生熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前(qián)面(miàn)的时分能够出(chū)水快点(diǎn)，到(dào)了后边(biān)茶味变淡的时分能(néng)够盖(gài)下的。关于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻以及生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法视频，普洱生茶与(yǔ)熟茶的冲泡(pào)办法(fǎ)，熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法大全，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问(wèn)题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常(cháng)识：

生熟(shú)普洱茶能够一同寄存吗(ma)

　　生熟(shú)普洱(ěr)茶是(shì)能够一(yī)同寄存的(de)。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一(yī)个很为美妙的(de)茶类(lèi)，同一产地，同一材料(liào)制(zhì)造，却能发生(shēng)两种不同的茶(chá)叶口感，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶(chá)以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生津的口感(gǎn)，赢(yíng)得(dé)各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生茶(chá)熟(shú)茶是(shì)两种彻底不(bù)同(tóng)的香气,而(ér)茶叶又(yòu)是吸(xī)味物质,假如兼并寄存,是(shì)会在(zài)香气上有必定影(yǐng)响的(de)。

　　普洱(ěr)生茶和(hé)普洱熟茶是质(zhì)量(liàng)风格天壤之别的两种茶品(pǐn),应禁止将生茶和熟茶混合(hé)寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿(wù)多(duō)，水温是要沸水（100度(dù)），前面的时分能够出(chū)水快点(diǎn)，到(dào)了后边茶味变淡(dàn)的(de)时分能够(gòu)盖下。

　　还有些小(xiǎo)技(jì)巧，用盖碗冲泡时开(kāi)盖，特别在(zài)洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时不要接(jiē)着(zhe)泡(pào)，开盖(gài)等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合(hé)，水(shuǐ)温越高越(yuè)好。

　　用厚壁壶或(huò)出(chū)茶前(qián)用涨水淋(lín)壶(hú)。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶泡法(fǎ)不(bù)必太讲究,浓有浓(nóng)的味道，淡(dàn)有淡的雅(yǎ)韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶有生(shēng)茶(chá)和熟茶两种(zhǒng)，其间(jiān)普洱熟茶茶性温文，有养胃(wèi)，护胃(wèi)，暖胃，降(jiàng)血(xuè)脂、瘦身(shēn)等保健功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟(shú)茶的(de)泡(pào)法(fǎ)。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的(de)泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选(xuǎn)择泡普洱茶所(suǒ)需求(qiú)的用具：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚水烫热茶具，首要(yào)起温壶(hú)温杯的(de)效果，一起(qǐ)能够涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投(tóu)茶(chá)：将普(pǔ)洱茶(chá)当心(xīn)置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的(de)滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶(yè)中的杂质，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状(zhuàng)况把(bǎ)握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左右(yòu)，出茶水(shuǐ)到公正杯中，滤网放(fàng)到公正杯(bēi)上(shàng)，过滤碎茶，然后再别离复刻版是正品吗，复刻是不是假货的意思均匀(yún)的分入小杯中，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里太长(zhǎng)时刻，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今(jīn)后(hòu)仍(réng)是风味十足，所以夏天的时分能(néng)够弄得冷一些,或(huò)许(xǔ)是(shì)冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的(de)状况而(ér)不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶(chá)能够(gòu)稍长些，投茶量多能(néng)够(gòu)稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人员(yuán)须以最平缓、最天然的心态(tài)为(wèi)品茗者服务(wù)，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣(qù)、三个(gè)得味(wèi)”之说，这正好是(shì)泡茶人心态(tài)的表现。

　　独自(zì)一人无任何环境及附加的外在要素影响(xiǎng)，故可泡出最(zuì)佳茶质(zhì)供自(zì)我品(pǐn)茗享用……而一些心理素质不太好的茶艺人员(yuán)无(wú)法(fǎ)以安静的心(xīn)态冲泡，或则水(shuǐ)温太高，或许慌张致使(shǐ)投茶量(liàng)失衡，无法泡出最佳茶(chá)质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境(jìng)是(shì)普洱茶冲泡的(de)关键要素，茶汤的口感会跟着他的心境改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶(hú)普洱茶，调整好泡茶人员自己的心境(jìng)是最重要的要素。

