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薯类都有(yǒu)哪些食(shí)物(wù)，薯类都有哪些图片

　　薯类作物又称根茎类(lèi)作物(wù)，主要包(bāo)括甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋(yù)类等。

　　这(zhè)类作物的产(chǎn)品器(qì)官是块根(gēn)和块茎，具(jù)有生长前期和块根膨大期两(liǎng)个(gè)生(shēng)理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植面积和总(zǒng)产量(liàng)均占(zhàn)世界首位。

　　甘薯的根分为须根(gēn)、柴根和块(kuài)根(gēn)，其中块根是(shì)贮藏养分的器(qì)官，是供(gōng)食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形(xíng)和块形等多种形状(zhuàng)。

　　块根还具有根出芽(yá)的特(tè)性，是(shì)育苗繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等，其块(kuài)茎可(kě)供食用，是(shì)重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼(chǎn)量高，营养丰(fēng)富，对环(huán)境(jìng)的适应性(xìng)较(jiào)强，现已(yǐ)遍布世界各地，马铃薯鲜(xiān)薯可(kě)烧煮，作(zuò)粮(liáng)食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产于美(měi)洲热带，全(quán)世(shì)界热带地区广(guǎng)为栽(zāi)培。

　　其(qí)块根可(kě)食(shí)，可(kě)磨木薯粉、做面包、提供(gōng)木薯(shǔ)淀(diàn)粉和浆洗(xǐ)用(yòng)淀(diàn)粉乃至酒精饮料。

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