新鲜(xiān)松茸(rōng)的存(cún)放方法和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方法和吃法以(yǐ)及新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方法(fǎ)和吃(chī)法，新鲜松茸的(de)存放方法和时间，新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法视频，新(xīn)鲜松茸的存放方法有哪些(xiē)，新鲜松茸如何(hé)存(cún)放等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

新鲜松(sōng)茸可以泡(pào)水喝(hē)吗

　　新鲜松(sōng)茸(rōng)是可以泡水喝的。

　　松茸(rōng)一般可(kě)以泡水(shuǐ)喝(hē)。将(jiāng)松茸浸泡在水(shuǐ)中可以增强(qiáng)人体免疫(yì)力，因为松茸含有人体(tǐ)所需(xū)的各种营养素，松茸在水中(zhōng)浸(jìn)泡(pào)后，

　　许多营养物质会溶解在水(shuǐ)中，饮用松(sōng)茸水能更好地(dì)吸(xī)收(shōu)松茸的各种(zhǒng)营养成(chéng)分。

　　松(sōng)茸是最有(yǒu)营养的(de)蘑(mó)菇，松茸含有(yǒu)18种氨(ān)基(jī)酸、多种必需微量元素和49种活(huó)性营养素，浸泡在水中的(de)松茸的营养成分能很好地被人体吸收，对人(rén)体有益(yì)。

新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新鲜食材，完全可以放(fàng)到冰(bīng)箱的保鲜空间里进(jìn)行保存，但一定不能密封和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的(de)冰箱有干湿分储的保鲜空间，松茸可(kě)以放进干(gàn)的地方，这样更(gèng)容易(yì)隔离其它(tā)食(shí)材的影响，对(duì)松茸(rōng)更(gèng)好。

　　将松(sōng)茸用保鲜膜包好，放进(jìn)冰(bīng)箱保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保存更长的时间(jiān)，口感变化(huà)也不会很(hěn)大，所以完全(quán)可以将松茸切(qiè)成片状，然后(hòu)晒干储存，这样只要不受潮，就(jiù)可以长(zhǎng)时间(jiān)的储存(cún)。

　　但(dàn)在食用(yòng)时时用水(shuǐ)泡(pào)开后，会影响松茸的品质，最主要的(de)就是香气肯定有所(suǒ)流失(shī)，但营养还(hái)是极其丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜(xiān)的(de)松茸也能长途(tú)运输，只需要在运输之前将松茸(rōng)冰冻处理，取新鲜(xiān)的松茸(rōng)洗净，放进冰箱冰冻(dòng)层中(zhōng)，温(wēn)度(dù)调在零(líng)下10度左右进行(xíng)急速冰(bīng)镇，这种冰(bīng)冻的松茸可(kě)保持新鲜，也适合(hé)长(zhǎng)途运输。

新(xīn)鲜的松茸有哪些(xiē)美(měi)味吃法 新(xīn)鲜松茸怎(zěn)么保存？

新(xīn)鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松茸切片，和豆腐(fǔ)片(piàn)一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇汁即(jí)可食(shí)用(yòng)。

　　也可按自(zì)己喜(xǐ)欢(huān)的方式(shì)调汁或使用瓶装鲍汁，即可调制出(chū)自(zì)己喜爱的(de)松茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸洗(xǐ)净沥干(gàn)，切片(piàn)，使用(yòng)铁(tiě)板(bǎn)烤制，倒上内蒙产(chǎn)的酥油，放上松(sōng)茸片(piàn)煎烤，烤至香(xiāng)味扑鼻(bí)时，即可使用(yòng)，可根据自己的(de)需要(yào)准备酱油和(hé)盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将鸡蛋加少许水打成(chéng)糊状，上笼蒸至(zhì)六成(chéng)熟(shú)，将鲜松茸(rōng)切片加入，继续(xù)蒸至蛋熟(shú)，随后(hòu)加入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步骤：将(jiāng)洗净的鲜(xiān)松(sōng)茸切片后(hòu)，放入加热(rè)后的(de)黄油(yóu)中煎制。

　　待松茸充分飘香后(hòu)，加入(rù)精盐即(jí)可食(shí)用，有条件的可以用(yòng)烤(kǎo)箱，用锡箔纸包(bāo)好涂上黄油的松茸烤制(zhì)。

新鲜(xiān)的(de)松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜(xiān)松(sōng)茸处在零(líng)下(xià)1.5度-2度之间，在(zài)云南、四川(chuān)、西(xī)藏等地，大(dà)约能保存3天左右;而在东北地区，则可以保(bǎo)存大约(yuē)7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置在(zài)阴凉(liáng)潮湿的地(dì)方(fāng)，可(kě)以使(shǐ)松茸的保鲜(xiān)期(qī)延(yán)长到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想要长时间保存(cún)新鲜(xiān)松茸，那只能分(fēn)散冷藏(cáng)：把松茸(rōn先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别eight: 24px;'>先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别g)一个个用(yòng)吸水(shuǐ)纸(zhǐ)或者报(bào)纸(zhǐ)、纱(shā)布之类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开(kāi)保存期(qī)更久;放在冰箱的冷(lěng)藏室，则可以保存一周左右的时间，如果还(hái)想保存更长时间，只能(néng)把它速冻(dòng)。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸(rōng)保存(cún)，具体(tǐ)方法是将整个新鲜松茸的放在开(kāi)水里煮(zhǔ)5分(fēn)钟左右，沥(lì)出，放(fàng)在一个容器里(lǐ)，再(zài)撒(sā)上食盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出松茸(rōng)，清水冲洗若干遍，就可(kě)以做菜了。

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