柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能(néng)吃了呢(ne)如(rú)果酒味比(bǐ)较淡的(de)话是(shì)不(bù)影响食用的，如(rú)果酒味比较(jiào)重，而且味道也(yě)有些变了就(jiù)不建(jiàn)议继续食用了的。

　　关于柿饼有酒(jiǔ)味还能不能(néng)吃了，柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还能不能吃了呢以及柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了呢，柿饼有(yǒu)酒味还能不能(néng)吃了呀，柿饼有酒的味道(dào)能吃吗(ma)，柿饼怎(zěn)么会(huì)有酒味，柿饼 酒(jiǔ)味等(děng)问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活小知识：

柿(shì)饼干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招(bǐng)有酒味还能(néng)不能(néng)吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了呢

　　柿饼有酒味是因为柿饼中(zhōng)有大(dà)量的(de)碳水(shuǐ)化合物长期放置的过程中在发酵菌(jūn)的(de)无氧(yǎng)呼吸作用(yòng)下转化成酒精(jīng)。

柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能吃吗

　　柿饼有酒味要看(kàn)酒味的程度才(cái)能(néng)判(pàn)断能不能吃。

　　1、柿饼酒(jiǔ)味很(hěn)淡，并且打开之后，一会儿就(jiù)没有了的话，食用的时候也(yě)是没有(yǒu)酒味的，这种柿(shì)饼还是可以食用的(de)。

　　2、若酒(jiǔ)味较重，并且食用的时候也有(yǒu)很重的酒味，那么这种柿饼(bǐng)就不(bù)建(jiàn)议再(zài)食(shí)用了。

　　扩展资料

　　柿饼中(zhōng)有大量(liàng)的碳水(shuǐ)化合物，因此(cǐ)在长期放置的过程中，碳水(shuǐ)化合物(wù)会在发酵菌的无氧呼吸作用下(xià)转(zhuǎn)化成酒精，因此(cǐ)柿饼有时候会有酒味。

　　酒味(wèi)很轻的柿(shì)饼可以将(jiāng)柿饼打开放(fàng)置一段时间，待(dài)酒(jiǔ)味消失之后就可以正常食用了，不会影响身体健康。

　　柿饼中含(hán)有大量的碳水化干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招合(hé)物，具有抑制细菌(jūn)增长的作用(yòng)，再加上冷冻室的(de)温度很低，因此可(kě)以抑制(zhì)细菌的滋生，可以很好的保(bǎo)藏柿饼(bǐng)，因(yīn)此(cǐ)这(zhè)样的(de)柿饼没有酒(jiǔ)味。

　　参考资干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招料(liào)来源：百度百科-柿(shì)饼

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招