鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东西(xī)，鹅颈藤壶多(duō)少(shǎo)钱(qián)一斤鹅颈藤壶(hú)是近年来新出的(de)一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的(de)生物，在(zài)中国(guó)当地(dì)就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪(zhǎo)螺等，价(jià)格十分的贵(guì)，长相丑味道却(què)非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东西(xī)，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一(yī)斤

鹅颈藤(téng)壶是什么(me)东(dōng)西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶(hú)类生物，一般生长在海(hǎi)边石(shí)峰(fēng)中(zhōng)，生长状态是一簇一簇的，靠(kà云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人o)食用水中的微生物为(wèi)生(shēng)，因为外形长得丑陋，又密密麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个(gè)称呼，是因为两(liǎng)点：一是(shì)因(yīn)为它的长相比(bǐ)较奇特，有点(diǎn)张牙舞爪(zhǎo)的意(yì)思，二是因为(wèi)它(tā)们(men)生长在(zài)海边(biān)的礁石底部，采集(jí)起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难(nán)度，它的味(wèi)道非常鲜美，所以一直以(yǐ)来(lái)，鹅颈藤壶都(dōu)被视为(wèi)高(gāo)端(duān)的食材(cái)，价格(gé)每斤要(yào)几十甚至几(jǐ)百欧元（几百到(dào)几千人(rén)民币(bì)不等）。

鹅颈藤(téng)壶和(hé)佛手螺一(yī)样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛(fú)手螺(luó)、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖(bó)颈而(ér)得名，通常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也经常附生在海洋里的漂浮(fú)物上或海里一些(xiē)大的(de)海(hǎi)洋生物的皮肤上(shàng)，比如轮(lún)船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象(xiàng)，可(kě)以说它是一种比较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于(yú)节(jié)肢动(dòng)物(wù)门中的蔓足类，别看它长得非(fēi)常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西班牙乃(nǎi)至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货，很多(duō)人都为(wèi)之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅(é)颈藤壶富(fù)含多种微量元(yuán)素，是(shì)一种非常(cháng)美味(wèi)的海鲜(xiān)，平(píng)均一斤能够卖到几十甚至上百欧元(yuán)，最贵的甚(shèn)至达到(dào)了上(shàng)万元云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人人民(mín)币，是大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内(nèi)的分布也是比较广的，在(zài)各(gè)大洋(yáng)均有(yǒu)分布，就(jiù)我(wǒ)国(guó)而(ér)言则主要分布在(zài)东南沿海一带，是(shì)赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料(liào)：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段(duàn)2节，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干净，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅中(zhōng)加入(rù)清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段(duàn)，料(liào)酒，下入(rù)鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食盐调(diào)味，开(kāi)锅后，再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量(liàng)少(shǎo)、味道(dào)鲜、采摘(zhāi)难度大，因此价格也比较(jiào)高(gāo)。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也是全世界最昂贵的海产品(pǐn)之一(yī)，一般(bān)生长在(zài)礁(jiāo)石(shí)缝隙或者黑(hēi)暗的(de)洞(dòng)穴中，采摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降(jiàng)落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶(gǎn)在海浪拍(pāi)来(lái)之前迅速离开，随着(zhe)大量(liàng)的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越少，而人(rén)们的(de)食用量只(zhǐ)增不减(jiǎn)，导致鹅(é)颈藤壶的价(jià)格(gé)越来越高。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相当于人民币的3000块钱。

　　在西(xī)班(bān)牙的某次海鲜拍卖(mài)会(huì)上，小小的鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)竟被(bèi)排到1200欧(ōu)元的高(gāo)价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块(kuài)了。

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