紫皮(pí)甘蔗怎么挑甜的呢(ne)？并不是甘(gān)蔗越粗越长就越(yuè)好，过长(zhǎng)的(de)甘蔗根部的枝节太(tài)密集，甘蔗渣(zhā)偏老，其实根部的一大截吃起来如同嚼蜡，而太粗(cū)的甘蔗则很(hěn)有(yǒu)可能内部都是空心(xīn)的，汁(zhī)水不(bù)一定多，也不一定甜，太细的甘蔗则大多数还(hái)未成熟的。关于(yú)紫皮甘蔗怎么挑甜的(de)呢(ne)以及紫皮甘蔗(zhè)怎么挑甜的呢，紫皮甘蔗(zhè)怎么(me)挑(tiāo)甜的好吃，紫皮甘蔗怎么挑甜的还(hái)是苦(kǔ)的(de)，紫皮甘蔗怎么(me)挑选，紫(zǐ)皮甘蔗和黑皮甘(gān)蔗等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

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紫(zǐ)皮甘蔗可以(yǐ)煮水喝吗

　　紫皮甘(gān)蔗(zhè)是可以煮水喝的。

　　甘蔗可以(yǐ)煮水喝。甘蔗(zhè)的主要成分(fēn)是(shì)水(shuǐ)，水分(fēn)占甘蔗的百分之八十之多，甘蔗的含糖量也比较高，一般煮(zhǔ)半个小时就(jiù)可以。

　　在(zài)甘蔗(zhè)中含有大量的铁元素，有补血果之称(chēng)，非常适合女性(xìng)食用(yòng)，对缺铁性(xìng)贫(pín)血有(yǒu)较(jiào)好的(de)治疗效果。

　　甘(gān)蔗煮(zhǔ)水可以(yǐ)润肺止咳、缓解(jiě)低血糖以及促进(jìn)新陈代谢等。甘蔗煮水能够及时的(de)补充人体代(dài)谢所消耗的营养，使机体保持良(liáng)好的状态(tài)，有(yǒu)益于(yú)工作和学习。

紫皮甘蔗怎么(me)挑甜的呢

　　1、并不是甘蔗越粗(cū)越长就越好，过长(zhǎng)的甘蔗根部的枝节太(tài)密集，甘蔗渣偏老，其实根部(bù)的一大截吃起来(lái)如(rú)同嚼蜡(là)，而太粗的甘(gān)蔗则(zé)很有可(kě)能内部(bù)都是空心(xīn)的，汁水不一(yī)定多(duō)，也(yě)不一定甜，太(tài)细的甘蔗则大多(duō)数还未成熟。

　　又甜又嫩(nèn)的甘蔗的(de)体态均匀，直径大约五厘(lí)米最佳。

　　2、紫皮甘蔗(zhè)的颜色也尽(jǐn)量挑颜色深，并且(qiě)表皮(pí)坚硬(yìng)带白(bái)霜的，因为颜色越深甘蔗越成(chéng)熟，汁(zhī)水越多越甜。

　　颜色浅的(de)甘蔗(zhè)通常(cháng)都还没有成熟。

　　还可以闻(wén)一闻甘(gān)蔗的表皮，如果散发出水果的甜香则说明优质的甘蔗，如果有(yǒu)刺(cì)鼻的酸味，则说明甘蔗(zhè)可能被虫蛀，内部已(yǐ)呈现中空的(de)状态(tài)。

　　3、越(yuè)笔直的甘蔗质量越好，便(biàn)于食用，汁(zhī)水也更多更(gèng)甜。

　　通常(cháng)来说，弯弯曲曲的甘蔗(zhè)都有虫口，弯折部分很(hěn)多都(dōu)是空心(xīn)的早已被虫啃食。

甘蔗怎么挑选才好吃

　　 冬季正是吃(chī)甘蔗的时候，这时候的(de)甘蔗水分(fēn)充足(zú)，清脆甘甜。

　　边烤炉火边(biān)啃甘蔗，非常(cháng)的惬意(yì)。

　　特(tè)别过年(nián)的时吃上几节甘蔗，和年味一(yī)起甜进心里。

　　不过我(wǒ)们冬季(jì)的(de)时(shí)候买甘(gān)蔗还(hái)是要挑(tiāo)一挑(tiāo)的，有(yǒu)的甘蔗看(kàn)着(zhe)很壮可能并不(bù)会很甜。

