柿(shì)饼有酒味还能不能吃了(le)，柿饼有酒味还能(néng)不能吃(chī)了呢如果酒味比较淡的话是不影(yǐng)响食用的，如(rú)果酒味比较(jiào)重，而且味道也(yě)有些变(biàn)了就不(bù)建(jiàn)议继(jì)续食用了的(de)。

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柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了(le)呢(ne)

　　柿饼有酒味是因为柿饼中有大量的碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物长(zhǎng)期放置的(de)过程中在发酵菌的(de)无氧呼吸(xī)作用下转化成酒精(jīng)。

柿(shì)饼(bǐng)有(yǒu)酒味还(hái)能吃吗

　　柿饼(bǐng)有酒味要看酒味的程度才能(néng)判(pàn)断能不(bù)能吃。

　　1、柿饼(bǐ荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人ng)酒味(wèi)很淡，并且打开之后，一会(huì)儿(ér)就没(méi)有了的话，食用的时候也是没有酒味的，这种柿饼还是可(kě)以食(shí)用的。

　　2、若酒味较重(zhòng)，并荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人且食用的时候也有(yǒu)很重的酒味(wèi)，那么这种柿饼就不(bù)建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量的碳水化合物(wù)，因此在(zài)长期放置的过程中，碳水化合物会在发酵(jiào)菌的无氧呼吸作用下转化成酒精，因此柿(shì)饼有时候会(huì)有酒味。

　　酒味(wèi)很轻(qīng)的柿饼可以将柿饼打(dǎ)开放置一(yī)段时间，待酒(jiǔ)味(wèi)消失之后就可(kě)以正常食用了，不会影响身(shēn)体健康。

　　柿(shì)饼中含有大量的碳水化合物，具有荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人抑制(zhì)细菌增长的作用(yòng)，再加上冷冻(dòng)室的温度很(hěn)低，因(yīn)此可以抑制细菌的滋生(shēng)，可以很好的保藏(cáng)柿饼，因此这(zhè)样的柿饼没有酒味。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科-柿(shì)饼

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