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豌豆(dòu)能(néng)够(gòu)生(shēng)吃吗

  豌豆(dòu)是能够生吃的。

  一般情(qíng)况下,生豌(wān)豆能吃。具体分析如下:

  生豌豆(dòu)一般不含有有毒物质,一般(bān)不会(huì)对(duì)人体发生晦气影响,并且生豌豆中含有多种人(rén)体必需(xū)的营养(yǎng)物(wù)质,比(bǐ)方植物蛋白(bái)、维生(shēng)素C、维生素(sù)A、维(wéi)生素E、维(wéi)生(shēng)素B5、胡萝卜(bo)素、膳食纤(xiān)维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠(nà)等,

  适量吃生(shēng)豌豆不只(zhǐ)能(néng)够加速(sù)体(tǐ)内推陈出新,促进胃肠道活动,起到益中气、止泻痢、消痈(yōng)肿(zhǒng)、利小便等效(xiào)果,还(hái)有助于弥(mí)补维生素、矿物质等,

  进步机体(tǐ)的免疫力,增强体质,所以(yǐ)一般来说(shuō),生豌豆能吃。

新(xīn)新(xīn)鲜豌豆荚的保存办法(fǎ)视频

  1、生品直(zhí)接速冻法(fǎ)。

  能(néng)够(gòu)用保鲜袋装(zhuāng)好新鲜豌(wān)豆粒,直接进(jìn)入冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

  能保(bǎo)存半(bàn)年。

  2、熟(shú)品直接速冻法。

  先将豌豆在(zài)开水中焯(chāo)水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入(rù)保鲜袋(dài),直接(jiē)放进冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

  在零下10°C时(shí)能(néng)保存半年至一年。

  3、灌筒(tǒng)天然贮存法。

  将豌豆焯水(shuǐ)后(hòu),用凉开(kāi)水加食盐制成(chéng)饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器(qì)的十分之七处(chù),倒入食用植物油封面,阻隔空气(qì),封(fēng)面油层坚持(chí)一到二厘米深(shēn),在常温下寄存。

  此法(fǎ)能保(bǎo)存三至四个月。

嫩豌豆(dòu)荚怎样保(bǎo)存 嫩(nèn)豌豆荚保存的办法

  1、刚从(cóng)树上摘下来的那种(zhǒng)豌豆,直接装在塑料袋里就行。

  

   2、从(cóng)瓢瓤(ráng)里(lǐ)剥好的(de),仍然还带(dài)壳的那类(lèi)豌(wān)豆,不(bù)要一次全揉捏(niē)放在(zài)同一个容器里(lǐ)收纳,最好(hǎo)重量分(fēn)隔装,然后用保鲜膜把这(zhè)些容器包裹好,再(zài)放进冰(bīng)箱(xiāng)里边(biān)保存(cún)起来就(jiù)好(hǎo)。

  

   3、放入豌豆中火煮,不要盖(gài)锅盖水开后(hòu)比及能闻(wén)到很明显的豌豆味的时分捞出放盆子里(lǐ)冷却。

  等(děng)豆子彻(chè)底冷却(què)后放冰箱冷冻层,隔(gé)两(liǎng)小时搅动一(yī)下(xià),避免粘在(zài)一(yī)同。

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