也能够依据各人口感而(ér)定(dìng)，常喝浓(nóng)茶重口感的可(kě)多泡一会;反则(zé)缩短;别的还可依(yī)据水(shuǐ)温文冲泡次数而定，水温太高(gāo)，可缩短浸(jìn)泡时刻，而头几泡一般快(kuài)冲快(kuài)泡，后边(biān)则(zé)可跟着(zhe)冲泡次数的添加(jiā)而延伸冲泡(pào)的时刻，方可(kě)泡出(chū)普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确(què)的普(pǔ)洱熟(shú)茶泡法(fǎ)不只能够更(gèng)好的泡(pào)出一壶好茶，更是喜好(hǎo)普洱熟茶(chá)者的一(yī)种(zhǒng)日子品(pǐn)尝，更是一(yī)种安静(jìng)慈祥的摄(shè)生(shēng)情绪(xù)。

　　 　　篇(piān)二：生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　一(yī)般的生(shēng)普洱茶的冲泡(pào)办法：将10克普洱茶倒(dào)入(rù)茶壶或盖碗(wǎn)，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将(jiāng)普洱茶(chá)表层的不洁净物和异物(wù)洗去，才干充沛释放出普(pǔ)洱茶的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正杯中，再将(jiāng)茶(chá)汤(tāng)分(fēn)斟入品茗杯(bēi)，先闻其香，观其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香(xiāng)气(qì)共同陈(chén)香(xiāng)，叶底褐红色，味道浑厚回甜(tián)，饮(yǐn)后令(lìng)人心旷(kuàng)神(shén)怡(yí)。

　　 　　接下来我将(jiāng)为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲(chōng)泡用水和水温：选用(yòng)矿(kuàng)泉水(shuǐ)或纯净(jìng)水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用(yòng)茶刀(dāo)顺茶(chá)饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议(yì)取茶数(shù)量。

　　若人少(shǎo)，可取(qǔ)普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱(ěr)茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶(yè)放入茶壶，然后(hòu)注入(rù)热水(除可醒茶(chá)之外，它(tā)一起(qǐ)还具有(yǒu)进(jìn)步茶(chá)叶净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡(pào)适(shì)合运用(yòng)大一点的茶具(jù)以(yǐ)更好的(de)表现出(chū)普洱茶的色、香、味(wèi)等质量(liàng)特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的(de)透气*和保(bǎo)温*也可(kě)作(zuò)为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不失为冲泡普(pǔ)洱茶的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻(bō)璃杯最好，初学者最好(hǎo)选用玻璃杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)，其实新、老普洱茶的冲泡办法(fǎ)应该有所不同，普洱茶的冲泡最好是(shì)用(yòng)盖碗或用紫沙(shā)壶，假(jiǎ)如没有这两样东西还能够(gòu)用能够当壶又能够当(dāng)杯(bēi)的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不欲太长，一(yī)般是经(jīng)过两遍(biàn)的洗茶进程(chéng)之后(hòu)，刚(gāng)开始冲水后时刻不(bù)要超越20秒出汤，后边能够渐渐的(de)延伸时刻到淡中止(zhǐ)，新茶(chá)冲泡(pào)的时分尽量(liàng)不要盖(gài)盖子，削(xuē)减(jiǎn)涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改(gǎi)动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条(tiáo)件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓(cāng)陈化(huà)：

　　 　　干(gàn)仓是(shì)指茶叶在湿度、温度(dù)适(shì)中、通(tōng)风透气的环境中(zhōng)后发酵寄(jì)存(cún)。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不会发霉(méi)，尽管转化较为缓慢，但能坚持普洱茶的真(zhēn)性(xìng);湿仓则是指茶商为了获(huò)取赢(yíng)利，把(bǎ)茶叶放在(zài)通风不畅、湿度较高(gāo)的环境加速陈(chén)化。

　　而这样做(zuò)，不光会损坏茶(chá)叶的质量(liàng)，更导(dǎo)致(zhì)保(bǎo)藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度假如过高，温差改(gǎi)动太忽(hū)然(rán)，将会影响茶汤水性给予口(kǒu)感的生动(dòng)性(xìng)，乃至仓内(nèi)温度太(tài)高，构成炽(chì)热，会将本来的普洱生茶(chá)，转变(biàn)为普(pǔ)洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收(shōu)杂(zá)气异味的，撒一(yī)把枯(kū)燥茶(chá)叶，会吸清空气中的(de)异味，因此，应(yīng)力求贮放环境清洁无杂味，一(yī)旦吸收了(le)火油、香水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是自(zì)古以来一(yī)种传统包装的(de)材料和方法，有(yǒu)助于普洱茶(chá)于后发酵时，过(guò)滤杂味以保(bǎo)证(zhèng)清醇的(de)成效。

