马铃薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的(de)好吃些呢视频？看(kàn)马铃(líng)薯(shǔ)形状的(de)。关于马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜(tián)的(de)好吃(chī)些呢视(shì)频(pín)以(yǐ)及马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢视频(pín)，马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢(ne)图片，马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的好(hǎo)吃些呢(ne)，马铃(líng)薯(shǔ)做甜的好吃(chī)吗(ma)，哪种马铃(líng)薯比较甜(tián)等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子知(zhī)识：

马铃薯可以当主(zhǔ)食吃吗

　　马(mǎ)铃(líng)薯是可(kě)以当主食吃的。

　　马(mǎ)铃薯一般能当主(zhǔ)食，可(kě)以弥补身体所需(xū)养分及热量，与米饭、面食等主食(shí)相同可(kě)增强饱腹感，在吃的时分要(yào)适(shì)量(liàng)，不宜多吃，并且还可以吃(chī)一(yī)些其他的(de)食物(wù)，留意荤素调配，确(què)保养分均(jūn)衡(héng)。

　　马铃薯中碳水化合(hé)物、纤维素含(hán)量丰厚，还含有一定量的蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)、维生素，以及(jí)多种矿(kuàng)物(wù)质，如(rú)钙、铁等，

　　适量吃简单(dān)被(bèi)机体所(suǒ)吸收，因(yīn)而马(mǎ)铃薯可以作为主食。不只(zhǐ)可以弥补养分(fēn)成分，还(hái)可以促(cù)进(jìn)胃肠活动，口感(gǎn)也(yě)较好。

马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视(shì)频(pín)

　　1、看马铃薯形状(zhuàng)。

　　在挑马铃薯的时分，会发现有圆圆(yuán)的、长长的马铃(líng)薯。

　　形状不同的马铃(líng)薯，多多少少有(yǒu)点(diǎn)不同，越(yuè)圆的马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　2、看马铃薯外皮(pí)。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)不要挑有黑(hēi)色相(xiāng)似瘀青的部(bù)分(fēn)，里(lǐ)边(biān)多半是坏的(de)；而冻伤或腐(fǔ)朽的(de)马铃薯，肉色变成灰色或呈黑(hēi)斑，水分缩(suō)短，最好不要挑选。

　　购买马铃(líng)薯时，主张挑选那种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张不(bù)要(yào)购买(mǎi)。

　　由于这种(zhǒng)被(bèi)水泡过的马铃薯不简单(dān)保(bǎo)存，并且保存时刻(kè)也很短(duǎn)，口感(gǎn)也欠(qiàn)好。

　　假如是起皮的(de)马铃薯，会比(b双曲线虚轴的位置，双曲线虚轴有什么意义ǐ)较面、甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是表(biǎo)皮比(bǐ)较润滑的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，口感比较实、脆，适宜(yí)拿来炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购(gòu)马铃薯要学(xué)会(huì)从自己(jǐ)的实践需求动身。

　　3、看马(mǎ)铃薯是否发绿(lǜ)。

　　当(dāng)挑选马铃薯(shǔ)时，看(kàn)见发芽的(de)马铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒(dú)素，就(jiù)不(bù)适宜(yí)再(zài)吃(chī)，外表现(xiàn)已变绿(lǜ)的也(yě)是。

　　马铃薯(shǔ)发芽(yá)不能吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃(líng)薯色(sè)彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为(wèi)两种色彩，一种是黄色(sè)的(de)，一种(zhǒng)是白(bái)色的。

　　一般(bān)来(lái)说，黄色肉质的(de)马铃薯比较粉、面，而白色肉质的(de)马铃薯一(y双曲线虚轴的位置，双曲线虚轴有什么意义ī)般(bān)感觉(jué)比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯时也要留意掌握好这一点细节(jié)。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃，马铃薯作(zuò)为(wèi)日常食用频率十分高(gāo)的蔬菜(cài)，以其多变的(de)口感和丰厚的(de)烹饪办法(fǎ)而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰(fēng)厚，易于消(xiāo)化，种类也十分的多样，那，马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃？

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯(shǔ):在挑马(mǎ)铃薯的时分，你(nǐ)会(huì)发现有(yǒu)圆圆的、长长(zhǎng)的。

　　形(xíng)状(zhuàng)不(bù)同的马铃薯多多少少(shǎo)有点不同(tóng)，像越圆的马(mǎ)铃薯，则(zé)越好剥皮。

　　假如(rú)用来煮的、炒(chǎo)的，最(zuì)好挑圆(yuán)圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的(de)马(mǎ)铃薯不要拿:当在挑选的(de)马铃薯的时分，看见有发芽的(de)马铃薯，就(jiù)不能拿(ná)了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不(bù)适宜再吃了，皮(pí)外(wài)表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都(dōu)是些最基本的知识(shí)。

