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白酒泡猕猴桃保(bǎo)质(zhì)期(qī)能有(yǒu)几年啊

　　白酒泡猕猴桃的(de)保质(zhì)期约(yuē)为2年。

　　不过其保(bǎo)质期要参(cān)考酿造工艺(yì)和环境(jìng)，以及保存状况等因素，但凡其中的一(yī)个因素(sù)出(chū)现问题(tí)，保质期有(yǒu)可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽(jǐn)早喝(hē)。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸、多酚、胡(hú)萝(luó)卜素和(hé)微量元素。

　　猕猴桃(táo)酒是(shì)果酒(jiǔ)的一种，色(sè)泽(zé)明亮透明，黄(huáng)绿色，果香浓郁，入口醇(chún)厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营养成分(fēn)和(hé)功效都远高于(yú)现在的(de)葡萄酒，只是人(rén)们接受葡萄酒(jiǔ)的历史更长而已。

　　猕猴桃酒色泽(zé)晶亮透明，微黄带绿色(sè)，气味带有浓郁(yù)的果香(xiāng)，入(rù)口醇厚、爽口。

　　采用(yòng)优(yōu)质野(yě)生鲜果(guǒ)，再(zài)加人工精心挑(tiāo)选—清洗(xǐ)—破碎—微(wēi)生物发(fā)酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检(jiǎn)验—出厂(chǎng)。

　　生产过程绝不(bù)添加任何工业制剂(jì)和色素，是真正意义(yì)上的纯天然酒品，既保(bǎo)存(cún)了猕猴桃鲜果的果香(xiāng)，又(yòu)延(yán)续了(le)猕猴桃的(de)营养(yǎng)，口感纯(chún)正，酒色琥珀，果香四溢(yì)，品质上(shàng)乘。

猕猴桃酒(jiǔ)能(néng)存放多(duō)久时间？

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒存(cún)放时间一般在两年左右，不(bù)过(guò)是(shì)要根据不同(tóng)的酿造工(gōng)艺和环(huán)境(jìng)来进行决(jué)定(dìng)的，对于一些有细菌(jūn)侵(qīn)入(rù)的猕(mí)猴桃酒，我(wǒ)们在喝的时候会感觉到十分酸，而且有(yǒu)异味(wèi)的存在，这样的猕猴桃是变(biàn)质的危险，所以，它与白酒的保存方法和(hé)保存(cún)日期完全(quán)不同的，我们一定要进(jìn)行(xíng)鉴别，自酿的(de)猕猴桃酒(jiǔ)在进(jìn)行酿(niàng)制时(shí)一定(dìng)要经过(guò)消毒处理，这(zhè)样才能够延长它(tā)的保质期。

自制猕猴桃(táo)酒(jiǔ)注(zhù)意(yì)事(shì)项(xiàng)

　　酿制猕(mí)猴桃酒的(de)发酵(jiào)时间是(shì)越久越好(hǎo)，时(shí)间(jiān)越久，酒味也就(jiù)越浓。

　　不过注意要加一(yī)些糖哦(ó)。

　　加糖了之后能够(gòu)使得猕猴桃酒在发酵的(de)过程(chéng)中酒味(wèi)愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比(bǐ)例(lì)是(shì)10斤猕猴(hóu)桃加2-3斤糖，白(bái)糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的时候，可以(yǐ)适当加一些酵母，虽然(rán)说猕猴桃本身(shēn)含有酵母菌，但(dàn)是含量比较(jiào)少(shǎo)，加一些酵母菌可以发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中要注意与空(kōng)气(qì)隔绝(jué)，否则(zé)容易变(biàn)质。

　　但要注意盛装猕猴(hóu)桃酒的容器(qì)最好有一个排气口，避免发(fā)酵过程中(zhōng)产(chǎn)生(shēng)大量(liàng)的(de)气(qì)体，导致罐谋女郎都有谁 谋女郎是褒义还是贬义内(nèi)压力过大而爆缸。

　　放置(zhì)猕猴桃酒的地方最好是阴凉干(gàn)燥(zào)处，不(bù)能阳(yáng)光直(zhí)射，否则会造(zào)成发酵(jiào)不均或产(chǎn)生霉(méi)菌。

　　一般情况下(xià)，发酵(jiào)7-15天(tiān)，猕(mí)猴(hóu)桃(táo)基本都(dōu)化成(chéng)水汤，有很浓的酒香，基本没有气泡产生，用(yòng)筷子攒点尝一下(xià)微甜或甜味比较淡（糖(táng)分都转化(huà)为酒份了），这时就要注意将酒渣(zhā)分离出(chū)来(lái)，剩(shèng)下的酒(jiǔ)继续发(fā)酵，至(zhì)少10-20天的时(shí)间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最(zuì)好是用玻璃或者陶瓷材质的(de)，容量不需要太大，刚(gāng)好能(néng)够酿制的猕(mí)猴桃(táo)量刚好能(néng)达到罐的1/2以(yǐ)上谋女郎都有谁 谋女郎是褒义还是贬义、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要清洗感(gǎn)觉(jué)并(bìng)消毒，倒置晾干后才可(kě)使用。

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