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黍米(mǐ)可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有(yǒu)减(jiǎn)肥和降低血压的功效与作用。

　　首(shǒu)先黍(shǔ)米(mǐ)里含有大量的不饱和(hé)脂肪酸，能够把人体内多余(yú)的脂肪分解掉，当作废物排出身(shēn)体之(zhī)外，所以适当(dāng)吃一些黍米能达到很(hěn)好的减肥效果。

　　其次黍米(mǐ)里面含有非常多的微量元素和(hé)钾元(yuán)素(sù)，而且还有很多其(qí)他(tā)的营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)，具有降血压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄(huáng)米吗(ma)？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质， 大黄米别名是软黄(huán公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗g)米、黍米，经常被磨(mó)成面粉(fěn)，制作各种(zhǒng)糕点。

　　同(tóng)时黄米富含蛋白质、碳水(shuǐ)化合物、B族维(wéi)生(shēng)素以及维生素E、锌铜锰等营(yíng)养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛(máo)；叶(yè)舌(shé)长约1毫米，具(jù)长约2毫米(mǐ)的(de)纤毛(máo)；叶片(piàn)线状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成熟则下(xià)垂(chuí)，长约30厘(lí)米(mǐ)，分枝具(jù)角棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛(máo)，下部裸露(lù)，上部密生小枝(zhī)与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿(niàn)四烷酸、十七烷酸、油酸、亚(yà)油酸、异(yì)亚油(yóu)酸等，均有利于生长发育。

　　黍(shǔ)米中含(hán)有的(de)粗纤维(wéi)、灰分。

　　黍(shǔ)米中还(hái)含有多种米、麦中所(suǒ)缺乏的(de)氨基酸，对调补机体代(dài公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗)谢十分重要。

大(dà)黄米是什么米啊?

　　大黄(huáng)米（又(yòu)称“软黄米(mǐ)”），与“小米”非同一种作物，是由糜子（黍(shǔ)）去皮加工而(ér)成。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤生长，多分布于印度、中国、尼日利(lì)亚(yà)和俄罗斯。

　　糜子是生长于我国北(běi)方的一(yī)种农作(zuò)物，含有的人体必需的八(bā)种氨(ān)基酸的含量均高于大米(mǐ)和小(xiǎo)麦(mài)，尤其是蛋氨酸含(hán)量，几乎是大米和小麦的(de)两倍。

　　大(dà)黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物(wù)黍的种子(zi)。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生(shēng)草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数(shù)丛生，高(gāo)60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔(r公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗óu)毛或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧密(mì)，成熟(shú)则(zé)下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约(yuē)4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无毛，第一(yī)颖长为小穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖(jiān)或锥尖，具5～7脉(mài)，第二颖(yǐng)与小穗等长，大(dà)多(duō)为11脉；第(dì)一外稃形似(shì)第二颖；内稃薄膜质，较(jiào)短小，长1.5～2毫(háo)米，先端(duān)常微凹。

　　 颖果(guǒ)圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长约(yuē)3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白(bái)色、黄色或褐色，性粘或不(bù)粘。

　　 我(wǒ)国(guó)华(huá)北、西北多有栽(zāi)培。

　　 一般(bān)分两(liǎng)种类型，以秆上(shàng)有毛，偏穗，种子(zi)粘者为黍；秆上无毛，散穗，种(zhǒng)子(zi)不(bù)粘者为稷(jì)。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷(jì)米)，稷的茎(jīng)(糜(mí)穰)亦供药用，各详专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻痢(lì)、烦(fán)渴(kě)、吐逆、咳(ké)嗽、胃(wèi)痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含(hán)量(liàng)】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为(wèi)不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤(xiān)维含量丰富(fù)，为大(dà)米的4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有(yǒu)益。

　　5、铁和(hé)磷的含(hán)量(liàng)均(jūn)较大米丰富。

　　以上资料(liào)参考  百度(dù)百(bǎi)科–大黄米

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