　　 3、选(xuǎn)皮干的(de)马铃薯:挑选马铃薯的时(shí)分(fēn)，要拿皮干的(de)马铃薯，好吃一点(diǎn)。

　　水泡过的马铃薯(shǔ)，不能放得太久，还影响马铃(líng)薯的口感。

　　在色彩方(fāng)面(miàn)，则挑(tiāo)淡黄色的马铃薯(shǔ)，养(yǎng)分高(gāo)也(yě)比较好(hǎo)吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈(quān)看有(yǒu)没有坏掉的:马铃(líng)薯在运输过(guò)程中，也有或许(xǔ)有些碰在一同，撞伤了(le)。

　　双曲线虚轴的位置，双曲线虚轴有什么意义所(suǒ)以在挑选(xuǎn)的(de)马铃薯的时分，转一圈看看，有没(méi)有(yǒu)撞伤的。

　　要不然买回去，吃不了就白白浪费钱了。

　　 怎样(yàng)挑选好(hǎo)的马(mǎ)铃薯(shǔ)

　　 1、看(kàn)马铃(líng)薯形状——在挑马铃薯的(de)时(shí)分，会发现有圆圆的(de)、长长的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　形状不同(tóng)的(de)马铃薯，多多少(shǎo)少有点不(bù)同，越圆的(de)马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑色相似(shì)瘀青的部分，里(lǐ)边多半是(shì)坏的(de)；而冻伤或腐朽的马铃(líng)薯，肉色变成灰色或(huò)呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购买(mǎi)马铃(líng)薯时，主张(zhāng)挑(tiāo)选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡过，主张不(bù)要购买。

　　由于(yú)这种被水泡(pào)过(guò)的马铃(líng)薯不简单(dān)保存，并(bìng)且(qiě)保存时刻(kè)也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　 假如是(shì)起(qǐ)皮(pí)的马(mǎ)铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜拿来蒸或(huò)许炖；假如是表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己的(de)实(shí)践需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否发绿——当(dāng)挑选马铃薯时，看见发芽(yá)的(de)马铃薯就(jiù)不(bù)要拿。

　　长芽的(de)马(mǎ)铃薯都含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃，外(wài)表现已(yǐ)变绿的(de)也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽(yá)不(bù)能吃，是最基本的(de)知(zhī)识。

　　 4、看(kàn)马铃(líng)薯色彩——马铃薯的(de)果肉分(fēn)为两种色彩，一种是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一般(bān)来说，黄色肉质的马铃(líng)薯比较(jiào)粉、面(miàn)，而白色肉质(zhì)的(de)马铃薯(shǔ)一般感觉比较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时也(yě)要留意掌握(wò)好这(zhè)一点(diǎn)细节(jié)。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃2

　　 1、看(kàn)形状(zhuàng)圆形的马铃薯(shǔ)归(guī)于粉质马铃薯，适宜用来做沙拉或马铃薯泥；而细长(zhǎng)的五月皇后种类则属黏(nián)质，不(bù)简单(dān)煮烂，适宜(yí)用来做(zuò)咖(kā)哩。

　　外表过于(yú)高低不平的防(fáng)止购买(mǎi)。

　　 2、看外表挑(tiāo)马铃(líng)薯要挑(tiāo)表皮光亮的，芽(yá)眼较浅(qiǎn)的。

　　这样的马铃(líng)薯好剥皮(pí)，马(mǎ)铃薯利用(yòng)得彻底。

　　要尽量挑选肥(féi)壮而匀称的马铃(líng)薯，表皮无(wú)干疤(bā)和(hé)糙皮(pí)，无病斑(bān)、虫咬(yǎo)和机械(xiè)外伤(shāng)，不(bù)萎蔫、变软，无发酵酒精气味(wèi)的(de)最(zuì)好(hǎo)。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃薯，黄(huáng)皮马铃薯(shǔ)外皮暗黄，内色呈(chéng)淡(dàn)黄色，淀(diàn)粉含量高(gāo)，含有胡萝卜素，口(kǒu)味较(jiào)好。

　　别的，还要留意(yì)皮层变(biàn)绿的马铃薯不要(yào)购买和食用。

　　由于其间含有的龙葵素有(yǒu)毒(dú)性，加热也不会被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处即可，不(bù)行放(fàng)在阳(yáng)光下暴晒(shài)，也(yě)没必要放在冰箱里，温度过高会导致马铃薯(shǔ)生芽或腐朽，温(wēn)度过低(dī)马铃薯(shǔ)易(yì)冻伤不能(néng)食用。

