可以把饺子放入一个(gè)袋子中(zhōng)，然后握住袋子，往(wǎng)桌(zhuō)上敲几下，饺子即可分开(kāi)；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷藏(cáng)几分(fēn)钟(zhōng)，解冻后(hòu)即可(kě)较轻松解开；

　　或(huò)者是放在常温下(xià)，让其(qí)自然解冻，但(dàn)是这样饺子皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺(jiǎo)子不粘一块：刚包好的饺子(zi)表(biǎo)面会比较(jiào)潮湿又(yòu)互相(xiāng)挨(āi)着，所以(yǐ)才导致放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间(jiān)隔(gé)问题，就(jiù)能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开放，这样(yàng)自然饺子不(bù)会粘在一(yī)起(qǐ)；

　　也可在饺子(zi)皮外边滚上少许面(miàn)粉，使饺(jiǎo)子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子(zi)包好(hǎo)后在桌(zhuō)上放1-2小时，等水分(fēn)略干了再放(fàng)进冰(bīng)箱。

　　饺子冻(dòng)成一(yī)坨直(zhí)接蒸法：等锅里的水开了，把饺(jiǎo)子放(fàng)到(dào)笼(lóng)屉上即可(kě)，蒸20分钟左右(yòu)即可食用，但是要(yào)注意(yì)蒸的时间足够(gòu)长，防止粘在一起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子(zi)之前等饺子(zi)解(jiě)冻，饺子皮(pí)会变得很软(ruǎn)且(qiě)容易破(pò)。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅中(zhōng)放冷(lě诞辰是指活人还是死人，诞辰和生日的区别ng)水，直接(jiē)把粘在一起的饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢升温的过程中(zhōng)，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在水加热的(de)过程(chéng)中，可用勺子推一推饺子，使(shǐ)饺子散(sàn)开。

　　（诞辰是指活人还是死人，诞辰和生日的区别4）等水开(kāi)了(le)，饺子全部浮于水(shuǐ)上(shàng)，即可(kě)食用。

　　为(wèi)什么冻(dòng)饺子(zi)粘(zhān)一起(qǐ)要(yào)用冷(lěng)水(shuǐ)煮：冻好的饺子直接放入热水中，会使饺子其他(tā)部分熟得(dé)快，而粘在一起的部分还(hái)没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷(lěng)水下锅可让(ràng)饺子皮先(xiān)吸收一(yī)定水分，有初步解冻的效(xiào)果，这样饺子既不会(huì)粘在一(yī)起也(yě)不会有部(bù)分煮不(bù诞辰是指活人还是死人，诞辰和生日的区别)熟的情况。