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含盐率怎么(me)求(qiú)公式(shì)，含盐率怎(zěn)么(me)求百分比

　　含盐(yán)率=盐的数量(liàng)除以(yǐ)盐水的(de)数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠为主要成分，从地下岩盐沉积物(wù)和(hé)天然卤水中提取(qǔ)的加(jiā)工过的食(shí)用(yòng)盐，不含低(dī)钠盐(yán)，含有少量的水(shuǐ)和(hé)杂质以(yǐ)及其他元(yuán)素(sù)。

　　盐在化学(xué)中，是(shì)指一(yī)类金属离子或铵根离子，属于化合物(wù)，溶(róng)于水会离(lí)解出所有的(de)离子。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广(guǎng)泛存(cún)在，如明矾(fán)就是天然而有(yǒu)广(guǎng)泛应用的复(fù)盐。

含盐率怎(zěn)么求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%

　　1、食用盐(yán)是(shì)指(zhǐ)以氯化钠为主要成分，从(cóng)海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和(hé)天然(rán)卤水（盐(yán)）水中提取(qǔ)的加(jiā)工过(guò)的食(shí)用(yòng)盐，不含低钠盐。

　　食(shí)盐的主要(yào)成分(fēn)是氯(lǜ)化钠(nà)（NaCl），它(tā)含(hán)有少(shǎo)量(liàng)的水和杂(zá)质以及(jí)其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一(yī)类金(jīn)属离子或铵(ǎn)根离子（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤歼物，溶于水(shuǐ)会离解出所有(yǒu)的离(lí)子。

　　复(fù)盐通常可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶(róng)液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界(jiè)中广泛(fàn)存在，如明(míng)矾(fán)就(jiù)是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料(liào)：

　　1、盐有多(duō)种颜色，不同(tóng)颜色的盐(yán)对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如(r分分合合的爱情能长久吗，分分合合的爱情是真爱吗ú)硫(liú)酸铜、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠(nà)、硫(liú)酸镁），粉末状时为白(bái)色

　　2、盐的物(wù)理性质(zhì)：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐(yán)可以(yǐ)激发不同的味觉，例(lì)如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若(ruò)食(shí)用会导致(zhì)铅(qiān)中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不(bù)可挥发的，且没有气味。

　　而(ér)弱(ruò)酸或弱碱盐（弱盐）则(zé)会根据共轭酸碱洞(dòng)族对而产生(shēng)不同的(de)气(qì)味(wèi)（例(lì)如(rú)醋酸盐则会有醋(cù)酸的(de)味道，氰化氢(qīng)则会有(yǒu)苦杏(xìng)仁味(wèi)等），此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥(huī)发(fā)和分解，并且由于(yú)水解(jiě)反应(yīng)和弱(ruò)盐合成的反应是可逆反应，因此当有水(shuǐ)分存(cún)在(zài)时会(huì)加(jiā)速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离子化合(hé)物都(dōu)可以溶解在水或是类似的溶剂中，化合物的溶解度和(hé)组成的阴离(lí)子(zi)和(hé)阳离子以及溶(róng)剂都有关，因此有一特(tè)定的关系(xì)。

　　阳离(lí)子当中，所有钠(nà)离(lí)子、钾离子及铵离子的盐均(jūn)可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中(zhōng)溶解(jiě)。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸铅外，大部份的(de)硫(liú)酸盐(yán)离(lí)子的盐类(lèi)也都可以溶于水。

　　不过若离子之间的键(jiàn)结很强，产生(shēng)高度稳定(dìng)的固体，在水中也就不易溶解，例如(rú)大部份(fèn)的碳酸盐就不溶(róng)于水，例如(rú分分合合的爱情能长久吗，分分合合的爱情是真爱吗)碳酸铅及碳酸钡(bèi)等。

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百度(dù)百科 - 盐

　　参考资(zī)料来源：百度百科 - 化学方程式

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