生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻？生茶(chá)泡(pào)法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁(níng)少勿多(duō)，水温(wēn)是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前(qián)面的时(shí)分能够(gòu)出水快点，到了后边(biān)茶味(wèi)变(biàn)淡(dàn)的(de)时分(fēn)能够盖(gài)下的(de)。关于生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻以及生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时(shí)刻，生熟普洱茶的冲泡办法视(shì)频(pín)，普(pǔ)洱生茶与熟茶的(de)冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办(bàn)法大(dà)全，生熟普(pǔ)洱茶(chá)怎样泡等问题，农商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

生熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶(chá)是能(néng)够(gòu)一同寄存的(de)。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙的茶类，同一产地(dì)，同(tóng)一(yī)材料制造，却能(néng)发生两种不同的茶叶口(kǒu)感，生茶，与熟(shú)茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶(chá)的茶友都理解(jiě),生茶熟茶是两种(zhǒng)彻(chè)底不(bù)同的香气,而茶叶又是吸(xī)味(wèi)物(wù)质,假如兼并寄存,是(shì)会在香气上(shàng)有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生(shēng)茶和(hé)普洱熟(shú)茶是质量风(fēng)格天壤之别的(de)两种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生茶(chá)泡(pào)法：洗茶一遍(biàn)，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶(chá)量(liàng)宁少勿多，水温是(shì)要(yào)沸水(shuǐ)（100度），前面的时分(fēn)能够(gòu)出水快(kuài)点，到了(le)后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有(yǒu)些小技(jì)巧，用盖碗冲泡时(shí)开(kāi)盖，特别在洗茶(chá)时。

　　洗(xǐ)茶(chá)结束时不要接着泡，开(kāi)盖等(děng)茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶(hú)比较适合，水温越高越(yuè)好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不(bù)必太讲究(jiū),浓有(yǒu)浓的(de)味(wèi)道(dào)，淡有(yǒu)淡的(de)雅韵。

熟(shú)普与生普(pǔ)冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟(shú)茶两种，其间(jiān)普洱熟(shú)茶(chá)茶性温文，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦身(shēn)等保健功用，被世人喜欢。

　　下(xià)面就为(wèi)咱们介绍(shào)普洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)。

　　 　　篇一(yī)：普洱(ěr)熟(shú)茶的泡(pào)法进(jìn)程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所需求(qiú)的用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯(bēi)，土陶瓷提梁(liáng)壶(hú)。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具：先用滚水烫(tàng)热茶具，首要起温(wēn)壶温杯的效(xiào)果，一起能够涤具，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容(róng)量(liàng)1/4的(de)滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶(yè)中的杂质，并且(qiě)唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际状况把握冲(chōng)泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到公正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上(shàng)，过(guò)滤碎茶，然后(hòu)再别(bié)离均匀(yún)的分入小杯中，温了(le)就(jiù)能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好(hǎo)要倒入公正杯(bēi)里渐(jiàn)渐喝，不(bù)能(néng)泡在壶里(lǐ)太(tài)长时刻(kè)，不然焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便(biàn)变冷今(jīn)后仍是风(fēng)味十足，所以(yǐ)夏天的时分能(néng)够弄得(dé)冷一(yī)些,或许(xǔ)是(shì)冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡(pào)时刻，视茶叶(yè)的状况而不(bù)同，一般紧(jǐn)压茶(chá)能(néng)够(gòu)稍短些，散(sàn)茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投(tóu)茶(chá)量少能够稍(shāo)长些，刚开(kāi)始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的(de)人(rén)员须以最平缓(huǎn)、最天然的心态为品茗者服务，在(zài)茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣、三个得味”之说，这正(zhèng)好是泡茶(chá)人(rén)心态的表现。

　　独自(zì)一人无任何环境及附(fù)加的外在(zài)要素影(yǐng)响，故可泡(pào)出最(zuì)佳茶质供自我品(pǐn)茗享用……而一些心理素质不太好(hǎo)的茶艺人员无法(fǎ)以安静(jìng)的心态冲泡，或则水(shuǐ)温太高，或(huò)许慌张致使投茶(chá)量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡(pào)茶(chá)人的心境是普洱茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的(de)口感会(huì)跟着他的心境改动而改(gǎi)动!因此，要泡好(hǎo)一(杯(bēi))壶普(pǔ)洱茶，调整好泡茶人员自己的心境是最(zuì)重要(yào)的要素。