　　只需(xū)在往常心态下(xià)，选择最(zuì)适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动(dòng)的状况下把握(wò)水温(wēn)文浸泡时(shí)刻(kè)，还可依个(gè)人口感，彼此和谐中和(hé)后，争夺以(yǐ)最天然(rán)的(de)心态(tài)泡出(chū)最优质的口感，唯有融入其(qí)间，方(fāng)能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多才的传统文明，特别是久(jiǔ)经(jīng)干(gàn)载长胜不衰且(qiě)盛名远扬的(de)的普洱茶，文明精华更是撒播至今且又到达巅峰(fēng)盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为一(yī)种传统文明(míng)的(de)精力(lì)享用就(jiù)应该在(zài)高雅的环境中进行的，品茗之境(jìng)须(xū)和其文明(míng)氛围和谐一致，如高(gāo)雅古典的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻，细细(xì)感触茶的醇度;翻滚(gǔn)舌头，使(shǐ)茶(chá)汤游过口腔中(zhōng)的(de)每一个部位，滋润一切的味蕾(不同部位(wèi)的味蕾(lěi)感觉出的茶汤的味道，一(yī)般(bān)是不相同的(de)’)，领会普(pǔ)洱茶的光滑和甘厚;入喉时可(kě)领(lǐng)会普(pǔ)洱茶(chá)的(de)顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法需(xū)求留意的(de)事(shì)项

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)冲泡水(shuǐ)温：100复刻版是正品吗，复刻是不是假货的意思摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时(shí)不(bù)宜(yí)过渡(dù)欢腾(téng)或欢腾的次数太(tài)多，这(zhè)样水中(zhōng)的氧气过少会影响茶叶的(de)活性(xìng)。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用(yòng)水的选择：最好用纯水或山泉(quán)水(软(ruǎn)水为(wèi)佳)冲泡普洱茶。

　　如(rú)没有这些水，凡契合国家规定饮用水(shuǐ)目(mù)标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶量(liàng)：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为(wèi)容(róng)器(qì)容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶的器皿和品(pǐn)茗人(rén)数的多少(shǎo)而(ér)定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小盖碗一般(bān)为(wèi)3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适(shì)取投(tóu)到(dào)。

　　别(bié)的，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶(chá)，一般散茶可(kě)多投一点;而(ér)紧压茶因紧压投茶量上可相对略少(shǎo)一点，但凡事都适皆最佳(jiā)!现在市场上的普洱(ěr)茶一(yī)般茶饼，茶(chá)砖等紧压茶居多，所(suǒ)以在泡(pào)这类茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬(qiào)成小(xiǎo)块，然后能够用紫砂罐(guàn)放好(hǎo)备用，也能够喝的时(shí)分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶(yè)的状况而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够(gòu)稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　也能够(gòu)依据各(gè)人口感(gǎn)而(ér)定，常喝浓茶重口感的可多(duō)泡一会;反则缩短;别(bié)的还(hái)可依据水(shuǐ)温文冲泡次数而定，水温太高，可(kě)缩短浸泡时刻，而头几泡一般(bān)快冲(chōng)快(kuài)泡(pào)，后边则可跟(gēn)着冲泡次数的(de)添加而(ér)延伸冲泡的时(shí)刻，方(fāng)可泡出(chū)普洱佳(jiā)味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不(bù)只(zhǐ)能(néng)够更好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟(shú)茶者(zhě)的一种日(rì)子品尝，更是一种安静慈祥的(de)摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇(piān)二：生普(pǔ)冲泡(pào)办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表层的不洁净物(wù)和异物洗去，才干充沛释放出(chū)普洱(ěr)茶的真(zhēn)味。

