怎么才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢女生？外(wài)观(guān):不同的葡萄品(pǐn)种有不同的风味和特点(diǎn) 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生以及怎么才能挑(tiāo)甜(tián)葡(pú)萄吃呢女生，葡萄怎么(me)挑甜的，如何挑选甜葡萄(táo)，葡萄(táo)太(tài)甜了怎(zěn)么吃，女生(shēng)想(xiǎng)吃葡(pú)萄等问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识(shí)：

甜葡(pú)萄可(kě)以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不(bù)同的葡(pú)萄(táo)酒。

　　第一(yī)步：买葡(pú)萄(táo)选(xuǎn)购(gòu)葡萄(táo)时，可(kě)以挑选(xuǎn)一些(xiē)熟透的葡萄(táo)，哪怕(pà)是(shì)一颗颗散落的(de)葡萄也不要紧。这些葡萄一(yī)是容易发酵，二是价位(wèi)相对(duì)较低。常(cháng)见的葡萄(táo)、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由(yóu)于葡(pú)萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的(de)环节就相当重(zhòng)要(yào)，最好能够逐颗清洗，再用(yòng)自来水反复(fù)冲(chōng)洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一些(xiē)爱干净(jìng)的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝不(bù)可，但是少了一些葡(pú)萄皮特有的(de)营养。

　　第三步：晾干葡萄(táo)把葡(pú)萄盛在能漏水的容(róng)器当中，等葡萄表面没有水珠就可(kě)以倒入酒(jiǔ)坛了(le)。

　　第(dì)四步(bù)：选择容(róng)器(qì)酒(jiǔ)坛(tán)子可以是(shì)陶瓷(cí)罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容(róng)器，因为(wèi)塑料很可(kě)能(néng)会(huì)与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健(jiàn)康。

　　第五步：捏好葡萄放进容(róng)器双(shuāng)手洗净后，直接捏葡萄(táo)，操(cāo)作办法(fǎ)是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛(tán)中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例(lì)是(shì)10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不喜(xǐ)欢吃甜的(de)朋友，可以放(fàng)2斤糖，但是不能不放(fàng)糖，因为糖是葡萄发(fā)酵(jiào)的重要因素)。

　　第六(liù)步：加(jiā)封保存将酒(jiǔ)坛子密封(fēng)，如果是陶瓷(cí)罐的话，可(kě)以到买黄酒的(de)小店要(yào)点酒泥，加水后糊住(zhù)封口。加封后，酒坛子需放在阴(yīn)凉处保存，平(píng)时不(bù)要随意去翻动(dòng)或(huò)打开盖子。

　　第七步：启(qǐ)封天热(rè)时，葡萄发酵时间需要20天至一(yī)个月(yuè)左右(yòu)，现在这个季节做(zuò)葡萄酒(jiǔ)，发酵时间(jiān)需要(yào)40天(tiān)左右。启封后，捞出浮在(zài)上面的葡(pú)萄皮，就可以(yǐ)直(zhí)接喝(hē)葡(pú)萄酒了。注(zhù)意(yì)，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。启(qǐ)封后，每一(yī)次(cì)舀出葡萄酒后，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子，以免(miǎn)酒味挥发。

怎么才能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢女生(shēng)

　　1、外观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同的风味和特点(diǎn) 。

　　选购时，首(shǒu)先要(yào)注意(yì)外观新(xīn)鲜，果穗大(dà)小(xiǎo)适(shì)当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满，大(dà)小(xiǎo)均(jūn)匀(yún)，青籽、瘪(biě)籽(zǐ)少，外面有(yǒu)霜的品质最(zuì)好(hǎo) 。

　　当(dāng)用手轻轻提起新(xīn)鲜葡萄时，果粒紧实，种(zhǒng)子掉落较少。yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语

　　如果(guǒ)颗粒纷纷脱落，说(shuō)明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般(bān)成熟度适中的果穗和籽(zǐ)粒颜色较深，较(jiào)亮；比如(rú)玫瑰香(xiāng)黑(hēi)紫(zǐ)，桂圆琥(hǔ)珀(pò)紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好的葡萄果肉丰富，味(wèi)甜，香气(qì)浓郁；劣(liè)质葡(pú)萄汁(zhī)汁少或多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡萄，因为一般(bān)来说，底葡萄(táo)是最不甜(tián)的 。

