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  意大利红烩是什(shén)么东西(xī)?意大(dà)利红烩是(shì)一种(zhǒng)烹饪方式,通常会用到葡(pú)萄酒,是西方(fāng)比较(jiào)特别的(de)烹饪方式的(de)。关于意(yì)大(dà)利红烩是什(shén)么东(dōng)西以及(jí)意大(dà)利红烩是什么东西,意大利红烩是什么味道,意大利红烩是什么味(wèi)道好(hǎo)吃(chī),意大利红烩是什么意思,意(yì)大利红烩是什(shén)么做的等(děng)问题,农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识:

意大利是(shì)发达国家吗(ma)

  是(shì)的,意大(dà)利是发达国家的。

  意大利是发达国家。意大利(lì)是一个高度发达(dá)的资本主(zhǔ)义(yì)国家,欧(ōu)洲四大经济体之(zhī)一(yī),

  也是欧盟和北约(yuē)的创始会员国,还是申(shēn)根公约、八国集(jí)团(tuán)和联合国等重(zhòng)要(yào)国际(jì)组织(zhī)的成(chéng)员,意大利共拥有54个联合(hé)国教科文(wén)组织世界遗产(chǎn),是全球(qiú)拥(yōng)有世界遗产最多(duō)的欧(ōu)洲(zhōu)国家。

意大利红烩是什(shén)么(me)东西

  意大(dà)利红烩是一种烹饪方式(shì),通常会用到葡(pú)萄酒,是(shì)西方(fāng)比较特别的烹饪方式。

  用红烩手法烹饪(rèn)的菜肴带(dài)有番(fān)茄的清新,以(yǐ)及葡萄酒醇厚的陈述句是什么意思举个例子说明,陈述句是什么意思?语文香(xiāng)味。

  常见的红烩(huì)菜肴有:红烩牛肉、红烩意面(miàn)、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

  意大利(lì)红烩(huì)的烹饪方法:

  1、将口蘑洗净,去蒂切片。

  西(xī)红柿去皮。

  芹(qín)菜(cài)、紫洋葱洗净(jìng),切成小块,备(bèi)用。

  2、锅中(zhōng)放油烧热,将蒜(suàn)蓉放入锅中(zhōng)翻(fān)炒出香味,之后(hòu)放入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟,放入番茄酱加水熬煮。

  3、待汤汁已差不多(duō)变少,将米饭倒(dào)入(rù)锅中搅拌(bàn)均(jūn)匀(yún),开小火煮到汤汁完全收干,最后撒(sā)上芝士碎、法(fǎ)香(xiāng)碎即可。

  红烩意面的做法:

  1、意大(dà)利面(miàn)放入沸水中,中火煮约15分钟,捞出沥干水分,盛(shèng)盘待用。

  2、热锅加油,放入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后,放入火腿丝(sī)和番茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后加水,烧开后转小火,并加入掰(bāi)开(kāi)的好侍番茄红烩调料块,搅拌均匀。

  3、用小(xiǎo)火加热3分(fēn)钟,待好(hǎo)侍番茄红(hóng)烩调料(liào)块(kuài)完全溶解,汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均(jūn)匀(yún),然后将(jiāng)汁浇在煮(zhǔ)好的意大利面上即(jí)可。

红烩(huì)是(shì)什(shén)么意识

  红(hóng)烩——是一种(zhǒng)烹调方(fāng)法(fǎ)

  意大利红烩的做法

  原料:牛肉200克(kè),胡(hú)萝卜(bo)50克,土(tǔ)豆50克,洋葱20克,红葡萄酒40克,香叶1片,花生油(yóu)50克,黄酒10克,精(jīng)盐(y陈述句是什么意思举个例子说明,陈述句是什么意思?语文án)4克,胡(hú)椒粉(fěn)2克,牛肉清汤(tāng)1000克。

  

  制法:

  1、将胡萝卜(bo)、土豆,洋葱洗净,去皮切(qiè)块。

  

  2、将牛肉洗净,切成小块,加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒,抓匀,腌渍1小时。

  

  3、煎锅上(shàng)火,放花生油烧(shāo)热,放入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至(zhì)金黄(huáng)色待用。

  

  4、取平底锅上火,放花生油(yóu)和黄油烧(shāo)热(rè),倒入牛肉(ròu)块(kuài),香叶略炒,随即将剩下(xià)的红葡萄(táo)酒和牛(niú)肉(ròu)清陈述句是什么意思举个例子说明,陈述句是什么意思?语文汤一起用小火(huǒ)烧至七八成热(rè),然后(hòu)放入炸好的胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆、洋(yáng)葱,加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之,焖时应不(bù)时翻动,待牛(niú)肉软烂后(hòu)出锅。

  

  5、装(zhuāng)盘时,先将牛肉块放(fàng)在盘(pán)内,再将锅(guō)里的原料汁浇在牛肉(ròu)上(shàng)。

  

  特点:颜色深(shēn)红(hóng)光亮,味道浓厚醇香。

  

  主料:牛(niú)金钱(qián)腱300克(kè)。

  

  配料:洋葱,胡萝卜(bo),匠芹菜,蘑菇丁,培根,胡萝卜(bo)丁(dīng),西兰花,西芹,薯条(tiáo)。

  

  调料(liào):红酒,香(xiāng)叶,百里(lǐ)香(xiāng),迷迭(dié)香,法香,黑胡(hú)椒,黄(huáng)油(yóu),盐。

  

  制法:牛金钱腱用水煮4个小时(shí),在水里加洋葱,胡(hú)萝(luó)卜(bo),芹菜(cài);红酒在火上煮开,加入香叶、百(bǎi)里香(xiāng)、迷(mí)迭(dié)香、法香、黑胡(hú)椒熬制成红酒汁(zhī)(快熬好时加盐) ;用黄油炒洋(yáng)葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁,加入红(hóng)酒汁煮熟,最后(hòu)放入牛肉加盐一起(qǐ)煮;把煮好(hǎo)牛肉入在盘子里,拱配西芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯(shǔ)条(tiáo)。

  

  特点(diǎn):典型的法式乡村(cūn)菜(cài),红(hóng)酒味浓(nóng)。

  参考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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