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刀鱼是海鱼还是(shì)淡(dàn)水(shuǐ)鱼
刀鱼是淡(dàn)水鱼(yú)的。
刀鱼是淡水鱼,因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等(děng)淡水地区,所(suǒ)以属于淡水鱼(yú)。
虽(suī)然它们是淡水鱼,但它们可以在海(hǎi)水中生长。 由于(yú)刀鱼有洄游习(xí)性,它们不仅能适(shì)应淡水环境,还能在海(hǎi)水中正常生长。
当刀鱼(yú)繁(fán)殖(zhí)时,它(tā)会(huì)进入(rù)淡(dàn)水。 繁殖成功(gōng)后,它们会(huì)将(jiāng)小鱼(yú)带入(rù)海水(shuǐ)中生长。 因此,很多刀鱼生(shēng)活在淡水和海水的交(jiāo)界处,比如我国的渤海、黄海和东海都有它(tā)们的(de)身影。
刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪些(xiē)呢
刀(dāo)鱼是体型最大(dà)和(hé)游(yóu)泳速度最快的鱼(yú)种之一。
刀(dāo)鱼(yú)颚尖,稍稍有些粗,占体长的三分之二。
成(chéng)鱼(yú)体长(zhǎng)可达米,体重约500公(gōng)斤。
刀鱼尾部有个大(dà)的(de)半月(yuè)形鳍,鱼体表面光滑,没有鳞(lín)片。
刀鱼(yú)生活在热带和温带水域,但夏季有时可(kě)游到巴伦(lún)支海(hǎi)。
刀鱼体侧扁而长,前部高,向后渐低;背缘平(píng)直,腹缘有锯齿状棱鳞。
头短小,侧(cè)扁而(ér)尖。
吻钝圆(yuán),突出(chū)。
眼较小,近(jìn)于吻端(duān)。
眼间隔圆凸。
鼻(bí)孔每侧2个,距眼前缘(yuán)较距吻端为近。
口(kǒu)大,下位。
口裂斜行(xíng)。
幼鱼时上颌骨短,向后伸到鳃盖附近;成(chéng)鱼时上颌骨向(xiàng)后伸(shēn)达(dá)胸鳍基底,上颌(hé)骨(gǔ)下缘有小锯齿。
刀(dāo)鱼上(shàng)溯期间不摄食,入东(dōng)平湖(hú)后(hòu),又重新摄食。
至6月(yuè)初(芒(máng)种前后)产卵,产卵后(hòu)部分亲鱼顺流而下(xià),陆续回(huí)海,一部分继续在湖区摄食一段时间(jiān)之后再降河入海。
长江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪,肌肉氨基(jī)酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准;尤(yóu)其(qí)是脂肪显著高(gāo)于(yú)一般名(míng)特优鱼类,脂肪(fáng)酸以不饱和脂肪酸为(wèi)主;在肌肉游离氨(ān)基酸中,含有丰富的鲜味氨基酸(suān),尤其含有(yǒu)高比例的(de)活性氨基酸-γ-氨基丁酸。
长江(jiāng)刀(dāo)鱼是人类的一种营养均衡、味道鲜美、对人体(tǐ)健康有益的动物蛋(dàn)白。
刀鱼的(de)形态特征
刀鱼(yú),又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”,鳞细白如(rú)银(yín)光(guāng)闪(shǎn)烁,一般长(zhǎng)约30厘米左右,雌大雄(xióng)小,体形(xíng)狭长扁平(píng)似刀。
据《辞海》记载(zài):“春夏集群(qún)溯河,分别到河流(liú)上游(yóu)或在(zài)河口产卵(luǎn),形成渔汛,产卵(luǎn)后又(yòu)返归海中。
”长江(jiāng)下游从南京到南通(tōng)的水(shuǐ)道,通(tōng)常是(shì)刀鱼鱼群出入(rù)的最(zuì)佳(jiā)地(dì)段。
江阴地处长江河口(kǒu)入海处的南岸,是鱼群回游的(de)“黄金水(shuǐ)道”,拥(yōng)有的河岸(àn)线长途上百里(lǐ),又有(yǒu)相当规(guī)模的捕捞能力,所以,每年(nián)上市的刀鱼,其产量(liàng)在(zài)长江下游(yóu)各县市中雄居(jū)榜(bǎng)首。
往往春节一过,渔船(chuán)竞发,渔人的(de)兜篓里就银(yín)白一片(piàn)。
旺季(jì)来临时,大街小巷,只要叫卖的人一招引,围者(zhě)如(rú)堵,争相(xiāng)选购,称(chēng)秤的、收钱的就(jiù)会忙得(dé)不亦乐乎。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了