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芦(lú)柑可以做陈皮吗

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒(shài)干一般可以做陈皮食用(yòng)。一般橘子、柚(yòu)子、橙(chéng)子等是(shì)可以(yǐ)做陈(chén)皮食用，芦柑皮是其中的一类(lèi)，也可(kě)以做(zuò)陈皮食不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思用。

　　芦(lú)柑(gān)皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一(yī)种很好的中(zhōng)药材。

　　另外芦柑皮(pí)中含有大量的维生(shēng)素C和香精油，富(fù)含(hán)糖类、矿(kuàng)物质、有机酸及维(wéi)生素等多种人体所需的营养成分，具(jù)有清热泻火的(de)功效。

芦(lú)柑(gān)怎么(me)挑甜不甜(tián)呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑(gān)：果皮软硬适中，表皮(pí)毛(máo)孔大小适中，表皮略粗糙（粗糙的芦柑口感比(bǐ)光滑的略(lüè)甜），饱满(mǎn)而不空肿。

　　劣质芦(lú)柑：果皮过硬、一捏就(jiù)瘪(biě)瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小枝且残留叶子的(de)较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜色应呈现橙红色(sè)，颜色深的(de)芦(lú)柑比浅色芦柑口感(gǎn)甜，品质较次的芦柑(gān)颜色泛(fàn)青(qīng)。

　　4、闻气(qì)味。

　　好的芦(lú)柑透(tòu)过果皮能闻(wén)见(jiàn)阵阵清香。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太大可能是过度生长，没什么味(wèi)道(dào)，太小肯定是没长(zhǎng)成熟，所(suǒ)以大小要适(shì)中。

如何正确挑选新鲜甜美的芦(lú)柑

　　芦柑应(yīng)该挑颜色黄点红点(diǎn)，还要挑母的(de)芦柑(gān)它的脐是凹(āo)进(jìn)去的。

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