　　常有人(rén)将已打开了的普洱老茶，改用较低残次量的(de)塑料纸重包(bāo)，时刻一久，就会宣布(bù)异味，直(zhí)接损坏了普(pǔ)洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需求(qiú)留意的几个(gè)方面。

　　只需能(néng)够把(bǎ)握储藏茶叶地址的温度和(hé)湿度(dù)的改动规则，量体裁衣(yī)并采纳恰当(dāng)调(diào)整(zhěng)办法，就可认为普洱茶发明一个洁(jié)净卫生、有利于(yú)正常醇化的外部环境(jìng)，还能(néng)够恰当(dāng)进(jìn)步陈(chén)化(huà)功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱(léng)角(jiǎo)规整(zhěng)，不缺变少角;松紧(jǐn)适度;模纹明晰，条索规整紧结(jié);色泽以(yǐ)黑褐，棕(zōng)褐、褐红色(sè)为正常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的普(pǔ)洱茶均(jūn)为残次(cì)。

　　下面具体介绍(shào)怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色(sè)：亮堂(táng)，红浓(nóng)，红(hóng)褐色。

　　如汤(tāng)色红浓(nóng)剔透是高质量普(pǔ)洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色(sè)均为(wèi)正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或(huò)暗(àn)黑(hēi)污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的(de)纯度，差异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉(méi)味是(shì)一种蜕(tuì)变的味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈香味是(shì)普洱茶在后发酵进程中，多(duō)种化学成分在微生物和酶的效果下，构(gòu)成的新物质发(fā)生(shēng)的一种归纳(nà)香气(qì)。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的(de)最高境地也便(biàn)是咱们(men)常说的普(pǔ)洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉味是(shì)不同(tóng)的(de)。

　　如(rú)有霉味，酸味，或(huò)其(qí)他(tā)异(yì)味，香味等(děng)为(wèi)不正常。

　　 　　味(wèi)道(dào)： 普(pǔ)洱茶的(de)味(wèi)道要(yào)醇和(hé)，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不强，没(méi)有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而刺(cì)激性不强，茶(chá)汤(tāng)进口今后(hòu)舌根(gēn)有(yǒu)显着的回(huí)甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女(nǚ)人生理期降暂时，经血会(huì)消耗掉(diào)不少(shǎo)体(tǐ)内(nèi)的铁质，若仍是(shì)习惯性喝(hē)普洱茶，普洱茶(chá)茶(chá)叶鞣酸会阻(zǔ)止咱(zán)们的肠粘膜(mó)对铁质的吸收，然后下降人体(tǐ)对铁质吸(xī)收，构成铁质或补血药中的铁结石发(fā)生(shēng)沉积的(de)现象(xiàng)，不利于经(jīng)血排(pái)放。

　　 　　副效果二：怀孕期不(bù)适(shì)合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不适合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶(chá)叶(yè)中(zhōng)咖啡(fēi)碱浓度含量(liàng)高(gāo)，若是孕妈妈(mā)常喝普(pǔ)洱茶，心跳频(pín)率添加，构成(chéng)心(xīn)脏负荷加重，导致(zhì)妊(rèn)娠中毒症。

　　有(yǒu)时(shí)分因(yīn)长时间喝(hē)普(pǔ)洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行(xíng)，促进产期期间(jiān)，构(gòu)成(chéng)难产状况(kuàng)。

　　 　　副(fù)效(xiào)果三：产妇哺乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳的产(chǎn)妇也不宜喝太多普(pǔ)洱茶，这期间(jiān)要是喝下(xià)很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被(bèi)粘膜(mó)吸收，然(rán)后影响(xiǎng)乳(rǔ)腺的血(xuè)液循环按捺乳汁的分(fēn)泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱可(kě)经过乳汁影(yǐng)响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四：更(gèng)年期不适合饮(yǐn)用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和浑身(shēn)乏力(lì)之外，有时还会呈(chéng)现(xiàn)心跳加(jiā)速“脾气欠(qiàn)好睡觉质量(liàng)差(chà)等现象(xiàng)，若(ruò)再喝太多普洱茶更会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的(de)成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉(mài)硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺(nà)体内胆固醇、甘油三(sān)脂(均为血脂首要成(chéng)分(fēn))含量(liàng)的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还(hái)能发送毛(máo)细血管壁的弹(dàn)性，因(yīn)此，对(duì)防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖(pàng)病(bìng)大都是因人(rén)体代谢失(shī)调、过多堆(duī)集所引起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦(shòu)身成效是因(yīn)为茶多(duō)酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等(děng)我种(zhǒng)有用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能去脂(zhī)解(jiě)油(yóu)腻、叶(yè)绿(lǜ)素能阻止(zhǐ)胆固醇的消(xiāo)化(huà)和吸收，维生素C有促(cù)进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能(néng)够到达抱负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是指下降(jiàng)血液(yè)中胆固醇的含(hán)量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起引(yǐn)起胆固醇的升高(gāo)，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶多酚不只能去脂肪并且还具有显(xiǎn)着地按捺血浆和(hé)肝脏中胆固醇含(hán)量的(de)上(shàng)升(shēng)，按捺动脉(mài)壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶(chá)素氧化(huà)而(ér)成(chéng))具有显(xiǎn)着的抗血凝、促(cù)进纤溶、避(bì)免血小板的粘附聚(jù)集(jí)及按(àn)捺动脉滑润肌细胞增生等效(xiào)果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠状动脉(mài)粥样硬化性心(xīn)脏病。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治冠心病有用(yòng)。

