怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色(sè)的。关于怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜好吃以及怎么挑甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜呢，怎么(me)挑甜的老南瓜(guā)视频(pín)，老南瓜怎么(me)挑选才甜，老(lǎo)南瓜(guā)甜吗等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

老南瓜可以生吃吗(ma)

　　老(lǎo)南瓜(guā)是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有(yǒu)丰富(fù)的(de)胡萝卜素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可(kě)以较(jiào)好的保存其营养价值(zhí)，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适量(liàng)生吃南(nán)瓜，对于(yú)改(gǎi)善皮肤(fū)状态(tài)、缓解便秘(mì)发生等有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜好(hǎo)吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的(de)品种(zhǒng)，南瓜的颜(yán)色是不一样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上常卖的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜(guā)，要(yào)面(miàn)甜(tián)的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么(me)样的(de)南(nán)瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外(wài)形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆的，带有(yǒu)条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么(me)形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时(shí)候(hòu)，要找(zhǎo)形(xíng)状完(wán)整的，有凸起或(huò)斑(bān)点的不影响口感(gǎn)，这是(shì)南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保护自己留(liú)下来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐(qiā)南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可(kě)将南瓜(guā)托起，一(yī)只手(shǒu)去轻(qīng)轻的拍打，辨(biàn)别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；绿(lǜ)色(sè)的南(nán)瓜，绿得发黑的是成熟(shú)南瓜。

　　不(bù)管什(shén)么(me)品(pǐn)种，棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外2021泰安中考成绩查询入口网站，2021泰安中考成绩查询入口在哪皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就(jiù)破，就证明成熟度(dù)不(bù)够(gòu)。

　　另外，用手掐一下南(nán)瓜上(shàng)的那一小段茎(jīng)，如果感觉非(fēi)常硬，就证明南(nán)瓜采(cǎi)摘的时机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜(guā)籽，因2021泰安中考成绩查询入口网站，2021泰安中考成绩查询入口在哪(yīn)为瓜籽饱(bǎo)满也是南瓜(guā)成熟度高(gāo)的(de)表现之(zhī)一。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜的养生功效(xiào)：  

　　一、调(diào)养肠胃的南瓜(guā)：南(nán)瓜是调养肠胃很(hěn)好的食物(wù)，南瓜中含有丰(fēng)富的维生(shēng)素A原，可以参与胃内(nèi)上皮组织的正常代谢，保(bǎo)护胃黏膜，促进(jìn)溃疡愈(yù)合;果胶则可以让消化道免受粗糙(cāo)食(shí)品的刺激(jī)，预(yù)防胃(wèi)炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾(shèn)：南瓜从(cóng)中医的角度认为：有补中益气、消炎(yán)止(zhǐ)痛(tòng)，解毒杀虫，降(jiàng)糖(táng)止(zhǐ)渴的功效，现代医学研(yán)究证明(míng)，南瓜(guā)中的果胶帮助肝、肾功能减(jiǎn)弱(ruò)的人增强肝肾细胞的再生能力(lì)。

　　三(sān)、南瓜(guā)与糖尿病：南瓜富含维生素(sù)a、维(wéi)生素(sù)c和维生素e，能促进胰岛素的分泌(mì);南瓜中(zhōng)的果胶(jiāo)可推迟(chí)食物(wù)排(pái)空、延缓(huǎn)肠(cháng)道对(duì)糖类的吸收，从而控(kòng)制血糖升高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含(hán)有的矿物质钴，是胰(yí)岛素细胞合成(chéng)胰岛素(sù)所必需的物质。

　　所以(yǐ)糖尿病患者(zhě)应适当(dāng)吃(chī)些用(yòng)南瓜做(zuò)的食物。

　　参(cān)考资(zī)料(liào)来源：人民网(wǎng)-南瓜并非要(yào)新鲜才好吃 如何挑到好南(nán)瓜(guā)

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 2021泰安中考成绩查询入口网站，2021泰安中考成绩查询入口在哪