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  芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下(xià)的。

  1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下(xià),因为(wèi)在芹菜(cài)表面会(huì)有很多的细(xì)菌,而(ér)且(qiě)在表面还会有很(hěn)多的泥污,所以必须要进(jìn)行(xíng)焯水,这(zhè)样才能够保证青菜(cài)的新鲜(xiān),同时也可(kě)以(yǐ)去除表面(miàn)50g是几两 50g是一两吗的泥污(wū),吃(chī)的时候就特别健康卫生。

  2.另外,芹菜榨(zhà)汁用开水焯的(de)具体方法为首(shǒu)先清洗(xǐ)干净,然(rán)后起(qǐ)锅烧水,将青菜(cài)放入到锅(guō)里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞出(chū),就可以完成焯水,这样制作出来的(de)味道就比较好吃,而且也不会(huì)出(chū)50g是几两 50g是一两吗现拉肚子的情(qíng)况(kuàng)。

芹菜榨汁用生(shēng)的(de)好(hǎo)还是熟(shú)的好

  榨芹菜汁的(de)话不管是用生(shēng)的还(hái)是(shì)熟的都(dōu)是可以的。

  要是肠胃(wèi)比较好喜欢吃些生食的话,可(kě)以直(zhí)接用生的(de)榨汁(zhī),由于生的芹菜味道比较(jiào)重所(suǒ)以很多人(rén)都不能接(jiē)受。

  要是不能接受的话也可以用熟的芹菜(cài)榨汁的,效果是一样的。

芹菜榨汁(zhī)用什么芹菜

  西芹。

  西芹和芹菜虽都(dōu)同属于芹(qín)菜(cài),但是西芹和芹菜(cài)含水(shuǐ)量不一(yī)样且(qiě)所含营养价(jià)值也不(bù)同。

  芹菜(cài)中所含的粗纤(xiān)维成分比较多,榨出来的汁水所含的杂质(zhì)比较(jiào)多,难以下咽。

  西芹水分含量比较多,粗(cū)纤维较(jiào)少,所以(yǐ)西芹榨出来(lái)的汁水比较(jiào)纤(xiān)细浓(nóng)稠(chóu),且不(bù)含太多杂(zá)质,比较容易吞咽(yàn),所以(yǐ)选择榨(zhà)芹菜(cài)汁时选用西芹较(jiào)好(hǎo)。

芹菜榨汁用(yòng)芹(qín)菜叶(yè)吗(ma)

  不用把(bǎ)叶子去(qù)掉(diào),叶子营养很(hěn)高。

   很(hěn)多人吃芹菜会把(bǎ)芹(qín)菜叶丢掉(diào),这种(zhǒng)吃法是不科(kē)学的(de),因为(wèi)芹菜(cài)叶(yè)的营(yíng)养(yǎng)远远高于(yú)茎。

  研(yán)究发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜素(sù)、维生素(sù)C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物(wù)质的含量都高(gāo)于(yú)芹菜茎,其中个别营养成分要高出(chū)芹菜茎(jīng)几十倍。

  芹菜(cài)叶中还含有维生素(sù)E,而(ér)芹(qín)菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水(shuǐ)

  都可以,根据口味(wèi)来决定(dìng)。

   芹菜是一(yī)种非常好好的药材蔬菜,它富含碳(tàn)水化合物(w50g是几两 50g是一两吗ù)和(hé)蛋白质(zhì)具有健胃(wèi)、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作(zuò)用。

  很多(duō)人都会用它来(lái)榨汁喝,一(yī)般都是直接(jiē)切(qiè)段榨(zhà)汁即(jí)可,不(bù)喜欢(huān)味(wèi)道的还(hái)可以(yǐ)添加白(bái)糖或者先(xiān)焯水榨熟的。

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