杭州市商务局牵头起草《关(guān)于加快推进杭帮菜研发和预(yù)制菜(cài)产业(yè)高质量(liàng)发展(zhǎn)的(de)实施方案（2023-2025）（征求(qiú)意见稿）》，其中(zhōng)提到到2025年，全(quán)市培育1600毫升等于多少斤水，800ml是多少水0家以上预制菜龙头生产企(qǐ)业，100家规(guī)模以(yǐ)上预(yù)制菜企业，研发1000道以(yǐ)上杭帮菜创新(xīn)菜品，培育10000个以(yǐ)上全国连锁(suǒ)杭帮菜(cài)经营门(mén)店和预制(zhì)菜经销网点，全产业链总产值达千亿元以(yǐ)上。

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