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薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些(xiē)食(shí)物，薯类都有哪些(xiē)图片

　　薯类作(zuò)物又称根(gēn)茎类作物(wù)，主要(yào)包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药(yào)、芋(yù)类等。

　　这类作(zuò)物(wù)的产品器官(guān)是(shì)块根和(hé)块茎，具有(yǒu)生长前期和块根膨大期两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山芋、红薯、地瓜(guā)等，中国的甘薯(shǔ)种植(zhí)面积和总产量均占世界首位。

　　甘(gān)薯的(de)根分为须根、柴根和(hé)块根，其中块根是贮藏养(yǎng)分的(de)器官，是供食用的部(bù)分，有(yǒu)纺锤(chuí)形(xíng)、圆筒形(xíng)、球形和(hé)块(kuài)形等(děng)多种形(xíng)干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招状。

　　块根(gēn)还具有根出芽的(de)特性，是干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土(tǔ)豆、洋芋(yù)、山(shān)药(yào)蛋等，其(qí)块茎可供食(shí)用，是重要的(de)粮(liáng)食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营(yíng)养丰富，对环(huán)境(jìng)的适(shì)应性较强，现(xiàn)已遍布(bù)世界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧煮，作(zuò)粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲热带，全世界(jiè)热带地区广(guǎng)为栽(zāi)培(péi)。

　　其块(kuài)根可食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀(diàn)粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精饮料(liào)。

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