　　只需(xū)在往常心态(tài)下(xià)，选择最适合的器(qì)皿和品(pǐn)茗艺境，在(zài)投茶量适(shì)合不改动的状(zhuàng)况下把(bǎ)握水温文(wén)浸泡时刻，还可(kě)依个人(rén)口感，彼此和(hé)谐(xié)中和后，争夺以最天(tiān)然的(de)心态泡出最优质的(de)口(kǒu)感，唯有(yǒu)融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学(xué)多才的传统文明(míng)，特(tè)别是久经干载长(zhǎng)胜不衰且盛名远扬(yáng)的的普洱(ěr)茶(chá)，文明精华更是撒播至今且(qiě)又到达巅峰盛世(shì)品饮之际。

　　作为(wèi)一种传统(tǒng)文明的精力(lì)享(xiǎng)用就应该(gāi)在(zài)高雅的环境中(zhōng)进行(xíng)的，品茗之境须和其文明氛围(wéi)和谐一致，如高雅古典的装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停(tíng)顷刻，细细(xì)感(gǎn)触茶的醇度;翻(fān)滚舌头，使茶(chá)汤游过(guò)口腔(qiāng)中的每一个部位，滋润(rùn)一切的味蕾(不同部位的味(wèi)蕾感觉出的茶汤的味道，一般(bān)是(shì)不相同(tóng)的’)，领会普洱(ěr)茶的光滑(huá)和甘厚;入喉时可领(lǐng)会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需求留意的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾(téng)或欢腾的次数太多(duō)，这样水中(zhōng)的氧气过(guò)少会影响长岛冰茶好喝吗，十大断片鸡尾酒酒排名茶(chá)叶(yè)的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水的选择：最好(hǎo)用纯(chún)水或(huò)山泉水(软水为(wèi)佳)冲泡普洱茶。

　　如(rú)没有(yǒu)这些水，凡契合国家规(guī)定饮用水目(mù)标(biāo)的也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置(zhì)茶量(liàng)：茶水份(fèn)额为(wèi)(1克：50克)，或(huò)置(zhì)茶量为容器(qì)容(róng)量的2/5左(zuǒ)右。

　　或(huò)许依据泡(pào)茶的器皿(mǐn)和品茗人数(shù)的多少而定。

　　如用(yòng)盖(gài)碗冲泡、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压(yā)茶(chá)或是(shì)散茶，一般散茶(chá)可多投(tóu)一点;而(ér)紧压茶(chá)因(yīn)紧压(yā)投(tóu)茶量(liàng)上可相对略(lüè)少一点(diǎn)，但(dàn)凡事都适皆最佳!现在市(shì)场上的普洱(ěr)茶一般(bān)茶饼，茶(chá)砖等紧压茶居多(duō)，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥或许(xǔ)茶刀撬(qiào)成(chéng)小(xiǎo)块，然(rán)后能(néng)够用紫砂罐放好(hǎo)备(bèi)用，也能够(gòu)喝的时分在(zài)撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡时刻(kè)：视茶叶的状况(kuàng)而不(bù)同，一般紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶(chá)能够稍长些(xiē)，投茶量多(duō)能够(gòu)稍短些，投茶(chá)量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡(pào)久了能够稍(shāo)长些。

　　也(yě)能够(gòu)依据各人口(kǒu)感而定，常喝浓茶重(zhòng)口感(gǎn)的可多泡一会;反则(zé)缩短;别的还可依据水温文冲泡(pào)次(cì)数(shù)而定，水温太高(gāo)，可缩短(duǎn)浸(jìn)泡时刻，而头几泡(pào)一般快冲快泡(pào)，后边则(zé)可跟着冲泡次数(shù)的添加而延(yán)伸冲(chōng)泡(pào)的时(shí)刻(kè)，方可(kě)泡出普(pǔ)洱佳(jiā)味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡法不只能够(gòu)更好的泡出一(yī)壶好茶，更是(shì)喜好普洱(ěr)熟茶(chá)者的一种(zhǒng)日子品尝，更是一长岛冰茶好喝吗，十大断片鸡尾酒酒排名种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入(rù)500毫(háo)升(shēng)沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱(ěr)茶表层的不洁(jié)净(jìng)物和异物(wù)洗去，才(cái)干充沛释放出(chū)普洱茶(chá)的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正(zhèng)杯中，再将茶汤分斟入品茗(míng)杯，先闻其(qí)香(xiāng)，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶(yè)底褐红色，味(wèi)道浑(hún)厚回甜，饮后(hòu)令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我将为咱(zán)们(men)具体介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水和水温：选用矿(kuàng)泉水(shuǐ)或纯净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶(chá)刀顺茶(chá)饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬(qiào)取(qǔ)，可按喝茶(chá)人数多少(shǎo)决议取茶数(shù)量。

