芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟的好芹(qín)菜榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一下的。

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芹菜榨汁要开水焯一下(xià)吗，芹菜(cài)榨汁用生(shēng)的(de)好还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下，因为(wèi)在芹菜表面会(huì)有(yǒu)很多(duō)的(de)细菌，而且在(zài)表面还(hái)会有很多的泥污，所以必须要进行焯水(shuǐ)，这样才能够(gòu)保(bǎo)证青菜的新鲜(xiān)，同时(shí)也(yě)可以去除表面的泥污，吃的(de)时候就特别健(jiàn)康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁用(yòng)开水焯(chāo)的(de)具(jù)体方法为首先清洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟(zhōng)之后捞出，就(jiù)可以完成焯水，这样(yàng)制作(zuò)出来的味道就比较好吃，而且(qiě)也(yě)不会出现(xiàn)拉肚(dù)子的情况。<苹果x多重/p>

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管(guǎn)是用(yòng)生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较(jiào)好喜(xǐ)欢吃些生(shēng)食的话，可(kě)以直接用生的榨汁(zhī)，由于(yú)生的芹菜(cài)味道比较(jiào)重所以很多(duō)人(rén)都不(bù)能(néng)接受。

　　要是不能接受的话也可以用(yòng)熟的芹菜(cài)榨汁的，效(xiào)果是一样的。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和(hé)芹菜虽都(dōu)同属于芹(qín)菜，但是西芹和芹菜含水量不一(yī)样且所含营养(yǎng)价值也(yě)不同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗纤维成分(fēn)比较(jiào)多(duō)，榨出(chū)来的汁水(shuǐ)所含的杂质比较多，难以(yǐ)下(xià)咽。

　　西芹(qín)水分含(hán)量比较多，粗纤维较少，所以西芹(qín)榨出来的(de)汁水比较纤细浓(nóng)稠，且不含太多杂(zá)质，比较容易(yì)吞咽，所以选择榨(zhà)芹(qín)菜汁时选(xuǎn)用西(xī)芹(qín)较好(hǎo)。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜(cài)叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶子营养很高(gāo)。

　　 很多(duō)人吃芹菜会(huì)把芹菜叶丢掉(diào),这种吃法是不科学(xué)的,因为芹菜(cài)叶的(de)营养远远高于茎。

　　研究(jiū)发(fā)现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜素、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其(qí)中个(gè)别营(yíng)养成分要高出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含(hán)有(yǒu)维生素E,而芹菜(cài)茎(jīng)中(zhōng)没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都(dōu)可以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹菜是一种非常好好(hǎo)的药材蔬菜，它富含(hán)碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿(niào)、净血调(diào)经、镇(zhèn)静等作用。

　　很多人(rén)都(dōu)会用它(tā)来榨汁喝，一般都是直(zhí)接(jiē)切段榨汁即(jí)可，不喜欢味道的还可以添加(jiā)白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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