除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗-橘子百科-橘子都知道

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一个鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋

　　一个鹅蛋(dàn)约等于(yú)3个(gè)鸡(jī)蛋的。

　　一个鹅(é)蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右(yòu)。

　　从(cóng)大小体积上(shàng)来(lái)看，鹅(é)蛋(dàn)是鸡蛋的三倍大，但营养(yǎng)价值上并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡(kǎ)/100克(kè)的。

　　一个鹅蛋的热量：196千(qiān)卡/100克(kè)。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大(dà)，味道有(yǒu)些(xiē)油(yóu)，必(bì)须(xū)用(yòng)很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加(jiā)烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡(jī)蛋约(yuē)大四(sì)五(wǔ)倍。

　　表面较光滑，呈白色(sè)，鹅蛋中还(hái)含(hán)有多(duō)种维生(shēng)素(sù)及矿物质(zhì)，但质地(dì)较粗糙，草(cǎo)腥味较(jiào)重(zhòng)，食味(wèi)不及鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是(shì)他最好的吃方式。

　　烹饪时(shí)，你可以准备两个鹅蛋(dàn)，喝一个大碗。

　　用(yòng)清水清(qīng)洗(xǐ)碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中(zhōng)，加入适量清(qīng)水、少量(liàng)食用盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混合(hé)成蛋液后，你可以直接把蛋液(yè)放(fàng)入蒸锅(guō)里蒸(zhēng)。

　　煮沸(fèi)后(hòu)，你应(yīng)该打开蒸锅的(de)盖(gài)子，用筷(kuài)子不断搅拌，每两分钟搅(jiǎo)拌(bàn)一次。

　　大约七(qī)八分钟后，锅(guō)里(lǐ)的鹅蛋就可以蒸(zhēng)了，然后把(bǎ)芝麻油倒在上面(miàn)直接吃。

2.煎(jiān)鹅(é)蛋

　　炒鹅(é)蛋也是他最好(hǎo)的吃方式。

　　制作时，你可以根据自己的需(xū)要混合除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗适量(liàng)的绿(lǜ)色蔬(shū)菜(cài)。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅(é)除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应(yīng)该把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻(fān)炒成块状，然后把黄瓜(guā)切成薄片(piàn)，用油加热，加除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗入葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然后(hòu)把翻炒的鹅蛋(dàn)加入(rù)锅里，加入适量的食盐(yán)调味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食用，味道(dào)特别好。

　　在腌制鹅蛋之(zhī)前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净(jìng)，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表面应该涂上适量的食用(yòng)盐。

　　没(méi)有必(bì)要用塑(sù)料包(bāo)装，它应该直(zhí)接放在一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天(tiān)后，可(kě)以品尝，放在(zài)锅里煮(zhǔ)熟后食用。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又轻，蛋黄都沾(zhān)有油。

鹅蛋的(de)营养(yǎng)价值

　　鹅蛋(dàn)里边(biān)含有丰富蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪(fáng)，还(hái)有各种维(wéi)生素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分(fēn)是集中在蛋黄内，含(hán)有很多磷脂，其(qí)中一(yī)半是卵磷脂，卵磷脂(zhī)对(duì)人脑和(hé)神经(jīng)组织(zhī)发育(yù)有很好作(zuò)用，另外鹅蛋中(zhōng)矿物质主要含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含量(liàng)较多，很容易被人体吸收，可以作为(wèi)补钙一(yī)个辅助产品。

　　鹅(é)蛋(dàn)里边(biān)维生素含(hán)量也很丰富，含有丰(fēng)富维生(shēng)素A、D和一些核黄(huáng)素(sù)，对人(rén)视力也(yě)有(yǒu)很好补益作用。