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普洱(ěr)是红(hóng)茶仍是(shì)绿茶

　　普洱不是红(hóng)茶(chá)也不是绿茶的(de)。

　　普洱(ěr)茶既不是红(hóng)茶也不是绿(lǜ)茶，而(ér)是一种(zhǒng)特种茶，历(lì)史上(shàng)被(bèi)归于黑茶，

　　因首要集散于普洱县而得名，首要经萎凋(diāo)、杀青、揉捻、晾干、蒸压、枯燥等工艺(yì)制造(zào)而成(chéng)，可(kě)分为(wèi)散茶、沱(tuó)茶、紧压茶(chá)等品类。

　　普洱茶不(bù)归于六(liù)大茶类之中，而是一(yī)个(gè)比较特别的茶类(lèi)，归于特种(zhǒng)茶类，历史上也曾被归(guī)为(wèi)黑茶类(lèi)，因为用(yòng)云南大叶种鲜叶制成，历史上(shàng)首要集散于(yú)云南普洱县，所以冠以普(pǔ)洱之名。

最好(hǎo)的普(pǔ)洱(ěr)黄金是(shì)什么品(pǐn)牌(pái)

　　最好(hǎo)的普洱黄金是(shì)指茶(chá)褐素。

　　茶褐(hè)素含(hán)量是点评普洱茶质量的(de)一(yī)个(gè)重要(yào)参(cān)数，被誉为普洱茶中的软(ruǎn)黄(huáng)金。

　　有研讨报(bào)导普洱茶中茶(chá)褐(hè)素(sù)的含量可达普洱(ěr)茶干茶含(hán)量的12%。

　　普洱茶是云(yún)南西南部出产(chǎn)的一种(zhǒng)黑茶，多限制成块，因(yīn)产地的部分地区在清(qīng)代归于普(pǔ)洱府而得名。

　　茶褐素是黑茶中一类分子(zi)量不均一、水溶性的(de)杂乱天然高聚物，一般认为是由多酚(fēn)、茶黄素(sù)、茶红(hóng)素(sù)进一步的氧化聚合而(ér)成，色彩(cǎi)为棕褐色或褐红色(sè)。

普洱(ěr)茶哪(nǎ)个品牌的(de)最好？

　　1. 大益普洱茶 大邑普(pǔ)洱茶是普洱茶知名(míng)企业云南大邑茶(chá)叶集(jí)团(tuán)出(chū)产的知名(míng)品牌。

　　它是(shì)普洱茶的标杆和(hé)经典代(dài)表。

　　2. 下关沱(tuó)茶 云南下关(guān)沱茶(集(jí)团)有(yǒu)限公(gōng)司前(qián)身为云南下关茶厂。

　　本厂(chǎng)成立于1941年,坐落云南大理最大的紧缩茶叶加(jiā)工(gōng)中(zhōng)心和茶叶(yè)配送中心(xīn)

　　3. 老同志(zhì)普洱茶(chá) 老同志(zhì)普洱茶是云南海湾茶叶公司的品牌,也是(shì)云(yún)南名牌战略推动委员(yuán)会(huì)评选的云南名牌产品之一(yī)

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