　　 2、马铃薯在常温下(xià)保存(cún)，不需通过清洗，可以将马(mǎ)铃薯与苹果摆(bǎi)在一同，由于苹(píng)果会开释一(yī)种使(shǐ)其它蔬(shū)果老化的(de)乙烯气体，可以按(àn)捺(nà)马铃薯发芽(yá)。

　　 3、马铃薯(shǔ)要放(fàng)在漆黑(hēi)的旮旯，不然表皮变绿(lǜ)，食(shí)用(yòng)后或(huò)许中(zhōng)毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠(qiàn)好，或许会中毒(dú)，因而妈妈要知(zhī)道什么(me)样的马铃(líng)薯不能吃(chī)。

　　 1、发(fā)芽马(mǎ)铃薯吃不得(dé)马铃薯(shǔ)发芽后，芽孔周围就会含有(yǒu)很多的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可按捺呼吸(xī)中枢。

　　最好不要(yào)食用发芽的马铃(líng)薯。

　　如要(yào)食用须(xū)深(shēn)挖及削(xuē)去芽邻(lín)近的皮层，再用水浸泡(pào)2个小时，煮(zhǔ)食时刻(kè)也须长一些，发芽面积大、芽眼(yǎn)多的马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃薯(shǔ)吃不得绿(lǜ)皮马(mǎ)铃薯其生物碱毒性(xìng)大大高于马铃薯(shǔ)芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮(pí)刮掉，就(jiù)可以(yǐ)食用。

　　而(ér)绿皮马铃薯(shǔ)则不行食用。

　　假如吃马铃薯时口中有(yǒu)点发麻(má)的感觉，则标明该马铃薯中还含有较多的龙葵素，应(yīng)立即(jí)中(zhōng)止食(shí)用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和养分的食物也可(kě)以(yǐ)让心(xīn)境变得(dé)十分的好，上(shàng)面便是对什么样的马铃薯好的一些介绍，这样咱们在购买食材(cái)的时(shí)分可以(yǐ)依照(zhào)上面的办法(fǎ)去试一下，这样制造起来或许(xǔ)吃(chī)起来的时分就可以更(gèng)好(hǎo)地品味它的滋味了。

马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃(chī)3

　　 1、看马(mǎ)铃薯(shǔ)是否有损害。

　　假如马(mǎ)铃薯现已破皮，或(huò)许马铃薯有虫蛀孔洞的，主(zhǔ)张不要选购这类马铃薯。

　　这(zhè)种马铃薯混有伤(shāng)残、虫灾(zāi)，往往简单蜕(tuì)变，买回家放(fàng)置不久。

　　并且这类(lèi)马铃薯的口感也欠好(hǎo)，养分也较(jiào)差(chà)，真实(shí)没(méi)必(bì)要买回(huí)家食用。

　　 2、看马铃薯的外(wài)形(xíng)。

　　一般来说，马铃薯(shǔ)有两种(zhǒng)类型，一(yī)种是外形(xíng)没那(nà)么规矩(jǔ)的，一种是比较(jiào)圆(yuán)的，一(yī)般咱们会主张(zhāng)挑选那种(zhǒng)外形比较圆的马铃(líng)薯，由于这儿马铃薯削起来很便利，比较(jiào)不那么(me)费力。

　　所以(yǐ)说(shuō)挑选越圆(yuán)的马铃薯购买越好。

　　 3、看(kàn)马铃(líng)薯是否(fǒu)起皮。

　　假(jiǎ)如是起皮(pí)的(de)马(mǎ)铃薯，会感觉(jué)比较面比较甜，适(shì)宜拿来蒸(zhēng)或(huò)许炖；假如是那种表(biǎo)皮比较(jiào)润滑的马(mǎ)铃(líng)薯，它的(de)口感会比(bǐ)较实、脆，此(cǐ)刻若是拿来炒(chǎo)马(mǎ)铃薯丝的话，那是(shì)再适宜不(bù)过(guò)了。

　　所(suǒ)以选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　 4、看(kàn)马铃薯(shǔ)的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色(sè)的(de)，一种是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质(zhì)的马铃薯，往(wǎng)往会比较(jiào)粉比较面，假如(rú)是白色肉质的马铃薯，一般(bān)会感觉比较甜。

　　所以(yǐ)选购(gòu)马铃薯时也要留意这一(yī)点细节，要掌握好。

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