鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新出(chū)的一个名词，鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的(de)生物，在中国(guó)当地(dì)就叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺等，价格十分的贵(guì)，长相丑味道却非(fēi)常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东西

　　鹅(é)颈藤(téng)壶是一种藤壶(hú)类生物，一般生长在(zài)海边石峰中，生长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠(kào)食用水中的微生物(wù)为生，因为外形长(zhǎng)得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来(lái)自地狱的(de)海鲜。

　　而它(tā)之所以拥(yōng)有这个(gè)称呼，是因为两点(diǎn)：一(yī)是因为它的(de)长相比较(jiào)奇(qí)特，有点张牙舞爪的(de)意(yì)思，二是(shì)因为它们(men)生长在(zài)海边的礁(jiāo)石底部，采集起来有一(yī)定的(de)风(fēng)险性。

　　不过(guò)，抛开(kāi)长相和采(cǎi)集难(nán)度，它(tā)的味道非常鲜(xiān)美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的(de)食材，价格(gé)每斤要(yào)几十甚至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一(yī)样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤(té两斤大概有多重参照物，2斤有多重？ng)壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其(qí)外形酷似鹅(é)的(de)脖(bó)颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石(shí)缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴内(nèi)，有时(shí)也经常(cháng)附(fù)生在海洋里(lǐ)的漂(piāo)浮物上(shàng)或海里一些大(dà)的海(hǎi)洋生物(wù)的皮肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象，可以(yǐ)说它(tā)是一种比(bǐ)较常见的海洋(yáng)附着(zhe)物。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)属于节肢动物门中(zhōng)的蔓足类，别看它长得(dé)非常的(de)丑(chǒu)，甚至还有点小小的(de)恶心(xīn)，但却是(shì)西班牙乃(nǎi)至整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很多人都为(wèi)之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种微量元素(sù)，是一种非常美味的海(hǎi)鲜(xiān)，平(píng)均一斤能够卖到几十(shí)甚至上百欧(ōu)元，最贵(guì)的(de)甚至达到了(le)上万元人(rén)民币，是大(dà)自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅(é)颈藤壶在(zài)世界范围内的分布(bù)也是比较广的，在各大洋均有分布(bù)，就我国而言则主(zhǔ)要分布(bù)在东南沿海一带，是(shì)赶海之(zhī)后全螺宴(yàn)上不可或(huò)缺的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清(qīng)水冲洗(xǐ)干(gàn)净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段(duàn)，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再(zài)放(fàng)入(rù)料酒和食盐调(diào)味，开锅后，再煮五分(fēn)钟(zhōng)即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这(zhè)么贵

　　两斤大概有多重参照物，2斤有多重？鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难度大，因此价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也是全世(shì)界最昂贵的海产品(pǐn)之一，一般生(shēng)长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中(zhōng)，采(cǎi)摘者(zhě)们需要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来(lái)之前迅速(sù)离开，随(suí)着大(dà)量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们(men)的食用量只(zhǐ)增(zēng)不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价(jià)格越来(lái)越高(gāo)。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖(mài)上300-500欧(ōu)元，相(xiāng)当于人民(mín)币(bì)的(de)3000块钱。

　　在西班牙的某次(cì)海鲜(xiān)拍卖会上，小小的鹅(é)颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高(gāo)价，约合人民(mín)币9400块，差不多1万块了。

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