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敬请届时光临是什么意思,万望届时光临是什么意思 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉(méi)是(shì)最(zuì)差的(de)白茶(chá)吗,寿眉是什(shén)么档次的(de)茶寿眉(méi)并不(bù)是最差的白茶的。

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寿眉是(shì)最差的白茶(chá)吗,寿(shòu)眉是什么(me)档次的(de)茶

  寿眉(méi)并不是(shì)最差的(de)白茶(chá)的。

  寿眉比不过贡(gòng)眉,更别(bié)提白毫银(yín)针和(hé)白牡丹。

  看了以上的陈述,估计大家就会(huì)认为寿眉(méi)就是白茶中最低(dī)端的(de)茶了。

  其实不是,我一贯反对唯(wéi)茶叶的出身论。

  确(què)实当从原料来看,寿眉原(yuán)料(liào)级别低,但我们(men)不(bù)能只从原料来(lái)定好坏。

  原料(liào)只是其一,我们还得看(kàn)加(jiā)工工艺以及后期存储。

  原料(liào)、工艺、后期存储(chǔ)都是不可(kě)缺少的,只谈原料(liào)而忽视(shì)工艺(yì)以及(jí)后期存(cún)放都是不正(zhèng)确(què)的。

  若是工艺不好,不重视后期陈放,那么再好的(de)原(yuán)料也做不(bù)出好茶来。

  原料好不(bù)等于一定(dìng)能做出(chū)好茶,只是(shì)说容易做出好茶,仅此而已,与最终结果还需要努力的过程和后(hòu)期的保护(hù)。

  寿(shòu)眉优(yōu)点有很多,它是白(bái)茶中产(chǎn)量最多,类型最多(duō)的茶。

  产量大是寿眉最大的优点,如果(guǒ)没有寿眉,只有银针或高等级的白牡(mǔ)丹(dān),那么很多人(rén)可能(néng)喝不(bù)上白茶。

  因(yīn)为本(běn)身白茶产量就很少了,银针和高等级的白牡丹(dān)就更少了。

  以前像银针这样(yàng)白茶珍品主要做出口生意,国内名(míng)声不显,喝银(yín)针(zhēn)的(de)人不多(duō)。

  后(hòu)敬请届时光临是什么意思,万望届时光临是什么意思来(lái)白茶加工技(jì)艺(yì)得到巨大进步,摆脱依赖天气制茶的窘境,白(bái)茶产量逐渐提高。

  随着制白茶的(de)热情高(gāo)涨,白(bái)茶市场被(bèi)看(kàn)好,越来(l敬请届时光临是什么意思,万望届时光临是什么意思ái)越多(duō)的白茶被制作出来供大家饮品,其中寿眉(méi)功不(bù)可没(méi)。

  寿眉(méi)价格(gé)亲民,因为寿眉(méi)原料(liào)多,产量大,所以(yǐ)制成成本相对较低(dī),价格很亲(qīn)民,也因此寿眉才让白茶能快(kuài)速进入广大茶友视线中。

  如果(guǒ)是白毫银针的话,可能无(wú)法像寿眉那样拥有巨大产量,而(ér)没有量就很难快速进入(rù)千家万户(hù)中,让大家(jiā)早些品尝白茶。

  寿眉居功至伟(wěi),我们不能随(suí)口以低端(duān)来嘲讽它。

  此(cǐ)外不(bù)知道大家有(yǒu)没有发(fā)现,市场上的老白茶(chá)多(duō)数是老寿眉(méi)。

  这是因为(wèi)以(yǐ)前银针、白(bái)牡(mǔ)丹产量少(shǎo),新茶基本在当年被卖掉或喝(hē)掉了,很难存住。

  而寿眉产量大,存住的概率很大。

  并且以前大家(jiā)存茶的概念不深,往往只是(shì)想在家里存点茶给来年喝,所以存量有限(xiàn)。

  寿眉本来价格(gé)亲民,但(dàn)经(jīng)过多年贮(zhù)存(cún)后,饮品和功(gōng)效价(jià)值增加,所以老寿眉的价(jià)格并非(fēi)是低端茶的价格。

  寿眉类(lèi)型多(duō),若按照季节来分,那(nà)么寿眉可以(yǐ)分春寿、夏寿、秋寿(shòu),若按照节气来分,那么寿眉可以分(fēn)为立秋寿眉、白露(lù)寿(shòu)眉、寒(hán)露寿眉、霜降寿眉等。

  不(bù)同(tóng)阶段的寿眉有不同的香气(qì)与滋(zī)味,像春寿眉接近白牡丹(dān),香气纯正,滋味醇(chún)爽(shuǎng),秋寿眉的滋味相对来讲会更醇厚,香气浓纯。