　　若人少，可(kě)取普洱(ěr)茶8~10克(kè)，人(rén)多可取(qǔ)普(pǔ)洱(ěr)茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将(jiāng)茶叶放(fàng)入茶壶(hú)，然后(hòu)注(zhù)入热水(除(chú)可醒茶(chá)之外(wài)，它一起还(hái)具(jù)有(yǒu)进步茶(chá)叶净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲泡(pào)适合运用大一点的茶具(jù)以更好的(de)表(biǎo)现(xiàn)出普洱茶的(de)色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气*和保温*也可作为冲泡普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅(yǎ)灵(líng)活，也(yě)不失为冲泡普洱茶的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最好选用(yòng)大一点的、晶滢(yíng)剔透的(de)玻(bō)璃杯最好，初学者最(zuì)好选用(yòng)玻璃(lí)杯(bēi)或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办(bàn)法，其实新、老普洱茶的冲泡办法(fǎ)应该有所(suǒ)不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假(jiǎ)如没有这两样东(dōng)西(xī)还能(néng)够(gòu)用能够当壶又(yòu)能够当杯的紫(zǐ)沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生(shēng)茶冲(chōng)泡的时刻(kè)不欲太长，一般(bān)是(shì)经过两遍的洗茶进(jìn)程之后，刚(gāng)开始冲(chōng)水(shuǐ)后时刻不要(yào)超越20秒出汤(tāng)，后(hòu)边能够渐渐的延伸时刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的时分(fēn)尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶能够(gòu)盖(gài)盖子，因为在时刻的(de)改动上现(xiàn)已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中(zhōng)、通风透气(qì)的环境中(zhōng)后(hòu)发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存(cún)普洱(ěr)茶(chá)不会发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚(jiān)持普洱(ěr)茶(chá)的真性(xìng);湿仓则是(shì)指茶商为了获(huò)取赢利(lì)，把茶叶放(fàng)在通风不(bù)畅、湿度较高的(de)环境(jìng)加速陈(chén)化(huà)。

　　而(ér)这样做，不光会损坏(huài)茶叶的质(zhì)量，更导致保藏(cáng)价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温(wēn)度(dù)不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假如过高，温差(chà)改动太忽然，将会影(yǐng)响(xiǎng)茶汤水性给予(yǔ)口感的生动(dòng)性(xìng)，乃至仓内(nèi)温(wēn)度太高，构成炽热(rè)，会将本(běn)来的普洱生茶，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味(wèi)的，撒一把枯燥茶叶，会吸(xī)清空气中(zhōng)的(de)异味，因此，应力求贮放环境(jìng)清洁无杂味(wèi)，一旦吸收(shōu)了火油、香水(shuǐ)等(děng)气味(wèi)便成(chéng)废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以(yǐ)箬。

　　以(yǐ)真皮(pí)纸包之”。

　　这是自古以来(lái)一种传统包装的材料(liào)和方法，有助于普(pǔ)洱茶于后发酵时，过滤杂味以保证清(qīng)醇(chún)的成效。

　　常有人将已(yǐ)打开了(le)的普洱老茶，改用较低残次量的(de)塑料纸重(zhòng)包，时刻(kè)一久(jiǔ)，就(jiù)会宣布异(yì)味(wèi)，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便(biàn)是普洱茶的仓储条件需(xū)求(qiú)留(liú)意的几个方面(miàn)。

　　只(zhǐ)需(xū)能够把握(wò)储藏茶叶地(dì)址(zhǐ)的(de)温度和(hé)湿度的改动(dòng)规则，量体裁衣(yī)并采(cǎi)纳恰当(dāng)调整办法，就可(kě)认为普洱茶发明一个洁净卫生(shēng)、有利于正常醇化的外部环境，还(hái)能够(gòu)恰(qià)当进步陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶饼外形要求(qiú)形状匀整规(guī)矩;棱角规整，不(bù)缺变少角(jiǎo);松紧适度;模纹明(míng)晰，条索规(guī)整紧结;色泽以黑褐，棕褐(hè)、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点的(de)普洱茶均(jūn)为残次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎(zěn)么选(xuǎn)择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔(tī)透是高质(zhì)量普(pǔ)洱茶，犹(yóu)如(rú)红酒一杯;深红，红褐的(de)汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或(huò)暗黑污(wū)浊(zhuó)的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的(de)纯度(dù)，差异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉味是(shì)一(yī)种蜕变的味道，使人不(bù)愉快。