　　再冲入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公(gōng)正杯(bēi)中，再(zài)将茶汤分(fēn)斟入(rù)品茗(míng)杯(bēi)，先闻其香，观其(qí)色(sè)，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐(hè)红(hóng)色(sè)，味道(dào)浑(hún)厚回(huí)甜，饮后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱们具体介绍冲泡(pào)进(jìn)程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲泡用(yòng)水和水温：选用矿(kuàng)泉水(shuǐ)或纯(chún)净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀顺茶(chá)饼(bǐng)(沱、砖(zhuān))分层(céng)处(chù)悄悄撬取(qǔ)，可按喝茶人数多少决议(yì)取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可(kě)取普洱茶8~10克，人(rén)多可取普(pǔ)洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶放入茶(chá)壶，然后注入热水(除可醒茶(chá)之(zhī)外，它一起还具有进步(bù)茶叶净度的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普(pǔ)洱茶的冲泡适合(hé)运用大一点的茶具以(yǐ)更好(hǎo)的表(biǎo)现(xiàn)出普(pǔ)洱茶的色、香、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶的透气*和保(bǎo)温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也(yě)不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选用大一点(diǎn)的、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯最(zuì)好，初(chū)学者最(zuì)好选用玻(bō)璃杯或盖碗(wǎn)来(lái)冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法，其实新(xīn)、老普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)应该有(yǒu)所不同(tóng)，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用盖碗或(huò)用紫沙壶，假如没有这(zhè)两(liǎng)样东西还能够用(yòng)能够当(dāng)壶(hú)又能够当杯的(de)紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡(pào)。

　　生(shēng)茶冲泡(pào)的(de)时刻不欲(yù)太长，一(yī)般是经过(guò)两(liǎng)遍的洗茶进(jìn)程(chéng)之后，刚开始(shǐ)冲水后时刻不(bù)要超越20秒出(chū)汤，后边能够渐渐的(de)延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量(liàng)不要盖盖子(zi)，削(xuē)减涩味(wèi)，老(lǎo)茶能够盖盖子，因为在(zài)时刻的(de)改动上现(xiàn)已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在(zài)湿度、温(wēn)度适中、通风透气的环境(jìng)中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会发(fā)霉，尽管转(zhuǎn)化较为缓(huǎn)慢，但能坚持(chí)普(pǔ)洱茶的真性;湿仓(cāng)则(zé)是指茶商为了获取赢利，把(bǎ)茶叶放在通(tōng)风不畅、湿(shī)度(dù)较高(gāo)的(de)环境加速陈(chén)化(huà)。

　　而这样做(zuò)，不光会损坏茶叶(yè)的质量，更导致保藏价(jià)值(zhí)的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不(bù)行忽然(rán)改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温(wēn)度(dù)假如过高(gāo)，温(wēn)差改动太忽(hū)然，将会影响(xiǎng)茶(chá)汤(tāng)水性(xìng)给予(yǔ)口感的生动性，乃至(zhì)仓内温度(dù)太高，构成炽热，会将本来的(de)普洱生茶，转变为普洱熟(shú)茶(chá)。

　　 　　C.避(bì)免杂(zá)味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收杂(zá)气异味的，撒(sā)一(yī)把枯燥(zào)茶叶，会吸清(qīng)空气中的异味，因(yīn)此，应力(lì)求贮放环境清洁无杂味，一旦吸收了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一种传统包装的材料(liào)和方法，有助于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤杂味以(yǐ)保证(zhèng)清醇(chún)的成效。

　　常(cháng)有(yǒu)人将已(yǐ)打(dǎ)开了的普洱老(lǎo)茶，改(gǎi)用(yòng)较低残次(cì)量(liàng)的塑料(liào)纸重包，时刻一久(jiǔ)，就会宣布(bù)异味(wèi)，直接损坏了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶的仓(cāng)储条件需求留意(yì)的几个方面。

　　只(zhǐ)需能够把握(wò)储藏茶叶地址的温度和湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣并采纳恰当调(diào)整办法(fǎ)，就(jiù)可认为普洱(ěr)茶发明一个洁(jié)净卫生、有(yǒu)利于(yú)正常醇化的外部环境，还能够(gòu)恰当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)怎(zěn)么选

　　 　　咱们(men)能够从(cóng)普洱茶饼(bǐng)外(wài)形要求(qiú)形状匀整规矩;棱角规整(zhěng)，不(bù)缺变少角(jiǎo);松紧适(shì)度;模(mó)纹(wén)明晰，条索(suǒ)规整紧结;色泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为正(zhèng)常(cháng)。

