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结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少黄鳝多了怎么保鲜存放黄鳝冰箱半年可以吃吗

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黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　不可(kě)以的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建议(yì)吃了(le)。

　　虽然(rán)说在(zài)冷(lěng)冻(零下18摄(shè)氏度)的条件下，大部分酶和微生物的活性都能受到抑制，但是与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒(hán)型(xíng)细菌(jūn)的存在，这类细菌即使(shǐ)是在温度很低的情况下也同样能正常繁殖，所(suǒ)以冷冻保存(cún)时间(jiān)过长(zhǎng)时(shí)黄(huáng)鳝还是会有变质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的(de)黄鳝没有(yǒu)出(chū)现变质的情况，但是经过长(zhǎng)时间的保存，黄鳝的营养(yǎng)和口感都已经(jīng)大大下降(jiàng)，此时继(jì)续(xù)食用(yòng)的话价值不大，建议最好还是不(bù)要吃了。

黄(huáng)鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果(guǒ)不及时食(shí)用(yòng)的话，要放到冰箱(xiāng)的冷冻室里面保存，这样(yàng)可以(yǐ)防(fáng)止(zhǐ)黄(huáng)鳝的毒性增强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌的作用，因(yīn)此，刚杀死的黄鳝(shàn)可以撒上一(yī)些食用盐，然后再(zài)放置在阴凉通风的(de)地方(fāng)，也能够保(bǎo)存一段时间(jiān)不变(biàn)质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以把黄鳝(shàn)放在(zài)箱子里面，然后再放入一(yī)些冰块，这(zhè)样的作(zuò)用是降(jiàng)低温度，黄鳝在低温的环(huán)境下可以保存比较长(zhǎng)的(de)时(shí)间。

黄(huáng)鳝怎么(me)保(bǎo)存(cún) 有什么保存又保鲜的小(xiǎo)妙招？

黄鳝的保存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉

　　黄鳝是一种富含蛋(dàn)白质的食物，有(yǒu)滋养(yǎng)身体的养生功(gōng)效(xiào)，新鲜(xiān)黄鳝一旦死(sǐ)亡之后身体中的(de)组氨酸会快速的分(fēn)解成有毒(dú)的组胺，黄鳝死亡(wáng)时间越长，腐败进程越快、食用黄(huáng)鳝的毒副作(zuò)用越大，即使放在冰箱冷藏层(céng)也(yě)会很快变质，唯有将黄(huáng)鳝放进冰箱的冷冻层才能(néng)暂时中(zhōng)止黄鳝细胞(bāo)分(fēn)解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　活黄鳝放于水桶(tǒng)或盆(pén)里，水量能淹过黄鳝就可以(yǐ)，放置于阴凉处;如(rú)果装黄鳝的桶或(huò)木盆太矮(ǎi)，在上(shàng)面加个(gè)能通风(fēng)的盖子(zi)防(fáng)止(zhǐ)逃跑，并加点(diǎn)鸡蛋清在水(shuǐ)中维持其营养，黄(huáng)鳝在(zài)水中不仅(jǐn)会正常生长，还可以将身体(tǐ)里(lǐ)面的杂(zá)质和(hé)废弃(qì)物(wù)排泄出来(lái)。