  因为寿(shòu)眉的原料(liào)大部分是叶片,尤其是秋寿(shòu)眉,蜡质层厚、胶质(zhì)物质丰富,果香浓郁(yù),更有味道。

  如果春寿眉是(shì)活泼的,那么秋寿(shòu)眉是稳重(zhòng)的。

  春(chūn)寿眉(méi)是(shì)嫩绿的、墨绿的、砂绿的(de),而秋寿眉(méi)除了几种(zhǒng)绿(lǜ)之外,还有褐色、古铜色、黄色、黑色,色彩比春寿眉更加丰富。

  春寿眉口感偏向白牡丹,很清(qīng)甜,秋寿(shòu)眉的(de)口感除了(le)清甜之外还更饱满,汤水稠滑(huá)浓厚,感觉到满(mǎn)满(mǎn)的胶质(zhì)感(gǎn)。

  最后一(yī)点(diǎn),寿眉的后(hòu)期转化(huà)能(néng)力不俗。

  白茶保质期(qī)较长(zhǎng),一般(bān)情况下(xià)白茶(chá)能放上(shàng)十(shí)来(lái)年(nián)。

  我(wǒ)们把贮存(cún)三年以上的白茶称为老白茶(chá),而寿眉在后(hòu)期陈放(fàng)过(guò)程中会转(zhuǎn)化出陈香、药(yào)香,像寿(shòu)眉饼容易转(zhuǎn)化出(chū)枣香,这些(xiē)都是(shì)令人感(gǎn)到愉悦的香(xiāng)气。

  不仅是香(xiāng)气变得丰富,滋味也在悠长岁月中得到升华,变得醇厚(hòu)温和。

  总之,寿(shòu)眉的优(yōu)点太多了,我们(men)不能(néng)单(dān)纯(chún)以原料(liào)来定(dìng)好坏,来(lái)说它就是低端茶(chá),这(zhè)是武(wǔ)断的行(xíng)为(wèi)。

  寿眉的魅(mèi)力并不(bù)弱于白牡丹。

  在(zài)喜欢喝寿眉(méi)的(de)人(rén)眼里,它就是最好的白茶,最高端的白茶。

寿眉茶属于什么茶

  寿(shòu)眉(méi)茶(chá)属于白茶,它主要产于福建(jiàn)福鼎(dǐng),该茶的成品叶(yè)长(zhǎng)长稍肥嫰,芽叶连枝(zhī),叶整紧卷如(rú)眉,色泽调和,洁净,无老梗、枳及腊叶,香(xiāng)气(qì)清纯(chún)。

  寿眉(méi)茶的品质(zhì)特征:干茶(chá)白(bái)毫显(xiǎn)盛,色泽翠(cuì)绿,冲(chōng)泡之后(hòu),汤色橙(chéng)黄或者深(shēn)黄,清澈(chè)透亮,滋味醇爽鲜(xiān)纯,回甘(gān)生(shēng)津。

寿眉(méi)茶(chá)什么(me)味道

  寿眉白(bái)茶的(de)新茶泡(pào)开(kāi)后还(hái)是一股(gǔ)清香气,这是茶青的(de)味道,并没(méi)有什么醇厚(hòu)的感觉,但这股(gǔ)清(qīng)香也(yě)非常不(bù)错,很(hěn)多茶友就(jiù)喜欢(huān)。

  新寿眉茶入口后有明(míng)显的鲜爽感(gǎn),味道清爽清甜(tián)。

  而老(lǎo)寿眉(méi)口感则会从最初(chū)的鲜爽(shuǎng)感,逐步转化为沉(chén)郁(yù)的口感(gǎn),茶汤醇厚而浓郁,柔滑感十足,伴(bàn)有回甘。

新寿眉泡茶多少温度(dù)好

  对于水温,适合泡寿眉(méi)新茶的水温最(zuì)好是90度(dù)左(zuǒ)右的开(kāi)水(shuǐ),甚(shèn)至用(yòng)水(shuǐ)温略(lüè)低一(yī)些、只有85度的开(kāi)水冲泡寿眉新(xīn)茶,同样(yàng)能泡出(chū)清(qīng)新甘甜的(de)美好滋味,新(xīn)茶(chá)和老茶的水温(wēn)是不一样的。

寿(shòu)眉茶有(yǒu)梗影响口感吗(ma)

  寿(shòu)眉有梗,那是正常的。

  茶(chá)梗中含有相当数(shù)量的香(xiāng)气物质,且嫩梗(gěng)中的(de)氨(ān)基(jī)酸高于嫩(nèn)叶,作为治污减运输营养(yǎng)物质的导管(guǎn),茶梗的(de)糖(táng)分(fēn)含量(liàng)也是比(bǐ)较多的。

  喝(hē)茶时保留足够数(shù)量的茶梗冲泡,不但能够提(tí)高茶汤的香气,还能提(tí)高甜度,使茶更好喝。

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