　　外(wài)表有霉花(huā)，霉(méi)点(diǎn)的普洱茶均为残次(cì)。

　　下面具(jù)体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔(tī)透是高质量普洱(ěr)茶，犹(yóu)如红(hóng)酒一杯;深(shēn)红，红褐的汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看(kàn)香气的(de)纯度，差异霉味与陈(chén)香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变的味道(dào)，使人不愉(yú)快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后发(fā)酵进(jìn)程(chéng)中，多种(zhǒng)化学成分在(zài)微(wēi)生(shēng)物和酶的效果下，构成的新物质(zhì)发生(shēng)的一(yī)种归(guī)纳香气。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣香，槟榔(láng)香等，总(zǒng)归是(shì)令(lìng)人愉快(kuài)的香(xiāng)气。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶香气到达的最高境地也便是(shì)咱(zán)们(men)常(cháng)说(shuō)的普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所以陈(chén)香味与霉味是不同(tóng)的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其(qí)他(tā)异味，香(xiāng)味等为(wèi)不(bù)正(zhèng)常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味道要醇和(hé)，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激(jī)性不(bù)强，没(méi)有涩味(wèi)，口感很(hěn)舒畅。

　　回(huí)甘是(shì)指茶汤浓而(ér)刺激性(xìng)不强，茶汤进口今后舌(shé)根有显着的(de)回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果一：女人生(shēng)理期降临不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降暂时(shí)，经(jīng)血会消(xiāo)耗掉不(bù)少(shǎo)体内的铁质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶(chá)叶鞣酸(suān)会阻止咱们的肠粘膜对(duì)铁质的吸收，然后下降人体对铁质(zhì)吸收，构成铁质(zhì)或补血药中(zhōng)的(de)铁(tiě)结石发生沉积的现象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期(qī)不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶(chá)叶中咖(kā)啡碱浓度含量高(gāo)，若(ruò)是孕妈妈(mā)常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心(xīn)脏负荷加重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因(yīn)长时间喝普洱茶(chá)，会构(gòu)成睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促进产(chǎn)期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲(qīn)自哺乳的产(chǎn)妇也不(bù)宜(yí)喝(hē)太多普洱茶，这期间要是喝下很(hěn)多茶水，茶(chá)中含有的高浓度鞣酸会被(bèi)粘(zhān)膜吸(xī)收，然后影响(xiǎng)乳腺的血液(yè)循环(huán)按捺乳汁的分泌，构成(chéng)奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖(kā)啡碱可经过乳(rǔ)汁影(yǐng)响幼(yòu)儿(ér)健康(kāng)。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年期不适合(hé)饮用(yòng)普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　正值更(gèng)年期的(de)妇女，除了头晕(yūn)和浑身乏力(lì)之外，有(yǒu)时(shí)还(hái)会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量(liàng)差等现象，若(ruò)再喝太多普洱茶(chá)更(gèng)会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动脉硬化的(de)成效

　　 　　茶多酚显着按捺(nà)体内胆固醇、甘油三脂(均为血(xuè)脂首要成分)含量的上升，并能促进(jìn)脂类化合物从粪便中(zhōng)排出，还能(néng)发送毛(máo)细血管壁(bì)的弹性(xìng)，因此，对防治动脉粥硬化、高血(xuè)压及肥(féi)胖都具有(yǒu)重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大都是因人(rén)体代谢失(shī)调、过多(duō)堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效是因为茶多(duō)酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶(yè)绿素能阻(zǔ)止胆固醇的消化和吸收(shōu)，维生素C有促(cù)进(jìn)胆固醇(chún)分(fēn)泌的效果，因此喝(hē)普洱茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂(zhī))，是指下降血(xuè)液(yè)中(zhōng)胆(dǎn)固醇的含量，防治高血脂(或(huò)称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一起(qǐ)引起(qǐ)胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦(shòu)身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶多酚(fēn)不只能去脂肪并且(qiě)还具有显着(zhe)地按捺血浆和(hé)肝脏中胆固醇含量的(de)上升，按捺动脉(mài)壁硬化的(de)防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶素氧化而(ér)成)具有显着的(de)抗血凝、促进纤(xiān)溶、避免血小(xiǎo)板的粘(zhān)附聚集及按捺动脉滑润肌细胞(bāo)增生等效果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病(bìng)的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称(chēng)冠(guān)状(zhuàng)动脉粥(zhōu)样(yàng)硬化(huà)性(xìng)心脏病。

