可以把饺子(zi)放入一(yī)个袋子中，然后握住袋子，往桌上敲(qiāo)几下，饺子即可分开(kāi)；

　　或者(zhě)把饺子放入冷(lěng)藏(cáng)室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻(qīng)松解(jiě)开；

　　或者是(shì)放在常温(wēn)下，让其自然解冻，但(dàn)是(shì)这样(yàng)饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样(yàng)使冷(lěng)冻饺子不粘一块：刚包(bāo)好(hǎo)的饺(jiǎo)子表面(miàn)会比较潮湿又(yòu)互相挨着(zhe)，所以才导致放入冷冻(dòng)室易粘到(dào)一(yī)起，只要(yào)解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首先可以把饺子分开15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边(biān)滚上少许面粉(fěn)，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好后在桌(zhuō)上放1-2小时，等(děng)水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接(jiē)蒸法：等锅(guō)里的水开了，把饺子(zi)放到笼屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是(shì)要注意(yì)蒸的时间足够长，防止粘(zhān)在一起的(de)部分蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸饺子之前等饺(jiǎo)子(zi)解(jiě)冻，饺(jiǎo)子皮会变得很软(ruǎn)且(qiě)容易(yì)破。

　　冻饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺(jiǎo)子(zi)放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温的过程中(zhōng)，饺(jiǎo)子(zi)也会(huì)解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的(de)过程中，可用勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么(me)冻饺(jiǎo)子粘一(yī)起要用冷水煮：冻(dòng)好的饺子直(zhí)接放(fàng)入热水中(zhōng)，会15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟使饺子其他部分熟(shú)得快，而粘在一起的部分还没熟(shú)，煮太久饺子易破，冷(lěng)水(shuǐ)下(xià)锅可让饺子皮(pí)先吸收一(yī)定水(shuǐ)分，有初(chū)步(bù)解冻(dòng)的效果，这(zhè)样(yàng)饺子既不会粘在一起(qǐ)也不会有部分煮不熟的(de)情况。