竹荪是煮15分(fēn)钟左右的。关于竹荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)以及竹(zhú)荪煮多久可以吃，竹荪(sūn)煮多久才(cái)熟透，泡好的竹荪(sūn)煮多久，火锅竹荪煮多久(jiǔ)，竹荪多久可以煮熟等(děng)问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

竹荪煮多(duō)久

　　是(shì)15分(fēn)钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮(zhǔ)之前先用淡盐水(shuǐ)泡发大约(yuē)10分钟，并剪去菌(jūn)盖头封闭的一端，同时要(yào)去(qù)除竹荪的花(huā)朵部分网(wǎng)状部分，只(zhǐ)保(bǎo)留茎部，否(fǒu)则会(huì)有(yǒu)怪味，竹荪也是野(yě)生菌，所以(yǐ)需(xū)要沸(fèi)水煮大(dà)约15分钟左(zuǒ)右才(cái)可以(yǐ)吃，煮得时间(jiān)越久越(yuè)入味(wèi)。

　　鲜竹荪的处理方法(fǎ)其实也(yě)不难(nán)，只要把它比(bǐ)较难清理的地方(fāng)都(dōu)要注意去洗干净就好了，很难洗的缝缝可以用牙刷(shuā)去刷，只要能清洗干净就(jiù)好(hǎo)了。

　　在(zài)处理的时候(hòu)，去掉根部泥土后，放入水槽中(zhōng)用清水(shuǐ)洗(xǐ)净，拿刀切(qiè)除根(gēn)部粗老的(de)部分，切(qiè)口保(bǎo)持圆滑(huá)平整，并剥除笋箨、笋衣，或者将笋装入蒸锅中(zhōng)。

　　直到它(tā)变(biàn)得透但却又不烂、能够撕开(kāi)为止，这时候就要(yào)立(lì)即把(bǎ)它捞(lāo)起来，然后用冷(lěng)水冷(lěng)却(què)，冷却的(de)时(shí)候务必要做到(dào)彻底的冷却(què)，否(fǒu)则荪色会变暗(àn)。

竹荪用冷(lěng)水还(hái)是热水泡(pào)

　　都可(kě)以。

　　不管是(shì)用冷水还是热水(shuǐ)都是可以用来泡竹荪的，两者唯(wéi)一的(de)区别就是冷水泡竹荪(sūn)所需要的时(shí)间(jiān)比较(jiào)长，而热(rè)水(shuǐ)泡(pào)竹(zhú)荪(sūn)所需要的(de)时间(jiān)比较短，建(jiàn)议可(kě)以根据个人方便(biàn)的时间(jiān)来进(jìn)行选(xuǎn)择。

虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么　　但是需要(yào)注意的是不建(jiàn)议用太虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么烫的(de)水来浸泡竹荪，建议使用(yòng)40-60℃左右(yòu)的(de)温水是比较合适的(de)，而且(qiě)浸泡的时间也不宜(yí)太长，不然就(jiù)会(huì)破坏竹荪中(zhōng)所含的(de)营养物(wù)质，导致竹(zhú)荪的营养(yǎng)价值下(xià)降。

竹荪的功效(xiào)与禁忌

　　功(gōng)效：

　　补充(chōng)营养：竹荪中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生(shēng)素(sù)和(hé)矿物质(zhì)，而且其中的氨(ān)基(jī)酸符合人(rén)体(tǐ)所需要的(de)氨基酸比(bǐ)例(lì)，食(shí)用(yòng)后(hòu)可以(yǐ)为人体补充(chōng)多(duō)种营养物质，能够(gòu)维持人体组织器官的正常生理功(gōng)能，并促进(jìn)人体的新陈(chén)代(dài)谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺经(jīng)，且性质偏凉性，食用(yòng)后能(néng)够降低肺(fèi)内的热气，起到清肺(fèi)热、降肺气的作(zuò)用，因此对于一些因为肺气(qì)上行、肺气亏(kuī)虚(xū)所导致的咳嗽咳痰、久(jiǔ)咳不止等(děng)症(zhèng)状来说(shuō)，可以适当(dāng)地吃(chī)一些竹荪，可以起到润肺止(zhǐ)咳的作用。

　　清热(rè)利湿：竹(zhú)荪味甘、微苦，偏凉(liáng)性，食用(yòng)后可以有(yǒu)效地降低人(rén)体内(nèi)的热气(qì)，起到清热利湿(shī)的(de)作(zuò)用，因此对于一些(xiē)因为体内火(huǒ)气过大而出(chū)现(xiàn)的口舌生(shēng)疮(chuāng)、口干舌(shé)燥(zào)、咽(yàn)喉肿痛等症状来说，都(dōu)可(kě)以通过吃竹荪来进行缓解。

禁(jìn)忌(jì)

　　1、脾胃虚寒者：竹荪(sūn)的性(xìng)质偏寒(hán)性(xìng)，食用后(hòu)会对脾胃造成较(jiào)大的刺激(jī)，因此在吃的时候一定要适量食用(yòng)，而且对于一些本身脾胃比较虚(xū)寒的人群来说，建议(yì)最好(hǎo)是(shì)根据自身(shēn)的(de)肠(cháng)胃情况(kuàng)来决定少吃(chī)或不吃，以免(miǎn)食(shí)用后出现肠胃(wèi)不适的症(zhèng)状。

