鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生物(wù)，在中国当(dāng)地就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等(děng)，价(jià)格十分的贵，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜(xiān)美(měi)的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤

鹅颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在海边石峰(fēng)中，生长状态是一簇一簇(cù)的，靠食用(yòng)水中的微生(shēng)物为生(shēng)白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗，因(yīn)为外形长得丑陋，又密密麻麻(má)一片(piàn)，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自(zì)地狱(yù)的(de)海鲜。

　　而(ér)它之所以拥有这个称(chēng)呼，是因为两点：一是因为它的(de)长(zhǎng)相比较奇特，有点张牙舞爪的(de)意思，二(èr)是因为它们生(shēng)长在海边的礁石(shí)底部，采集起来有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛开(kāi)长(zhǎng)相和采集难度，它的(de)味道(dào)非常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高(gāo)端的(de)食材，价格每斤要几十甚至几百欧(ōu)元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗(gǒu)爪螺，因其(qí)外形酷似鹅的脖(bó)颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏(cáng)在礁(jiāo)石缝隙或者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴内，有时也经(jīng)常附生在(zài)海洋里(lǐ)的(de)漂浮物上(shàng)或(huò)海里一些大的(de)海洋生(shēng)物(wù)的皮肤(fū)上，比如轮(lún)船和鲸鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅(é)颈(jǐng)藤壶的主(zhǔ)要附着对象，可以(yǐ)说它是一种比较常见的海洋附(fù)着物(wù)。

　　鹅(é)颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓足类，别看它长得(dé)非常的(de)丑(chǒu)，甚至还(hái)有点小小的恶心，但却是(shì)西(xī)班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人都为之(zhī)而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由(yóu)于(yú)鹅颈藤壶富含(hán)多种微量元素(sù)，是一种非常美味的海鲜，平均一(yī)斤能够卖到几十甚(shèn)至上百欧元(yuán)，最贵的甚至达到了上万元人民币，是大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世(shì)界(jiè)范围内的分布(bù)也是(shì)比较(jiào)广(guǎng)的，在各大(dà)洋均有(白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗yǒu)分布，就(jiù)我(wǒ)国而言则主要(yào)分布在东南沿海一带，是(shì)赶(gǎn)海(hǎi)之(zhī)后全螺宴(yàn)上(shàng)不(bù)可或缺(quē)的一道美味(wèi)。

鹅颈藤(téng)壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料(liào)酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干(gàn)净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅(é)颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐(yán)调味，开锅(guō)后，再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什(shén)么这么贵(guì)

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高，也是全世界最(zuì)昂贵的海产品(pǐn)之一，一般生长在(zài)礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴中，采摘者们需要(yào)使(shǐ)用绳索(suǒ)从(cóng)悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤(téng)壶，并 且赶在海(hǎi)浪(làng)拍(pāi)来(lái)之前迅速离开，随着大量(liàng)的捕(bǔ)捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少，而人们(men)的食用量只增不(bù)减，导致鹅颈藤(téng)壶的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵(guì)的海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块了。

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