七鳃鳗，看(kàn)它的名字很多人会理解成有七个(gè)鳃部的...鳗(mán)鱼(yú)？大错特错，它(tā)们不仅(jǐn)不是鳗鱼，连鱼(yú)类都(dōu)算不上，顶多算个鱼形就不错了(le)！而侧面(miàn)看还觉(jué)得它(tā)们(men)长得(dé)挺萌的，有一种(zhǒng)不(bù)谙世(shì)事(shì)老(lǎo)实巴交的感觉，但正面看它们嘴巴放(fàng)大的照片，真的(de)已经不能用恐怖(bù)恶心来形(xíng)容了(le)...怎(zěn)么说呢？多看一(yī)眼(yǎn)都(dōu)是(shì)不寒而(ér)栗的感觉。

其实它们(men)真的(de)长得(dé)挺丑的，可能因为它们(men)属于最原始(shǐ)的脊(jí)椎(chuí)动(dòng)物吧，所以(yǐ)它们的嘴(zuǐ)巴(bā)没有(yǒu)上下(xià)颚而是直接一个漏(lòu)斗圆(yuán)筒状，嘴巴一张开的放大图(tú)片真的可(kě)以吓死个人的，里面全都是如尖刀般锋利(lì)的黄色牙齿，它们(men)不(bù)仅(jǐn)靠这(zhè)些牙齿吸食别种鱼体内的血肉，甚(shèn)至连寄生(shēng)在其(qí)他大鱼的身上也是靠这一口(kǒu)好(hǎo)牙！没办法啊，牙好胃口(kǒu)就(jiù)好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成(chéng)，整齐地排列在眼睛的后面，而以前(qián)有人认为(wèi)它的(de)鳃是眼睛，所以加上它(tā)们本身的(de)眼睛，也被称作“八(bā)目鳗”。而(ér)由于(yú)分布的(de)水域不(bù)同，它(tā)们的体(tǐ)长也不相(xiāng)同，一般(bān)的体(tǐ)长可达60厘米以上，海七鳃鳗体长70厘米(mǐ)，溪(xī)七鳃鳗体长15-19厘米。

别看它们(men)火(huǒ)了(le)好几(jǐ)亿年了，可是几亿年来(lái)它们(men)的生活习性几乎(hū)没怎么太大的改变(biàn)，只(zhǐ)不过(guò)寄(jì)生的“寄(jì)主”们发生(shēng)了变化， 在泥盆纪七鳃(sāi)鳗多以古代鲨鱼及盾(dùn)皮鱼为(wèi)寄主，到了现(xiàn)代它们喜(xǐ)欢寄生在(zài)鲑鱼(yú)和鳕鱼身(shēn)上，有时也会去攻击(jī)梭鱼(yú)、弓鳍鱼(yú)等凶猛的食肉(ròu)鱼类。所以它(tā)们总是作为电影中恐怖“吸(xī)血鬼(guǐ)”或(huò)“恶魔”的原(yuán)型(xíng)，比如在著名(míng)电(diàn)影《金刚(gāng)》，主人公一行被打进山谷里后，吃掉整个人(rén)的(de)几只黑(hēi)色大虫子原型就是海七鳃鳗。

但绝大多数情况下，它们(men)对“寄主”们还(hái)是很友好的，不会对它们的身体造成什么(me)太大的伤(shāng)害，但如果是被它们“盯上”的猎物(wù)，这些鱼最后的下场可能就很惨了，不仅会被吸干血(xuè)，最后(hòu)连皮肉都被(bèi)七鳃鳗(mán)们吃得一定都(dōu)不剩，只剩下一副惨白骨(gǔ)架。所以别说(shuō)是人，动(dòng)物们也(yě)“不可(kě)貌相”，七鳃鳗明明侧(cè)着看(kàn)还(hái)挺萌的(de)，但没(méi)想到可以“杀(shā)鱼(yú)于无形中(zhōng)”。

而雄性七鳃鳗的交配方式也是十分(fēn)地(dì)“霸道总(zǒng)裁”：雄性(xìng)见有雌性(xìng)经过，一(yī)下吸住其鳃穴并勒(lēi)紧雌体(tǐ)，雌性(xìng)则吸住旁边的岩石。产(chǎn)卵后，雌性和雄性都会死去(qù)。它们的baby被称为“沙隐(yǐn)虫(chóng)”（长越10毫米(mǐ)），然(rán)后这些沙隐虫在淡(dàn)水或(huò)返回(huí)海中生活3-年后，才在秋冬之(zhī)际经过(guò)变态成(chéng)为成体，再经数月(yuè)的半寄生生活便达到性成熟时期，再开始集群和繁(fán)殖(zhí)等新(xīn)的生命循环。而别看它们中(zhōng)有的会回海里生(shēng)活，但繁殖基(jī)本上(shàng)都是在河川中(zhōng)，至少在世界上已(yǐ)知的(de)30多(duō)种七(qī)鳃鳗的(de)身上(shàng)都是这样的特征(zhēng)。

而据(jù)说七鳃(sāi)鳗的肉(ròu)质(zhì)也(yě)十分鲜(xiān)美(měi)，欧洲(zhōu)的上(shàng)流社会从中世纪开(kāi)始(shǐ)就视其为珍馐。据文献记载英格兰国王亨利(lì)一世爱吃七鳃鳗，结果有(yǒu)一次在诺曼(màn)底(dǐ)吃了太多的七鳃鳗后死去。直到今天，在南欧的(de)一些国家(jiā)（法国、西(xī)班牙、葡萄牙等）包括东亚的(de)韩国等，七鳃鳗仍然(rán)是一道昂贵的名菜。

七鳃鳗(mán)肉中维生素A的含量较一般鱼(yú)类为高，每(měi)克约含99-980国际单位（其余鱼类平均300国(guó)际单位）。其(qí)次(cì)，在(zài)肝、不朽的意思肾、生(shēng)殖腺及大肠中也有维生(shēng)素A，特(tè)别在睾丸与小肠中的含量更高。在(zài)鱼皮中维生素B1与维生素B12的含量远高于其他鱼类，腹皮中的含量比背(bèi)皮高。可治夜(yè)盲症、角膜干燥，有(yǒu)平肝明目(mù)和滋补强壮的功效(xiào)。

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