切开(kāi)的南(nán)瓜(guā)可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了(le)一半放冰箱(xiāng)能留几天(tiān)可(kě)以的(de)。

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切(qiè)开(kāi)的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开的(de)南(nán)瓜是可以(yǐ)放冰(bīng)箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在(zài)存(cún)放之前需要先将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做法的目的是为了(le)防止水分的流失，处理完瓜(guā)瓤之(zhī)后，只需要用保(bǎo)鲜袋把切好(hǎo)的南瓜的包(bāo)好，就(jiù)可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保(bǎo)鲜(xiān)膜撕掉，再切掉(diào)南瓜(guā)切面的一层就好了，这样也不用担心变(biàn)味。

切开的南瓜(guā)放(fàng)冰(bīng行车证照片怎么拍标准 行车证照片是几寸的)箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方(fāng)能(néng)够保存一(yī)年左右(yòu)的(de)时间，如果(guǒ)放置在(zài)潮(cháo)湿的地方，可以保管三个月(yuè)左右，南(nán)瓜是水果中比(bǐ)较坚固的食物，可以保存(cún)的时(shí)间(jiān)长。

　　南瓜很容易(yì)保存(cún)，完(wán)整的南瓜(guā)可以在常温(wēn)下(xià)放置1~2个月(yuè)，切开的南瓜容易变(biàn)质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰(bīng)箱(xiāng)，但最(zuì)好提(tí)高(gāo)冰箱内的温(wēn)度，南瓜适合(hé)在(zài)十度以上的环境存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则(zé)容易(yì)冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问(wèn)题(tí)。

　　南(nán)瓜实(shí)际上可以(yǐ)在常温下储存很长时间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜(guā)挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于(yú)南瓜的种类很(hěn)多(duō)，因此(cǐ)在选择(zé)时也会有一定的差(chà)异，例如：金(jīn)黄色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗(cū)重，表(biǎo)明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色(sè)的南瓜则要选(xuǎn)择绿色的(de)发(fā)黑，表明是(shì)成熟的(de)南瓜。

　　无论(lùn)黄(huáng)色还(hái)是(shì)绿色，只要是(shì)南瓜，它(tā)的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄色，成熟时颜(yán)色较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较浅，则(zé)证明(míng)没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子(zi)饱(bǎo)满(mǎn)也是(shì)南(nán)瓜(guā)成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮(pí)

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择外形完(wán)整无小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡下(xià)的南瓜(guā)，外皮上(shàng)会有(yǒu)一些小斑点，这是(shì)因为，当南瓜在生长过程(chéng)中(zhōng)，可能会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏液(yè)来保(bǎo)护伤口(kǒu)，经过一段时(shí)间，这些(xiē)黏(nián)液就凝固成硬(yìng)块，表皮上也会有小(xiǎo)斑点，但(dàn)不影(yǐng)响(xiǎng)食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和(hé)挑(tiāo)冬(dōng)瓜是一(yī)样的，表面涂上一层白霜会(huì)更(gèng)好，这样的南瓜(guā)可以保(bǎo)存更(gèng)久，而且味道(dào)也更甜美。

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