破壁机能绞肉吗，破壁机能(néng)绞肉(ròu)馅(xiàn)吗是可(kě)以(yǐ)绞肉的。

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破壁机能(néng)绞(jiǎo)肉吗，破(pò)壁机能(néng)绞肉馅(xiàn)吗

　　破壁机(jī)是料理机、果(guǒ)汁机、豆浆(jiāng)机等机器的升级版(bǎn)，一般是可以用来绞肉的，但是绞肉(ròu)一般不需要打(dǎ)得(dé)那么(me)碎，所以不(bù)需(xū)要用(yòng)那么高的转(zhuǎn)速，而且破壁机的(de)刀片(piàn)一般(bān)是钝刀，所以打(dǎ)出来的(de)across 和 cross的区别，cross和across区别和用法肉馅也会更加细腻有弹性(xìng)。

　　但是因(yīn)为(wèi)肉具(jù)有一定(dìng)的腥(xīng)味，所以在绞肉(ròu)的时候建议最好(hǎo)是用另(lìng)外的杯子(zi)，避免和(hé)打果汁、豆浆的杯(bēi)子用同一个。

破(pò)壁机能绞肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机可以(yǐ)绞肉。

　　虽然(rán)破壁机可以用来绞肉，但(dàn)是使用(yòng)过(guò)程(chéng)中不(bù)能(néng)加水。

　　再就是(shì)破壁机不是专(zhuān)门的绞肉机器，所以每次加入的(de)肉量不能太多，需要分几次进行，最好(hǎo)将(jiāng)肉(ròu)切得(dé)小(xiǎo)一(yī)些，将(jiāng)食材(cái)放入破壁机之前(qián)需(xū)要进行(xíng)适(shì)当(dāng)的摔打(dǎ)，这样打出来的(de)肉泥更有(yǒu)质(zhì)感和弹性(xìng)，绞across 和 cross的区别，cross和across区别和用法肉(ròu)时最好(hǎo)用搅拌棒使(shǐ)肉块(kuài)紧贴杯底，不然杯子(zi)震动会比较厉害(hài)。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料：

　　注(zhù)意事项：

　　破壁机的使用过程中的电(diàn)压(yā)是(shì)比较强的，所(suǒ)以这个时候还要注意的一个问题就(jiù)是用电的(de)安全，还有破壁(bì)机是一个靠(kào)转速来工作的电器，所(suǒ)以在运行的过(guò)程中会产生热量，所以要想很好的保护自己的破壁机的话，就(jiù)一定(dìng)要好(hǎo)好(hǎo)的(de)使(shǐ)用(yòng)，最(zuì)好(hǎo)可(kě)以在较短的时间里操作完。

　　如果要连续(xù)的工作最好也是可以休息缓冲一下，这也是一种(zhǒng)保(bǎo)养。

　　在在工作的(de)时候一定不能处于(yú)一个干烧的状态，这样非常的容(róng)易(yì)烧坏，然后就会完(wán)全坏掉，在使用(yòng)的(de)时候(hòu)一定要给(gěi)破壁机加满水，在温(wēn)度(dù)比较高的时候(hòu)就不要(yào)触碰(pèng)，以免烫伤(shāng)。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科-破壁机(jī)

　　参考(kǎo)资料来源：人民(mín)网(wǎng)-四(sì)招调出好肉馅(xiàn)

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