杭(háng)州市(shì)商务(wù)局(jú)牵头起(qǐ)草(cǎo)《关于加快(kuài)推进杭帮菜研发和(hé)预制菜(cài)产(chǎn)业高(gāo)质量发(fā)展的实施方(fāng)案(àn)（2023-2025）（征求意(yì)见(jiàn)稿）》，其(qí)中提到(dào)到2025年，全(quán)市(shì)培育10家(jiā)以上预制菜龙(lóng)头(tóu)生产(chǎn)企业，100家规模以上(shàng)预制菜企(qǐ)业，研发1000道以上杭帮(bāng)菜(cài)创新菜品，培育10000个以上(shàng)全国连(lián)锁(suǒ)杭帮菜经营门店和预制(zhì)菜(cài)经(jīng)销(xiāo)网点，全产业(yè)链总产值达千(qiā领略的意思n)亿元以上。

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