松茸清洗方法？首(shǒu)先削去菌子上的泥土和杂(zá)草，用普通的水果(guǒ)刀(dāo)刮下外皮的。

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松茸可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　松茸是(shì)可以生吃(chī)的。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松茸可以生(shēng)吃。松茸是一种营养丰富的菌类，一(yī)般人生吃(chī)不会(huì)出(chū)现中毒(dú)反应，适量食(shí)用对于补充(chōng)身体所需营养有一定的效果。但在食用时必须将(jiāng)松(sōng)茸清洗干(gàn)净，以免外表残留的细(xì)菌对机体产生(shēng)影(yǐng)响(xiǎng)。

　　如果(guǒ)是脾胃(wèi)虚(xū)弱、抵抗力(lì)较差的(de)患(huàn)者，建议最好将松茸经过高温处理(lǐ)后再食(shí)用(yòng)，以(yǐ)免在松茸表面存在(zài)肉(ròu)眼不可见的细菌(jūn)或(huò)病毒等微(wēi)生物，从而对机体产(chǎn)生影响，出现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果松(sōng)茸不够新鲜，生吃可能(néng)会对(duì)机体造成一定的损害(hài)，从而对健康(kāng)产(chǎn)生一些(xiē)影响。

　　松茸如何食用或与什么(me)食物搭配食用，要根据食用者自(zì)身情况与(yǔ)松(sōng)茸的质量而(ér)定，以使松茸发(fā)挥较(jiào)高的营养价(jià)值。如果是在野外(wài)发(fā)现类似松茸的菌类，最(zuì)好不(bù)要食用，以免误食有毒菌，对机体产生危氯化钾相对原子质量是多少，害。如果在生吃松茸后出(chū)现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻、恶(è)心、呕(ǒu)吐等不良反应，可能是发(fā)生(shēng)了(le)食(shí)物中(zhōng)毒，建(jiàn)议立即前往正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥(ní)土和杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮下外(wài)皮。

　　特别注意(yì)：头部和身子连接处(chù)，毛茸(rōng)茸(rōng)的(de)松茸醇是抗癌物质(zhì)，不(bù)要刮掉。

　　2、削出(chū)的效果就(jiù)是保(bǎo)证松茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将削(xuē)好的松茸的，迅速地拿(ná)到水(shuǐ)龙头(tóu)下冲洗，清洗的时候(hòu)注意将(jiāng)头(tóu)部向下优(yōu)先冲洗(xǐ)，因为通常头(tóu)部较脏，清洗的面(miàn)积也大，先(xiān)清(qīng)洗就(jiù)不会(huì)影响松茸(rōng)的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的(de)同时(shí)，边(biān)冲洗边用水再次(氯化钾相对原子质量是多少，cì)对头部和尾部泥沙(shā)比较(jiào)多的地方(fāng)进(jìn)行清理。

　　5、用水冲洗干净后(hòu)，再用干净的(de)抹布或者纸巾氯化钾相对原子质量是多少，将洗好的松茸表面的(de)水渍擦(cā)干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个(gè)松茸表面洁(jié)净干燥既可。

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