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白酒(jiǔ)泡(pào)猕猴桃保质期能有几年啊

　　白酒泡(pào)猕猴桃的保(bǎo)质期约为2年(nián)。

　　不(bù)过其保质(zhì)期要参考酿(niàng)造工艺(yì一立方米等于多少立方毫米怎么算，一立方米等于多少立方毫米分米)和环境，以(yǐ)及保存状况等因素(sù)，但凡其(qí)中的一个(gè)因(yīn)素(sù)出现问题，保(bǎo)质期有可能缩短。

　　所以(yǐ)猕猴桃(táo)酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含(hán)维生(shēng)素、氨基酸、多酚(fēn)、胡萝卜素(sù)和微量元素。

　　猕猴(hóu)桃酒是果(guǒ)酒的一种，色(sè)泽明亮透明，黄绿色，果香浓郁，入口(kǒu)醇(chún)厚爽口。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)是果酒之一(yī)，其营养成分和功效都远高于(yú)现在的(de)葡萄酒，只(zhǐ)是人(rén)们接受葡萄(táo)酒的(de)历史更长而已(yǐ)。

　　猕猴桃酒色泽(zé)晶亮透(tòu)明，微黄带绿色，气味(wèi)带有浓郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用优质野生鲜果，再(zài)加(jiā)人工(gōng)精心挑选—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁(zhī)—提纯—二次发酵(jiào)—杀(shā)菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产(chǎn)过(guò)程绝(jué)不添加任何工(gōng)业制(zhì)剂和色素，是真(zhēn)正意义上的纯天然酒品，既保存(cún)了猕(mí)猴桃鲜果的果(guǒ)香(xiāng)，又延续了猕猴桃的营养，口(kǒu)感纯正，酒(jiǔ)色琥(hǔ)珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存放多久(jiǔ)时间(jiān)？

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)存放时间一(yī)般在两(liǎng)年左右，不过是要根据不同的酿(niàng)造工(gōng)艺和(hé)环境来进(jìn)行决定的，对于一(yī)些有细菌侵入(rù)的猕猴桃酒，我(wǒ)们在喝的时候会感觉(jué)到十分酸，而且有异味的(de)存在(zài)，这(zhè)样(yàng)的猕猴桃是变质的危险(xiǎn)，所以，它(tā)与白酒的保存方法(fǎ)和保存(cún)日期完(wán)全不同的，我(wǒ)们一定要进一立方米等于多少立方毫米怎么算，一立方米等于多少立方毫米分米(jìn)行鉴别，自酿(niàng)的猕(mí)猴桃酒在进行酿制时一定(dìng)要(yào)经过(guò)消毒(dú)处(chù)理，这样才(cái)能够延长它的保质期。

自制猕猴桃酒注意事(shì)项

　　酿制猕(mí)猴桃酒的(de)发酵时间是越久越好(hǎo)，时间越久(jiǔ)，酒味也就越(yuè)浓。

　　不过(guò)注意要(yào)加一些糖(táng)哦(ó)。

　　加糖了(le)之后能(néng)够使(shǐ)得猕猴桃(táo)酒在发酵的(de)过(guò)程(chéng)中酒味(wèi)愈发浓(nóng)厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是10斤猕(mí)猴桃加2-3斤(jīn)糖，白(bái)糖，冰糖(táng)都(dōu)可以。

　　酿制猕(mí)猴桃酒的时候，可以适当加(jiā)一些酵母，虽一立方米等于多少立方毫米怎么算，一立方米等于多少立方毫米分米然说猕猴桃本身含有酵母菌，但是含量比较少，加一(yī)些(xiē)酵母菌可以发酵得(dé)更(gèng)快一些。

　　猕(mí)猴桃酒在发酵的过(guò)程中要注(zhù)意与空气(qì)隔绝，否则(zé)容(róng)易变(biàn)质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒(jiǔ)的容器(qì)最好(hǎo)有一(yī)个排气口，避(bì)免发酵过程中产(chǎn)生大量的气体，导致罐内压力过(guò)大而(ér)爆缸。

　　放置猕(mí)猴桃酒的地方最好(hǎo)是(shì)阴凉(liáng)干燥处(chù)，不能阳光直射，否则会造成发(fā)酵(jiào)不均或(huò)产生霉菌。

　　一(yī)般情(qíng)况下(xià)，发酵7-15天，猕猴桃基本(běn)都化成(chéng)水汤，有很浓的(de)酒香，基本(běn)没有气泡(pào)产(chǎn)生，用筷(kuài)子攒点尝一(yī)下微甜或(huò)甜味比较淡（糖分都转化(huà)为(wèi)酒份了），这(zhè)时就(jiù)要(yào)注(zhù)意将(jiāng)酒渣(zhā)分离出来(lái)，剩下(xià)的酒继续(xù)发(fā)酵，至少(shǎo)10-20天的时间(jiān)。

　　盛装猕猴桃酒的(de)容器，最好是用玻璃或者陶瓷材(cái)质的，容量不需要太大，刚好能(néng)够酿制的猕猴桃量刚好能达(dá)到罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最(zuì)好。

　　容器事先一定要清(qīng)洗感觉并消毒，倒置(zhì)晾干后才可使用。

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