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桂林(lín)是属于(yú)贵州省吗

　　桂林是不属(shǔ)于贵州省(shěng)的(de)。

　　桂林不属于贵(guì)州省的,贵州桂林不是(shì)一个地方(fāng)的。

　　贵州是一个省的称呼,它的首府是贵阳(yáng)市,贵州省(shěng)南部紧挨着广西壮(zhuàng)族自(zì)治区,桂林市是广西壮族自治区管辖的(de)一个(gè)地级(jí)市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大(dà)米(mǐ)、力源大米、天湖(hú)香米的出浆都比较高。

　　米又称大(dà)米，是禾本目禾本科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗(cū)皮(pí)后(hòu)的成品，可食用。

　　大米是人(rén)类(lèi)的主要粮食之一，也是亚洲人的主(zhǔ)要粮(liáng)食之一，全世界约有二(èr)分之一庸人自扰之前一句意思是什么天下本无事，世上本无事庸人自扰之是什么意思(yī)的人口食(shí)用大(dà)米，常见当作主食的地区(qū)在亚洲(zhōu)和(hé)各(gè)地唐人街。

　　大米中含碳水化合(hé)物75%左(zuǒ)右(yòu)、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族(zú)维生素等。

桂林(lín)米(mǐ)线(xiàn)米浆(jiāng)配方

　　桂林米粉是桂林(lín)地方小吃中的精品，俗(sú)有“到(dào)桂林不吃桂(guì)林米(mǐ)粉，不(bù)算到桂林”之说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的制(zhì)作方法是：先将米淘(táo)净，用清水浸泡几天，然后将米磨成米浆，放(fàng)到屋外晒干，和成粉(fěn)团后将粉煮熟(shú)，再使劲捣(dǎo)煮熟后的(de)粉团，使之(zhī)变得极(jí)有筋(jīn)力、不易断碎，最后用压(yā)榨机将粉(fěn)团(tuán)压榨成一(yī)根根韧性极好(hǎo)的(de)米(mǐ)粉条，再卷成小团（每团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林(lín)米粉(fěn)有卤菜粉、牛腩粉、生菜(cài)粉和马肉米粉等几(jǐ)种。

　　使(shǐ)用时根据各人所好，佐(zuǒ)以不同的配料，做法(fǎ)也有所不同。

　　无论何(hé)种做法做成的桂林米粉肉香鲜无比，令(lìng)人胃口(kǒu)大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林(lín)米粉之冠之称，其(qí)风味独特，闻名遐迩(ěr)，做法是(shì)：将团(tuán)好的米粉分成(chéng)几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放到马骨头(tóu)汤中(zhōng)烫热，用粉勺(sháo)连粉(fěn)带汤(tāng)装(zhuāng)入(rù)特制的小碗中，将(jiāng)腌腊好的马肉切成(chéng)薄(báo)片铺(pù)在粉(fěn)面上，加(jiā)入(rù)卤汁(zhī)、香菜、大蒜丝(sī)、葱花(huā)、香料、熟油(yóu)等，一碗味道鲜美(měi)、香气四溢的(de)马肉米粉便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉(ròu)米粉味道绝佳，因其碗小(xiǎo)（一碗只有一(yī)箸左右(yòu)），所以顾客一餐往往能吃十几碗，甚至几(jǐ)十碗(wǎn)，当看(kàn)到(dào)自己面前(qián)用过的(de)小碗堆成小塔(tǎ)时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马肉米粉作(zuò)为游览桂林的一个重(zhòng)要项目之一，可(kě)以(yǐ)说，桂林庸人自扰之前一句意思是什么天下本无事，世上本无事庸人自扰之是什么意思米粉也和甲天(tiān)下(xià)的桂林山(shān)水一(yī)样，名扬(yáng)四(sì)海(hǎi)了。

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