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小瓜可以生吃(chī)吗

　　小(xiǎo)瓜是不可(kě)以生(shēng)吃的(de)。

　　小瓜(guā)的通用名一般为西(xī)葫芦。西葫芦通常不能(néng)生吃。

　　西葫芦是(shì)日常生活中比较常见的(de)一种蔬菜，其中(zhōng)含有丰富的维生素、纤维素以及矿物质(zhì)等营养成分，适当(dāng)的吃一些西葫芦，能够很好地补充机体所需的营养，

　　也可以增强体质(zhì)，能够起到一定的辅(fǔ)助作用。但是(shì)西葫(hú)芦通常是用于(yú)炒着吃(chī)，一(yī)般(bān)不建(jiàn)议直接生吃。因为西葫(hú)芦(lú)如果直接生吃味道比较苦涩，里面(miàn)含有一种叫(jiào)葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成(chéng)一定的刺激，导(dǎo)致患(huàn)者出现腹痛、腹胀以(yǐ)及腹(fù)泻(xiè)等(děng)情况发(fā)生，从而会对身体健康造成(chéng)一定的(de)影响，所以西葫芦通(tōng)常不能生吃。

怎么(me)挑(tiāo)小瓜甜(tián)不(bù)甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻(wén)。

　　拿起一个(gè)甜瓜先闻一(yī)闻(wén)果脐，将果脐部位凑到(dào)鼻(bí)前(qián)闻(wén)一闻(wén)，味道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的(d叮铃铃和叮呤呤，《叮铃铃》e)大(dà)有的小，有的是凸出来的，可的是(shì)凹进去，建(jiàn)议挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸出(chū)来的圆圈大一(yī)点的，这样的(de)甜瓜会(huì)更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一(yī)样，这就表示(shì)还没有完全成熟(shú)，这样不管是气味(wèi)还是口(kǒu)感要差很多；捏(niē)起来软软(ruǎn)的就表示(shì)甜瓜(guā)熟的(de)过大了，吃(chī)起来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑(huá)没(méi)有破损的，挤(jǐ)压受伤(shāng)不容易看(kàn)出来，但(dàn)是购买的时(shí)候也要留意一下，即使外(wài)面看起来没事，其(qí)实内(nèi)部果肉受伤了，可(kě)能会变味。

挑甜小瓜的(de)方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相中的甜(tián)瓜建(jiàn)议先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻(wén)，味道(dào)越香的(de)瓜就(jiù)越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的(de)小，有的是(shì)凸出来的，可的(de)是凹进去(qù)，建(jiàn)议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一样，这就(jiù)表(biǎo)示还没有完全成(chéng)熟，叮铃铃和叮呤呤，《叮铃铃》这样不管是气味还是(shì)口感要(yào)差(chà)很多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会(huì)有(yǒu)发酵的(de)酒(jiǔ)味(wèi)；捏起来不(bù)硬(yìng)也不软才是好(hǎo)瓜。

　　第三：看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没(méi)有破损叮铃铃和叮呤呤，《叮铃铃》的，挤压受伤不容易(yì)看出来，但是购买(mǎi)的时候也要留意一(yī)下，即(jí)使外面看起来没事，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能会(huì)变味。

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