　　所(suǒ)以饮普(pǔ)洱茶对防治冠(guān)心病有用(yòng)。

　　据统计材料标(biāo)明，不喝普洱茶的冠心病发(fā)病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三(sān)年(nián)以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病(bìng)的加重，与冠(guān)状动(dòng)脉供血缺乏及血栓(shuān)构成有(yǒu)关。

　　而茶(chá)多酚中的儿茶素以及茶多(duō)本(běn)酚(fēn)在煎煮进程中不断(duàn)氧化构成的茶色素，经动物(wù)体外试验均(jūn)提(tí)示有显着的抗凝、促进纤溶(róng)、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血压的成效

　　 　　高(gāo)血(xuè)压指收缩压(yā)或扩张压增高，超越正常(cháng)水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导致冠心病，与(yǔ)高(gāo)血压(yā)联系也非(fēi)常(cháng)亲近。

　　降压、即下降(jiàng)血压。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚、维生素C和维生素P等都是(shì)防治高血压的有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管(guǎn)的(de)功用及儿茶素类化全物(wù)和茶(chá)黄素对(duì)血(xuè)管(guǎn)严(yán)重素I转化的活(huó)性显(xiǎn)着按捺造用等，都能(néng)直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老(lǎo)的成效(xiào)

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化进程(chéng)已证明是人(rén)体变老的机制之一(yī)，选用(yòng)一些具有搞(gǎo)氧(yǎng)化(huà)效果的化(huà)合(hé)物维(wéi)生素(sù)C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶(chá)中不只要(yào)较多的维生素C与(yǔ)E，并且茶多(duō)酚还(hái)起(qǐ)重要效(xiào)果(guǒ)。

　　历来被视为抗变老(lǎo)药(yào)的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含(hán)茶(chá)多酚，其抗氧(yǎng)化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基(jī)酸和微(wēi)量元素(sù)等(děng)也有必(bì)定的搞(gǎo)变老效(xiào)能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌(ái)的(de)成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)抗癌(ái)是泛指(zhǐ)对各种恶(è)性肿瘤的防治效(xiào)果(guǒ)。

　　我国(guó)防备科学院曾对(duì)140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验(yàn)、很多数(shù)据的显(xiǎn)现必(bì)定了(le)普洱(ěr)茶的(de)抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人(rén)体致癌性亚硝基(jī)化合(hé)物的构成具有(yǒu)阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚类化合物和儿茶素物质某(mǒu)些能活化导致(zhì)癌特(tè)的酶(méi)系，面具还可直接和亲(qīn)电(diàn)子终究致(zhì)癌代谢物起效(xiào)果，改动其活性，然后削减对原致癌基因的引发(fā)和促进，使终究致癌物的数量削减(jiǎn)。

　　经很多(duō)的人(rén)群比(bǐ)较(jiào)，也(yě)证明饮普洱茶(chá)都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的化学(xué)成人还能(néng)够使(shǐ)一个在开展癌症进程(chéng)中的重要分(fēn)子(zi)中止动(dòng)作。

　　这意味着普洱茶的抗癌(ái)才(cái)能要比科(kē)学家猜测的(de)还要强并愈加多样(yàng)化。

　　多粮类则首要(yào)是间接(jiē)地经过(guò)增(zēng)强机休的免疫功(gōng)用来到达杀(shā)伤肿瘤(liú)细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协(xié)助(zhù)消化的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶中(zhōng)的(de)咖啡碱和黄烷醇类化合特能(néng)够添加消(xiāo)化道的活动，因此(cǐ)就有(yǒu)助于(yú)食物的消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒(jiǔ)成效，因为肝脏在酒(jiǔ)精(jīng)水解(jiě)进程中需(xū)求(qiú)维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维生(shēng)素(sù)C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另(lìng)一方面，普洱茶(chá)中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于(yú)状(zhuàng)况的大脑(nǎo)中(zhōng)枢、因此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为(wèi)普洱茶中所含的(de)咖啡碱和茶碱经(jīng)过肾脏的微(wēi)血管，添(tiān)加(jiā)肾(shèn)血流量以及按捺肾小管水的再吸收(shōu)等机制，然(rán)后起到显着的利尿效果。

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