　　陈(chén)香味是(shì)普洱茶(chá)在后发酵(jiào)进程中(zhōng)，多种化学成分在微生物和酶的效果下，构(gòu)成的新(xīn)物质发(fā)生的一种归纳香气(qì)。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总归是令(lìng)人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)香气到达的最高境地(dì)也便是(shì)咱(zán)们常说的(de)普洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味(wèi)是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其(qí)他异味，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)味(wèi)道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不(bù)强，没有涩(sè)味，口感很舒畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺(cì)激性不(bù)强，茶汤进口(kǒu)今(jīn)后舌根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果(guǒ)一(yī)：女(nǚ)人生(shēng)理期降(jiàng)临不适合喝(hē)普洱茶(chá)

　　 　　每逢(féng)女人生理(lǐ)期降暂时，经(jīng)血会消耗掉不少(shǎo)体内(nèi)的铁质，若仍是习(xí)惯(guàn)性喝普洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣酸(suān)会阻(zǔ)止咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对(duì)铁质(zhì)吸收，构成铁质或补血药(yào)中的铁(tiě)结石发生(shēng)沉(chén)积(jī)的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期(qī)不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)浓度含量高(gāo)，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率(lǜ)添加，构成(chéng)心脏负荷加重，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会(huì)构成(chéng)睡(shuì)觉缺乏，膂力不(bù)行，促(cù)进产(chǎn)期期间，构成难产状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生(shēng)产后(hòu)想亲自哺(bǔ)乳(rǔ)的产妇也不宜喝太多普洱茶(chá)，这期间要是喝下很(hěn)多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸(xī)收，然(rán)后影响乳腺的血液循(xún)环按捺乳汁的分泌(mì)，构(gòu)成奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经过乳汁影(yǐng)响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不适(shì)合饮用(yòng)普洱(ěr)茶

　　 　　正(zhèng)值更(gèng)年期的妇(fù)女，除了头晕和浑身乏力之(zhī)外，有时还会呈现(xiàn)心跳加速(sù)“脾气欠好睡觉质量差等(děng)现象(xiàng)，若(ruò)再喝太多普洱(ěr)茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的(de)成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉硬化(huà)的成效

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺(nà)体(tǐ)内胆固醇、甘(gān)油三脂(均为血脂(zhī)首要成分)含量的上(shàng)升，并(bìng)能(néng)促进脂类化合物从(cóng)粪便中排出，还(hái)能发(fā)送毛(máo)细血(xuè)管壁(bì)的弹性(xìng)，因此，对防治动脉粥硬化、高血压(yā)及肥胖都具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病大都是因人(rén)体代谢失调、过(guò)多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身(shēn)成效是因为茶(chá)多(duō)酚、叶绿素、维生素C等我种有用成(chéng)人的(de)归纳(nà)效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解油腻(nì)、叶(yè)绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素C有促(cù)进胆(dǎn)固醇分泌的效果，因此喝(hē)普洱茶能够到达抱负的(de)瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是指下(xià)降血液中胆固醇的含量，防治高血(xuè)脂(或称(chēng)高(gāo)脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖(pàng)病往往一起(qǐ)引起(qǐ)胆固醇(chún)的(de)升(shēng)高，所以(yǐ)普洱茶的瘦身效果(guǒ)相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)不只能去脂(zhī)肪并且还具有(yǒu)显(xiǎn)着地(dì)按捺血(xuè)浆和肝(gān)脏(zàng)中胆固醇含(hán)量的上升(shēng)，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研(yán)讨标明，茶色素(sù)(儿茶素氧化而成)具有(yǒu)显着的(de)抗血凝、促进纤溶(róng)、避免血小板的粘附(fù)聚集及(jí)按捺(nà)动脉(mài)滑润肌细胞增(zēng)生等效果(guǒ)

　　 　　二、防(fáng)治冠心病(bìng)的成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动脉粥样硬化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防治冠心(xīn)病有用。