　　2、过敏：竹荪属于一(yī)种食(shí)用菌类(lèi)，具有一定的过敏(mǐn)性，食(shí)用后容易出现过敏的症状，因此对(duì)于一些过敏(mǐn)体质的(de)人(rén)群来(lái)说，在食用竹荪之前最(zuì)好是(shì)先做好过敏源测试(shì)，确定不过敏后方可继续食用，以免出现身体(tǐ)不适的症状。

竹荪有哪些营(yíng)养价值

　　一、含有丰富(fù)的营养物质，可以补充人体所需要的能量。

　　二、具有明显的防病作用和机体(tǐ)调节功(gōng)能。

　　三、含有丰(fēng)富的蛋白质，可以维持钾钠的平衡。

　　四、含有丰富的微量元素，维持(chí)人(rén)体正(zhèng)常(cháng)的(de)新陈代谢。

　　五、含(hán)有丰(fēng)富的(de)粗纤维，可以(yǐ)适当的促(cù)进(jìn)肠胃的运动，在一定程度上提高(gāo)机(jī)体消化吸收的能力(lì)。

竹(zhú)荪煮多久才能熟？

　　烹饪(rèn)前(qián)，应将(jiāng)干(gàn)切片(piàn)用盐浸泡10分钟，并将菌盖封闭端切掉。

　　另(lìng)外竹荪(sūn)的花(huā)瓣要去掉(diào)一(yī)部(bù)分，只保留叶和茎，否则(zé)会有异味。

　　吃(chī)火锅的话，要煮(zhǔ)久一点。

　　那(nà)么竹荪要煮多久呢(ne)？

　　1.竹荪(sūn)可以煮多久吃？

　　干(gàn)片烹(pēng)饪(rèn)前，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封闭(bì)端)。

　　另外，竹(zhú)荪的部分花瓣(网状结构的一(yī)部分(fēn)，花瓣是(shì)竹荪(sūn)香气集(jí)中的(de)区域)要去掉，只保留叶和(hé)茎，否则会有异(yì)味。

　　竹荪(sūn)也是(shì)野生菌，需要(yào)开水冲泡15分钟才(cái)能食用。

　　竹荪不(bù)怕煮(zhǔ)，煮的时(shí)间越长，味道(dào)越好(hǎo)。

　　慢慢(màn)煮。

　　吃火锅的话可(kě)以(yǐ)煮(zhǔ)一会儿。

　　不(bù)容易老(lǎo)化(huà)，口感好。

　　2.竹(zhú)荪的营养成分

　　竹荪竹荪含有碳水(shuǐ)化合物(wù)、蛋白质、碳水化合物(wù)、矿物质和(hé)维(wéi)生素。

　　每100克竹(zhú)荪干品含粗蛋(dàn)白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化合物60.4克，膳食(shí)纤维(wéi)8.4克，碳水化合物16种，其(qí)中磷酸(suān)是竹荪美味的物(wù)质条件。

　　竹(zhú)荪的糖(táng)度——对(duì)称(chēng)糖度和(hé)不对称糖度丰富(fù)多彩，有膳食(shí)纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪的成分可(kě)以补充人体必(bì)需的营养元素，增强人体(tǐ)免疫(yì)力和抗病能力(lì)。

　　竹荪竹荪(sūn)是食(shí)疗中(zhōng)的上品，能止痛、补气血、降血压。

　　长期服用还可(kě)调节中老(lǎo)年人的(de)血糖，治疗痢疾、牙(yá)痛、支气(qì)管炎、败血症(zhèng)、风湿病、妇科病等。

　　竹荪的(de)糖分具有显著(zhù)的调节机体(tǐ)和预防疾病(bìng)的作用，因此越(yuè)来(lái)越受(shòu)到人们的重视(shì)。

　　3.竹(zhú)荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪的解决并不太难(nán)。

　　如(rú)果只有难清(qīng)理(lǐ)的地方必须清理，清理不了的接缝(fèng)可以(yǐ)用软(ruǎn)毛牙刷或者其他(tā)专用(yòng)工具(jù)刷。

　　要是(shì)它们能被清洗就好了。

　　比较实用的解决方(fāng)法(fǎ)是(shì)去除根部的泥(ní)土，放入不(bù)锈(xiù)钢(gāng)水槽中，用(yòng)冷(lěng)水冲洗。

　　拿刀把根(gēn)部又粗又(yòu)老的虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么部分去掉(diào)，保持(chí)伤口圆润平(píng)整，把笋和(hé)笋(sǔn)皮剥下来(lái)。

　　或者把竹笋放入油锅(guō)，直(zhí)到(dào)越来越(yuè)透明(míng)但不碎，可以撕下来。

　　这(zhè)时我(wǒ)们(men)需要马上把它捞(lāo)出来，然(rán)后用冷水冷藏。

　　在冷藏(cáng)的情况下，一定(dìng)要保证完(wán)全冷(lěng)藏，否则(zé)太阳颜色会比较暗，非常容易造成熟后松散变质的(de)情(qíng)况。

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