怎样样挑榴莲才甜呢？看形状，选择(zé)“母榴莲”的。关于怎(zěn)样样挑榴莲才甜(tián)呢(ne)以及(jí)怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢，怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜一点(diǎn)，怎(zěn)样挑(tiāo)甜的榴莲，怎(zěn)样挑(tiāo)的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日(rì)子常识：

榴莲是热性仍(réng)是凉性

　　榴莲是热(rè)性的。

　　榴莲(lián)归于(yú)性(xìng)热的生果。榴莲自身归于热带(dài)生果，性热味甘，且糖(táng)分含量较高，多(duō)吃简单(dān)上(shàng)火。

　　榴莲(lián)的养分(fēn)价(jià)值(zhí)比较高，榴莲中含有较为丰厚的膳食(shí)纤(xiān)维、蛋(dàn)白质和维(wéi)生(shēng)素等，有(yǒu)必定的促进(jìn)胃肠活动(dòng)、缓解便秘的效果，

　　其间还含(hán)有较为丰厚的脂肪、多种矿物(wù)质等，具有(yǒu)弥补人体养(yǎng)分的效果。适量的食用(yòng)榴莲还能够(gòu)影响胃液和(hé)唾液排(pái)泄(xiè)，具(jù)有开胃(wèi)、促进胃口的成效;还有必定的散寒成效，能够在必定程度上缓解(jiě)痛经(jīng)等(děng)症状。

怎样样挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看形状(zhuàng)，选择(zé)“母榴莲”。

　　一般在行的(de)买(mǎi)家在(zài)购买榴莲时会(huì)选择“母榴莲”，其(qí)通体比较匀(yún)称、丰满(mǎn)，乃至榴(liú)莲外表会呈(chéng)现(xiàn)许多鼓(gǔ)包，并且底部是平的，这样的榴莲(lián)它外皮(pí)薄(báo)，果肉多，并且滋味甜美(měi)，这是因(yīn)为(wèi)它外壳里边(biān)包裹着(zhe)厚厚的果肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧(jǐn)紧(jǐn)的贴合，所以其外表看上去比(bǐ)较圆润。

　　而那(nà)些形状(zhuàng)较长、比较小的榴莲便是(shì)咱们所(suǒ)说的“公榴莲”，其(qí)果肉较(jiào)小，皮就会厚(hòu)一些，并且“公榴莲”的口感(gǎn)也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首先要调查(chá)榴莲(lián)外(wài)壳的色(sè)彩(cǎi)，假如是青色的话，阐明榴(liú)莲(lián)并(bìng)没有熟(shú)透，假如榴莲的色彩呈(chéng)黄褐(hè)色的话，代表熟(shú)过(guò)头了，这两种色(sè)彩的榴莲都不(bù)要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲(lián)壳色彩为(wèi)黄中(zhōng)带青为佳，并且在榴莲(lián)底部有(yǒu)轻(qīng)轻裂口(kǒu)的最好，可是(shì)也不要彻底裂开(kāi)，悉数裂(liè)开(kāi)不仅是熟(shú)过头口感欠好，并且果肉(ròu)很简单遭(zāo)到污染。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲(lián)外壳上的刺来判别榴莲(lián)的口感(gǎn)，假如捏(niē)榴莲外壳上相邻的(de)两根刺，能捏得动，代(dài)表其老练度高，能够(gòu)购买，假如刺(cì)又尖又(yòu)长(zhǎng)、还(hái)不简单捏(niē)得(dé)动，阐明榴(liú)莲的果肉少皮厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴(liú)莲时，拿起(qǐ)一个轻轻裂开的(de)榴(liú)莲，细心闻一(yī)下，假如(rú)闻到(dào)一丝(sī)生味，代表此榴莲(lián)还没有熟透，假如闻着有酒味，阐(chǎn)明这个榴(liú)莲老练(liàn)过头了，此(cǐ)榴(liú)莲不光滋味(wèi)欠好，在口感(gǎn)上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美(měi)味的(de)话，就阐明(míng)这(zhè)个榴莲(lián)的老(lǎo)练(liàn)度(dù)是刚刚(gāng)好，能够定心(xīn)购买。

　　其实榴莲的口感和滋味(wèi)仍是由其种类决议的，像猫山王榴莲(lián)、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端(duān)，而咱(zán)们常吃的(de)榴莲是泰国金枕头榴莲，它只(zhǐ)能算是(shì)榴莲中(zhōng)入门等级，因为其产量大、口感(gǎn)清(qīng)淡、价格适中(zhōng)简(jiǎn)单被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选(xuǎn)择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好(hǎo)的榴(liú)莲是有香味的，一种浓郁又不腻的滋味，就好(hǎo)像(xiàng)是榴(liú)莲味(wèi)的牛奶，醇醇(chún)的感觉。

　　你也能(néng)够(gòu)依据的榴莲(lián)的气味判别它是不是(shì)熟(shú)了、有没有(yǒu)坏。

　　因(yīn)为不老练(liàn)的榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚(gāng)社会公益活动包括哪些，公益活动包括哪些方面刚修剪(jiǎn)过的(de)青草的滋味，而坏(huài)了(le)的(de)榴莲呢，就(jiù)会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外(wài)观色彩(cǎi)，也能够辨识榴莲的老练度(dù)，就像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一(yī)般(bān)来说体(tǐ)型比较大的(de)榴莲老(lǎo)练(liàn)度会好(hǎo)一些，从外壳色彩看，一(yī)般(bān)老练的好榴莲呈较(jiào)通透的(de)黄色(sè)，假如青(qīng)色比较多则证(zhèng)明不行老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴(liú)莲外(wài)表布满(mǎn)了密密(mì)的尖(jiān)刺(cì)，用手捏(niē)住(zhù)尖刺(cì)的顶端(duān)，假如稍用力就能够让它(tā)们(men)互相挨(āi)近，阐明此榴莲(lián)较软，皮薄(báo)，老练度较好(hǎo)，假(jiǎ)如感觉(jué)手感十分坚实，底(dǐ)子(zi)无(wú)法捏动，这样(yàng)的榴(liú)莲则(zé)较生(shēng)或皮厚。

　　榴(liú)莲文明(míng)

　　明朝(cháo)三宝宦(huàn)官(guān)郑和率(lǜ)船队三下南(nán)洋，因为出(chū)海时刻太长，船员(yuán)们思乡心切，乡愁(chóu)浓(nóng)郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸(àn)上发现一种奇特果(guǒ)子，就带回(huí)几个(gè)同大伙(huǒ)一(yī)同品味，许多船员吃后对这(zhè)种生果称赞不已，竟把(bǎ)思乡(xiāng)的想法一(yī)时淡化了。

　　有人(rén)问郑和(hé)，“这种(zhǒng)果子叫什么姓名(míng)？”，他随口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与(yǔ)流连同音，后来人(rén)们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南(nán)亚的华人吃了，对(duì)祖国大陆“流连(lián)（榴莲）忘返”，寄予一(yī)种(zhǒng)思乡之情。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 社会公益活动包括哪些，公益活动包括哪些方面