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纯(chún)牛奶可(kě)以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的(de)。

　　牛奶不可以解酒(jiǔ)，牛奶中主要(yào)含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质，蛋(dàn)白质与(yǔ)酒(jiǔ)精(jīng)并不能(néng)结合，但饮酒后喝牛奶(nǎi)，可(kě)以很(hěn)好(hǎo)的缓解由饮(yǐn)酒所引起来的(de)胃(wèi)部不适症状。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏膜有直接(jiē)的刺激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏(píng)障，阻止酒(jiǔ)精(jīng)对胃黏膜的继续刺激损伤，达到保(bǎo)护胃(wèi)黏(nián)膜的作(zuò)用(yòng)。

请(qǐng)问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可以将(jiāng)包ln的公式大全，ln4-ln2等于多少装牛奶直接放入不超过50度的温水中(zhōng)，浸(jìn)泡5-10分钟，不(bù)能泡(pào)太久，以免牛奶里的营养(yǎng)物质(zhì)失(shī)去活性。

　　注意不要将纯(chún)牛(niú)奶直接倒入锅中加热(rè)，这样会使牛(niú)奶的(de)蛋白质(zhì)成分发生(shēng)变(biàn)性(xìng)反(fǎn)应，大(dà)量维生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰(fēng)富的矿物(wù)质、钙、磷、铁(tiě)、锌(xīn)、铜、锰(měng)、钼(mù)。

　　牛奶是人(rén)体钙的最佳来源，而(ér)且钙(gài)、磷比例适当，利于钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分有水、脂(zhī)肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛(niú)奶中的蛋白(bái)质主要(yào)是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质量的脂肪，品质最好(hǎo)，它(tā)的(de)消化率(lǜ)在95%以上，而(ér)且含有大(dà)量的脂溶性维生素(sù)。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的乳(rǔ)糖是半乳糖和乳(rǔ)糖，是最容(róng)易消化(huà)吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿(kuàng)物质和微量元素都是溶(róng)解状态(tài)的，而且各种(zhǒng)矿物质的(de)含量比例，特别(bié)是钙(gài)、磷的比例比(bǐ)较合适，很容易消(xiāo)化吸(xī)收。

　　市场(chǎng)上销售的主要是超高(gāo)温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏(cáng)的(de)牛奶(nǎi)）。

　　选(xuǎn)购时(shí)除了要到(dào)合格(gé)的大(dà)市场选购外(wài)，还要看看包(bāo)装是(shì)否完好无(wú)损，标签(qiān)内容是否齐(qí)全，特(tè)别(bié)注意保质期。

　　捏一捏包(bāo)装质(zhì)感，如有(yǒu)很硬(yìng)的感觉，可能存在(zài)变质情况。

纯牛奶可(kě)以加热(rè)吗

　　可以加热。

　　加(jiā)热方法(fǎ)：将包(bāo)装(zhuāng)牛奶直接(jiē)放(fàng)入不(bù)超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛(niú)奶(nǎi)倒(dào)入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌(bàn)，煮至表面(miàn)有热气(qì)即可(kě)；牛奶(nǎi)倒入微波(bō)炉专用(yòng)杯(bēi)中(zhōln的公式大全，ln4-ln2等于多少ng)，或(huò)者将盒装奶打开盒(hé)口(kǒu)直(zhí)接放入微(wēi)波炉内，加热两分钟即可。

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