薯类都有(yǒu)哪些食(shí)物(wù)，薯(shǔ)类都(dōu)有哪些图片是薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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　　薯类作物又称(chēng)根茎类(lèi)作物(wù)，主要包(bāo)括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等(děng)。

　　这(zhè)类作物的产品器官是块根和块(kuài)茎，具(jù)有生长前期和块(kuài)根膨大期(qī)两个(gè)生理分(fēn)期。

　　1、甘(gān)薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植(zhí)面积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块币值是什么意思，硬币的币值是什么意思根，其中块根是贮藏养分的(de)器官，是供食(shí)用的部分(fēn)，有纺锤(chuí)形(xíng)、圆筒形(xíng)、球形(xíng)和(hé)块形等多种形(xíng)状。

　　块根还具有根出(chū)芽的(de)特性，是育苗繁殖的重(zhòng)要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称土豆、洋芋(yù)、山药(yào)蛋等，其块茎可供食用(yòng)，是重要的粮币值是什么意思，硬币的币值是什么意思食、蔬(shū)菜兼(jiān)用(yòng)作(zuò)物。

　　产量高，营养丰(fēng)富，对环境(jìng)的适应性(xìng)较(jiào)强，现已遍(biàn)布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮(liáng)食或(huò)蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲热带，全世界热带地区广为栽培(péi)。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉(fěn)和(hé)浆洗用(yòng)淀粉乃至酒精饮料。

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