　　如果是甜(tián)的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新鲜(xiān)，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗新鲜(xiān)牢固(gù)，颗(kē)粒饱满，外有白霜的(de)，一般比(bǐ)较(jiào)好。

　　另外，葡(pú)萄用手(shǒu)轻轻(qīng)提(tí)起时(shí)，如果(guǒ)葡萄(táo)纷(fēn)纷脱(tuō)落(luò)，说明葡萄不够(gòu)新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度(dù)适(shì)中的葡(pú)萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为黑紫色，美(měi)人指葡萄为鲜(xiān)红(hóng)色等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁多(duō)而浓(nóng)，味甜，有香气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味(wèi)。

　　葡萄好不好与成熟度有(yǒu)关，一串(chuàn)葡萄中最下面的一颗往(wǎng)往(wǎng)由(yóu)于光照程度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般情(qíng)况下，最下面那颗(kē)是最不甜的。

　　选购(gòu)时，就(jiù)试吃最(zuì)下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬菜(cài)汁维生(shēng)素C损失(shī)多许多(duō)人相信，自己制(zhì)作的鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁是最健康的(de)。

　　因为(wèi)完全不(bù)加热，其中(zhōng)的维生素能最大限度地(dì)保存下来，还能排毒(dú)，能抗癌，能美容(róng)。

　　甚至有人用鲜榨(zhà)果蔬汁代替水(shuǐ)炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真(zhēn)实性，专家对新鲜(xiān)蔬菜(cài)榨汁(zhī)后，营养(yǎng)素保(bǎo)留的情(qíng)况进行了测(cè)定。

　　以(yǐ)最容(róng)易损失的(de)维生素C为指标，选用最(zuì)常用来制(zhì)作蔬菜汁的番茄和黄(huáng)瓜为试验对(duì)象，用榨(zhà)汁机榨(zhà)汁，进行测(cè)定。

　　试(shì)验数据表明(míng)，番茄、黄(huáng)瓜(guā)等蔬(shū)菜直(zhí)接榨(zhà)汁之后，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而数(shù)据显示，炒(chǎo)青菜的维(wéi)生素(sù)C损失率只有30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左右(yòu)，而(ér)炒番(fān)茄则(zé)低于10%。

　　结果显示，鲜榨(zhà)蔬菜汁(zhī)的维生素C损(sǔn)失率，甚至比(bǐ)炒青菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还会有一个明(míng)显(xiǎn)的(de)变化：果蔬汁(zhī)的颜色(sè)逐渐变深。

　　在这个过程中，果(guǒ)蔬的抗氧(yǎng)化能力会逐渐下降(jiàng)。

　　这(zhè)是因为(wèi)果蔬中都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶等很多氧(yǎng)化酶类，它们在(zài)细胞(bāo)中(zhōng)平日独居(jū)一室，不和(hé)维生素(sù)C、多酚(fēn)类物质等(děng)抗氧(yǎng)化成分见面(miàn)。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬榨汁机，细胞(bāo)被绞(jiǎo)碎(suì)破坏，这(zhè)些成分就(jiù)会混在一起，发生反应(yīng)。

　　酶的(de)催(cuī)化反(fǎn)应十分迅(xùn)速(sù)，只需瞬间(jiān)，yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语维生素C就(jiù)会大量损失(shī)，有保(bǎo)健(jiàn)作用(yòng)的(de)多酚(fēn)类物质也会被迅(xùn)速(sù)破坏。

　　如(rú)果在榨果汁时(shí)去(qù)掉渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉(diào)果渣会(huì)损失90%以上的(de)纤维。

　　专家建议(yì)：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗氧化(huà)物质会有很大的(de)损失。

　　因此，吃饭的(de)时候不吃青(qīng)菜(cài)，而用(yòng)自(zì)制鲜榨果蔬(shū)汁来(lái)替代的方法是(shì)错误的。

　　建(jiàn)议每(měi)天要吃两盘少油(yóu)烹调的熟蔬菜(cài)，在此(cǐ)之外，可以(yǐ)再加两杯鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁(zhī)。

　　在(zài)家庭自制鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)之前，最好(hǎo)用(yòng)沸水短时(shí)快(kuài)速焯烫一下之后再榨汁，能(néng)灭活一(yī)些(xiē)酶类，减少营(yíng)养物(wù)质的损失(shī)。

　　一定要现(xiàn)榨(zhà)现喝，减少抗氧化物(wù)质氧化分解(jiě)的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用(yòng)，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤(xiān)维小甜食(shí)，味道其实很不错。

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