　　一(yī)起来看(kàn)看挑选技巧吧。

甘(gān)蔗怎么挑选才好吃(chī)

　　 1. 选择粗细。

　　 一(yī)般来说，甘蔗的粗细要(yào)均匀，太细的不能(néng)选，太粗(cū)的(de)不推荐，可以(yǐ)选择相对中(zhōng)粗的甘蔗(zhè)。

　　 2. 选择颜色(sè)。

　　 选择紫(zǐ)皮(pí)甘蔗时，要选(xuǎn)择色(sè)泽(zé)鲜艳(yàn)、带有白(bái)霜(shuāng)的(de)。

　　 颜色越(yuè)深越(yuè)好(hǎo)。

　　 颜色(sè)越深代表甘蔗越老越(yuè)甜，所以皮偏黑的老甘蔗最甜。

　　 3. 选择形状。

　　 选择时，选择比较直的甘蔗，头少而均(jūn)匀。

　　 弯(wān)着腰的甘(gān)蔗可(kě)能有虫子(zi)，关节多的甘蔗口(kǒu)感不好。

　　 4.闻气味。

　　 好的甘蔗闻(wén)起来有(yǒu)淡淡的(de)清香。

　　 如果闻起来无味或有酒精味，说明甘蔗已经变(biàn)质，不易(yì)买到。

　　 5. 触摸(mō)纹理。

　　 新鲜的甘(gān)蔗(zhè)质地坚硬(yìng)，吃起来多汁丰满(mǎn)。

　　 不够(gòu)硬的(de)甘蔗(zhè)一般不新鲜(xiān)。

甘蔗哪个地(dì)方最甜

　　 甘蔗的根更甜，因为它吸收更多(duō)的(de)养分，会储存一些(xiē)养分(fēn)，多余的养分会转化为糖分储(chǔ)存在它的根系(xì)中(zhōng)，所以(yǐ)根是最甜的。

　　另外，如果要(yào)选择甜度较高的甘蔗，就(jiù)要看它的(de)皮是否均匀，摸起来也很硬(yìng)。

　　 顶部和(hé)根部的粗细应该相同，这样甘蔗会更(gèng)甜。

甘蔗的功(gōng)效和作用

1.润肠(cháng)通(tōng)便

　　 润肠通便是(shì)甘蔗最主要的功效，因(yīn)为甘蔗中(zhōng)含有(yǒu)大量的膳(shàn)食(shí)纤(xiān)维。

　　这种物(wù)质进入人体后能吸水膨(péng)胀(zhàng)。

　　经(jīng)常发生(shēng)的便秘有特(tè)别好的缓解作用。

2. 改善(shàn)造(zào)血功能

　　 人们多吃(chī)甘(gān)蔗(zhè)还可以提高(gāo)人体的造血功(gōng)能，因为甘(gān)蔗(zhè)是一种富含微量元素铁(tiě)和(hé)铁的水(shuǐ)果，是(shì)构成人(rén)体血红蛋白的重(zhòng)要物质。

　　同时能(néng)促进(jìn)体内(nèi)造血(xuè)干细胞的再生，增强(qiáng)体质。

　　血容量对人(rén)体常发生的贫血、面色暗黄、虚弱无(wú)力有(yǒu)一定的缓(huǎn)解作用(yòng)。

3. 增强免(miǎn)疫力

　　 增(zēng)强免(miǎn)疫力也是甘(gān)蔗最重要的功效，因为甘蔗不仅能让人体吸入(rù)一些糖分，还能让人体(tǐ)吸收多种氨基酸。

　　它们(men)是人(rén)体蛋白质的重要组成部分(fēn)。

　　这些物质被人(rén)体吸收后，对人(rén)体有促进作用(yòng)。

　　免疫球蛋白是合(hé)成的，可以调节人体免疫系统的功(gōng)能，增强人体自(zì)身的(de)免疫力。

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