刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些呢？刀鱼是(shì)体型最(zuì)大(dà)和(hé)游泳速度最(zuì)快的鱼种之一的。关于刀鱼(yú)的特点有哪些呢以及刀鱼(yú)的特点(diǎn)有哪些呢，刀鱼(yú)的特点有哪些(xiē)图片，刀(dāo)鱼有(yǒu)什么(me)特点，刀鱼的知识，刀(dāo)片(piàn)鱼的特点是什(shén)么等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

刀鱼是海(hǎi)鱼还是(shì)淡(dàn)水我国最穷的5个城市，哪一个省最穷鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼(yú)是淡水鱼，因(yīn)为主要分布(bù)在(zài)长江、钱塘江、黄(huáng)河等淡水地区，所以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它(tā)们是(shì)淡(dàn)水鱼，但它们(men)可以在海水中生(shēng)长。 由(yóu)于刀鱼(yú)有(yǒu)洄游习性(xìng)，它们不仅能适应淡水环境，还能在海水(shuǐ)中正常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时，它会进(jìn)入(rù)淡水。 繁殖成功后，它们会(huì)将小鱼(yú)带入海水中生(shēng)长(zhǎng)。 因此，很多刀鱼(yú)生活在(zài)淡(dàn)水和海水的交(jiāo)界处，比如我国(guó)的(de)渤海、黄海和东海(hǎi)都有(yǒu)它们(men)的身影。

刀鱼的特(tè)点有哪些呢

　　刀鱼(yú)是(shì)体型最大和游泳速(sù)度(dù)最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍有些粗，占体长(zhǎng)的三分之二(èr)。

　　成鱼体长可达米(mǐ)，体重约500公斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有个(gè)大的半月形鳍，鱼体(tǐ)表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活(huó)在(zài)热(rè)带和温带水(shuǐ)域，但夏季有(yǒu)时可游到(dào)巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体侧扁而(ér)长(zhǎng)，前部高，向后(hòu)渐低(dī)；背缘平直(zhí)，腹缘有(yǒu)锯齿(chǐ)状棱(léng)鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较(jiào)小，近(jìn)于吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧(cè)2个，距眼前缘较距吻端(duān)为(wèi)近。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂(liè)斜行。

　　幼鱼时上颌骨(gǔ)短，向后伸到鳃盖附近；成(chéng)鱼时上颌(hé)骨向后伸(shēn)达胸鳍基(jī)底(dǐ)，上(shàng)颌(hé)骨下缘有(yǒu)小锯(jù)齿(chǐ)。

　　刀鱼(yú)上(shàng)溯(sù)期间不摄食(shí)，入东平湖(hú)后(hòu)，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产(chǎn)卵，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续回(huí)海，一(yī)部分(fēn)继续在湖区摄食一段时间(jiān)之后再降(jiàng)河入海(hǎi)。

　　长(zhǎng)江(jiāng)刀(dāo)鱼含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质、脂(zhī)肪，肌肉氨基酸组(zǔ)成(chéng)基(jī)本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂(zhī)肪显(xiǎn)著高于一般名(míng)特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪酸(suān)为(wèi)主；在肌肉游离(lí)氨基酸(suān)中(zhōng)，含(hán)有丰富的鲜味氨基酸，尤其含(hán)有高(gāo)比(bǐ)例的活性(xìng)氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营养均(jūn)衡、味(wèi)道鲜美(měi)、对人体健康有(yǒu)益的动(dòng)物蛋(dàn)白。

刀(dāo)鱼的形(xíng)态特征

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚(jì)”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如银(yín)光(guāng)闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小，体(tǐ)形(xíng)狭长扁(biǎn)平似(shì)刀。

　　据《辞海》记载(zài)：“春(chūn)夏集群溯河，分别到河流上游或在河口(kǒu)产(chǎn)卵(lu我国最穷的5个城市，哪一个省最穷ǎn)，形成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下(xià)游从南京到南通的水道(dào)，通常(cháng)是(shì)刀(dāo)鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处长江河口入海处的南岸，是(shì)鱼群回(huí)游的(de)“黄(huáng)金水道”，拥有的河岸线长(zhǎng)途上百里，又有(yǒu)相(xiāng)当(dāng)规(guī)模的(de)捕捞能力，所以，每年上市的刀(dāo)鱼，其产量在长江下游各(gè)县市(shì)中雄居(jū)榜首。

　　往往春节一(yī)过，渔(yú)船竞发，渔人的(de)兜篓里就银白(bái)一片。

　　旺(wàng)季来临时，大(dà)街小巷(xiàng)，只要(yào)叫(jiào)卖的(de)人一招引，围者如堵，争相选购(gòu)，称(chēng)秤的(de)、收(shōu)钱的就会忙得(dé)不亦乐乎。

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