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一(yī)个鹅蛋等(děng)于几个(gè)鸡(jī)蛋(dàn)

　　一个鹅蛋约等(děng)于3个鸡蛋的(de)。

　　一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右(yòu)。

　　从大小体积上来看(kàn)，鹅蛋(dàn)是鸡(jī)蛋的三倍大，但营养价值上并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少(shǎo)

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋(dàn)的热量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋(dàn)是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形(xíng)，个体很(hěn)大，味(wèi)道(dào)有些油(yóu)，必须用(yòng)很新(xīn)鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约重225～280克，较一般(bān)鸡蛋约大四五(wǔ)倍。

　　表面较光滑(huá)，呈白色，鹅蛋(dàn)中还含有多种维生素及矿(kuàng)物质，但(dàn)质地较粗糙，草(cǎo)腥味(wèi)较重，食(shí)味(wèi)不(bù)及鸡鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最好的(de)吃方式。

　　烹饪时(shí)，你可(kě)以准备两个鹅蛋(dàn)，喝一(yī)个(gè)大碗。

　　用(yòng)清(qīng)水清洗(xǐ)碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加(jiā)入适(shì)量清水、少量食用盐和适(shì)量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以直(zhí)接(jiē)把蛋液(yè)放(fàng)入(rù)蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖子(zi)，用筷子不(bù)断搅(jiǎo)拌，每两(liǎng)分钟搅拌一(yī)次。

　　大约七八分钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把(bǎ)芝麻油倒在上面(miàn)直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他(tā)最好(hǎo)的吃方式(shì)。

　　制作时(shí)，你可以根据自己的需要混合适量(liàng)的绿(lǜ)色蔬(shū)菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的(de)时为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹候，你应该把两个鹅蛋敲(qiāo)碎，混合成蛋液，翻炒成块(kuài)状，然后(hòu)把黄瓜切(qiè)成薄片，用(yòng)油加(jiā)热，加入葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜薄片翻(fān)炒到软，然(rán)后把翻炒的鹅蛋加入(rù)锅里，加入适(shì)量的食(shí)盐(yán)调味，然后就可以从(cóng)锅(guō)里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋(dàn)

　　鹅(é)蛋腌制食用(yòng)，味道特别(bié)好。

　　在腌(yān)制鹅蛋之前，鹅(é)蛋(dàn)的(de)蛋壳应该清洗(xǐ)干净，晾(liàng)干，用(yòng)白(bái)酒浸(jìn)泡。

　　然(rán)后，鹅蛋(dàn)的(de)表面应该涂上适(shì)量的食用(yòng)盐。

　　没有(yǒu)必要用塑料包装，它应该直接放在一个可以密封的(de)罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉通风处腌(yān)制40天(tiān)后，可(kě)以品尝，放在锅里煮熟(shú)后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油(yóu)。

鹅蛋(dàn)的营养价值