　　据(jù)统计材料标明，不喝普(pǔ)洱(ěr)茶的冠(guān)心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三(sān)年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与(yǔ)冠状动脉供血缺乏及血(xuè)栓(shuān)构(gòu)成(chéng)有关。

　　而茶多酚中(zhōng)的儿茶素以及茶(chá)多本酚在煎(jiān)煮进程中不断(duàn)氧(yǎng)化(huà)构成的茶色(sè)素，经动物(wù)体外试验均提示(shì)有显着的抗凝、促(cù)进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成效

　　 　　高血(xuè)压(yā)指收缩压(yā)或扩张压增高，超越(yuè)正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光导致(zhì)冠(guān)心病，与(yǔ)高血压联系也非(fēi)常(cháng)亲近。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶多酚、维生素(sù)C和维生素(sù)P等都是防治高(gāo)血(xuè)压的有用成分。

　　特别茶(chá)多酚(fēn)发病毛细(xì)血(xuè)管的功(gōng)用及儿茶素类(lèi)化全物和茶黄素对血(xuè)管严重素I转化的活性显着按(àn)捺造用等，都(dōu)能直接下(xià)降血压。

　　 　　四(sì)、抗(kàng)变老的(de)成效

　　 　　人(rén)休中(zhōng)脂质过氧化进(jìn)程已证明是(shì)人体变(biàn)老的(de)机(jī)制之一，选(xuǎn)用(yòng)一(yī)些具(jù)有搞氧化效果的化(huà)合物维生素(sù)C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中(zhōng)不只要较多(duō)的(de)维生素C与E，并且茶多酚还起重要(yào)效果。

　　历来被视为抗(kàng)变老药的维生素(sù)E，其抗氧(yǎng)化效果只需(xū)4%，而(ér)普洱茶(chá)因兼含茶多(duō)酚，其抗氧化(huà)的效果(guǒ)高过74%，别(bié)的，普(pǔ)洱(ěr)茶的氨基酸(suān)和微量(liàng)元(yuán)素等也有必定(dìng)的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是(shì)泛指对各种恶(è)性肿瘤的防治效果。

　　我国防(fáng)备科(kē)学院曾(céng)对140余(yú)种茶叶进行活体内。

　　体(tǐ)外(wài)的科学(xué)试验(yàn)、很(hěn)多(duō)数据的显现必(bì)定了普洱(ěr)茶的(de)抗癌及抗骤(zhòu)变(biàn)效果。

　　首(shǒu)要对人(rén)体致(zhì)癌性亚硝基化合(hé)物的构成具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚类化合物和儿茶素物质某些能活化(huà)导(dǎo)致癌(ái)特(tè)的酶系(xì)，面具还可直(zhí)接和亲(qīn)电子终究(jiū)致癌代谢物起(qǐ)效(xiào)果，改动(dòng)其活性，然后削减(jiǎn)对原致癌基因的引发和(hé)促进，使终究致(zhì)癌物的数量削减。

　　经很多的人群比较(jiào)，也(yě)证(zhèng)明(míng)饮普洱茶(chá)都的(de)癌(ái)症发病率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显(xiǎn)现(xiàn)，中(zhōng)的化学成人还能够使(shǐ)一个(gè)在开展癌症进(jìn)程中的(de)重要分(fēn)子中止动作。

　　这(zhè)意(yì)味(wèi)着普洱(ěr)茶(chá)的抗癌(ái)才能要比科学(xué)家猜测的还(hái)要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接地(dì)经过(guò)增强机休的免疫功用来(lái)到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助(zhù)消化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄(huáng)烷醇类(lèi)化(huà)合(hé)特能够(gòu)添加(jiā)消化道的活动，因此就有(yǒu)助于食(shí)物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在(zài)酒(jiǔ)精(jīng)水解进(jìn)程中(zhōng)需求(qiú)维生(shēng)素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥(mí)补(bǔ)维生素C，有利于酒精(jīng)在(zài)肝脏内解毒。

　　另一方(fāng)面(miàn)，普洱茶(chá)中咖啡碱的利尿效果(guǒ)，使酒精而(ér)处于状(zhuàng)况的(de)大脑中枢、因此起到(dào)解酒效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为普洱茶中所含的咖啡碱(jiǎn)和茶碱经过(guò)肾脏的微(wēi)血管，添加肾血(xuè)流(liú)量以及(jí)按捺肾小管水的再吸收(shōu)等机制，然后起到显(xiǎn)着(zhe)的(de)利尿效果。

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