　　据统计材料标明(míng)，不喝普洱(ěr)茶的冠(guān)心病(bìng)发病率为一里地等于多少米 一里地等于多少公里3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝三年以上(shàng))只需(xū)1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心(xīn)病的加重，与冠状动脉供血缺乏(fá)及血(xuè)栓构成有(yǒu)关。

　　而(ér)茶多酚(fēn)中的儿茶素以(yǐ)及茶多本酚在煎煮进程中不(bù)断氧化构成的(de)茶色(sè)素，经动物体(tǐ)外试验均提(tí)示有显着(zhe)的(de)抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血(xuè)栓构成(chéng)等效(xiào)果。

　　 　　三、降(jiàng)高(gāo)血压的(de)成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩(suō)压或(huò)扩张压增高，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化不光导致(zhì)冠(guān)心病，与高血压(yā)联(lián)系也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血压(yā)。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚(fēn)、维(wéi)生素C和维(wéi)生素P等都是防治高血压的有用(yòng)成分。

　　特别(bié)茶(chá)多(duō)酚发病毛(máo)细血管的功(gōng)用及儿茶素类化全物和茶黄素对血(xuè)管严重(zhòng)素(sù)I转(zhuǎn)化的活(huó)性显着按捺造用等，都能直接(jiē)下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休中(zhōng)脂质(zhì)过氧(yǎng)化进程已证明是人体变(biàn)老(lǎo)的机制之一(yī)，选(xuǎn)用一些(xiē)具有搞氧化效果的化合(hé)物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不(bù)只要(yào)较多的维生(shēng)素C与(yǔ)E，并(bìng)且茶多(duō)酚(fēn)还起(qǐ)重要效果。

　　历来被视为抗变(biàn)老(lǎo)药一里地等于多少米 一里地等于多少公里的维生素E，其抗(kàng)氧化效果只需4%，而普(pǔ)洱茶(chá)因兼(jiān)含(hán)茶(chá)多酚，其抗氧化的(de)效果(guǒ)高过74%，别(bié)的(de)，普洱茶的(de)氨基酸和微(wēi)量元素等也有(yǒu)必定的搞(gǎo)变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶(è)性肿瘤的防治效(xiào)果(guǒ)。

　　我(wǒ)国防备科学院曾对140余(yú)种茶叶进行活体内(nèi)。

　　体外的科学试(shì)验、很多数据的显现必定了(le)普洱(ěr)茶的抗癌及抗骤(zhòu)变效(xiào)果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化(huà)合物的(de)构成具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多(duō)酚类化(huà)合物和儿茶(chá)素(sù)物质某(mǒu)些能活化导致癌特的(de)酶系，面具还可直(zhí)接和亲电子终究致癌代谢(xiè)物起效果，改动其活性，然后削减对原致癌基因的引发和促(cù)进，使终究致癌物的(de)数量削(xuē)减(jiǎn)。

　　经(jīng)很多的人群比较，也证明(míng)饮普(pǔ)洱茶(chá)都的(de)癌(ái)症(zhèng)发(fā)病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化(huà)学(xué)成人还能够使一个在开展癌症进程中的重要分(fēn)子中止动作。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗癌才能(néng)要比科(kē)学家(jiā)猜测的还要(yào)强并愈加多(duō)样化。

　　多粮类则首要是间接(jiē)地(dì)经过增强机休的免疫(yì)功用来(lái)到达杀伤(shāng)肿瘤细(xì)胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类化合特能(néng)够(gòu)添加消化(huà)道的(de)活动，因此(cǐ)就有助于食物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效(xiào)，因为肝脏(zàng)在酒精(jīng)水(shuǐ)解进程中需求维生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮(yǐn)普洱(ěr)茶，能够(gòu)弥补维生素C，有利于(yú)酒精(jīng)在肝(gān)脏内(nèi)解(jiě)毒。

　　另(lìng)一方(fāng)面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处(chù)于状况的大(dà)脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的成效

　　 　　现代研(yán)讨标明(míng)，因为(wèi)普洱茶中所含的(de)咖啡碱和(hé)茶碱(jiǎn)经过(guò)肾脏的微血管，添(tiān)加肾血流量以(yǐ)及按(àn)捺(nà)肾小管水的(de)再吸收等(děng)机制，然(rán)后起到显着的利尿(niào)效(xiào)果(guǒ)。

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