绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于(yú)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大(dà)卡等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下(xià)的知识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆(dòu)的(de)种子，别(bié)名青小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在(zài)中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸(suān)等(děng)多种氨(ān)基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成(chéng)分(fēn)。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚(fēn)丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴(kě)健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之(zhī)力在(zài)皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来(lái)的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必(bì)要把豆子(zi)一起吃进去，就可(kě)以达(dá)到很好(hǎo)的清热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说为(wèi)了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他(tā)食品(pǐn)一起烹调，疗效更(gèng)好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克(kè)，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植(zhí)物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生(shēng)理(lǐ)代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来的真正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化(huà)，盖(gài)上(shàng)锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与金(jīn)属(shǔ)离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这(zhè)样(yàng)做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热毒，它(tā)的清(qīng)热(rè)解(jiě)毒功(gōng)效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在(zài)开(kāi)水中煮成绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿豆捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用(yòng)；用(yòng)捞(lāo)出的(de)绿豆(dòu)炖肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆(dòu)粒(lì)会(huì)胀大(dà)变软，拿(ná)手掐掐看看软不(bù)软，如果软了(le)再下锅煮，就很容易在较(jiào)短时(shí)间(jiān)内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果还(hái)不够软就需(xū)要继续(xù)泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季(jì)饮用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量问题(tí)，下(xià)面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以(yǐ)及其(qí)它(tā)辅料的(de)话(huà)，每100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。太原市长热线电话是多少号，太原市长热线电话号码查询

　　 　　绿豆汤在(zài)不(bù)加糖的情况下，本身就属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利(lì)于肠(cháng)道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何(hé)时候饮(yǐn)用(yòng)都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的(de)。关(guān)于绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆(dòu)科植物绿豆的种子，别(bié)名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已经有(yǒu)两(liǎng)千余(yú)年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸(suān)等(děng)多种氨基酸(suān)；在所含磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及(jí)金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为(wèi)了清热(rè)，煮绿豆汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一起吃进去，就可以达到(dào)很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之功在内，所以太原市长热线电话是多少号，太原市长热线电话号码查询说为了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性(xìng)物质，对人(rén)类和动物的生理代谢活(huó)动具有重要(yào)的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤，放(fàng)在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来(lái)的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然脱落(luò)，不少人(rén)会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒(dú)功效比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量(liàng)抗氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比例(lì)是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很容(róng)易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如(rú)果还不够(gòu)软就(jiù)需(xū)要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热(rè)量问(wèn)题(tí)，下面我们就来举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的(de)话(huà)，每(měi)100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情(qíng)况下(xià)，本身就属于一(yī)种(zhǒng)低热量的(de)食物，减肥人群食用后(hòu)不仅(jǐn)不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒的圣品，其(qí)中所含(hán)的(de)高纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利(lì)尿、解毒消炎(yán)的功效，平(píng)时任何时候饮用都(dōu)是可以的(de)。

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