怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢(ne)？看：从外(wài)皮颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的(de)。关(guān)于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢以(yǐ)及怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的(de)南瓜(guā)，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的胡萝卜(bo)素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以较好的保存其营养价值，但(dàn)建议(yì)控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一(yī)定(dìng)的(de)辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压)皮颜色上(shàng)来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　而若(ruò)是买已切开的，则(zé)要(yào)挑果肉的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一(yī)种清(qīng)香气味(wèi)，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南(nán)瓜，挑(tiāo)选的时(shí)候，选沉(chén)重(zhòng)的那(nà)一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托(tuō)在(zài)手上，用(yòng)另(lìng)一只手去(qù)拍，如(rú)果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常紧实，就证明(míng)南瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜(guā)怎(zěn)么挑选又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是(shì)不(bù)一样的。

　　市场(ch标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压ǎng)上常卖的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京的(de)品(pǐn)种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找颜色深绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么(me)样的南瓜又(yòu)面(miàn)又甜，首先(xiān)看颜色准没(méi)错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的(de)形状看(kàn)出来(lái)，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么(me)形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的(de)时候，要(yào)找(zhǎo)形状(zhuàng)完(wán)整的(de)，有凸起或斑点(diǎn)的不(bù)影响(xiǎng)口(kǒu)感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬(yìng)，那就是老南瓜；如(rú)果(guǒ)一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音。<标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压/p>

　　挑选(xuǎn)南瓜时(shí)，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一(yī)下南瓜的(de)声音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么(me)好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又(yòu)甜(tián)，这个在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜(guā)瓤(ráng)比较(jiào)坚硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度(dù)不(bù)够(gòu)，口(kǒu)感也要略差一些(xiē)。

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